перейти к публикации
35 комментариев к публикации

«Будет так, как она завещала». Наследник пирожковой на Московском о традициях и будущем легендарного заведения

9 февраля 2022, 18:10
Гость
Вильгельм Гринбергперхер

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

10 февраля 2022, 20:49
Вольчек это вообще ужас адский. Булка отвратительная вся , плетенка с маком - есть нельзя, начали было делать бублики - у них вкус был той же плетенки , хотя у бубликов всегда был свой особый вкус муки. Свердловская - они хоть раз видели оригинал ? Ну и равнодушие, в масках ли клиенты- особо доставляет
265859269

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 февраля 2022, 18:10
Тема "конкуренции с популярными сетями булочных" особенно полно раскрыта.
либералЪ76

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 февраля 2022, 11:59
меньше мучного и жареного! будьте здоровы!
Wert

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

10 февраля 2022, 12:45
Вот про мучное не надо. В меру кушайте. Сдоба мимо, с маслом мимо, со сковородки не макать. И зер гут.
Watashi

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 февраля 2022, 05:17
Два раза покупал там пирожки. Хуже изжоги у меня никогда не было. Больше там ничего не куплю, принципиально. Качество нулевое
Wert

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

10 февраля 2022, 00:52
Пару лет назад заходил. Испортилась. Беляши мелкие и невкусные. Колобок с изюмом нормуль
266205996

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 23:59
...вчера сообщали ,что на 94 году ушла из жизни...сегодня на 84....???
265037875

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 21:55
советская мерррррррзость ненавижжжжжжуу
СлаваСварогу

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 февраля 2022, 11:05
Ненависть может съесть изнутри... Быть добру!
265037875

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

12 февраля 2022, 01:56
10 февраля 2022, 11:05
Ненависть может съесть изнутри... Быть добру!
СлаваСварогу, нет
Вильгельм Гринбергперхер

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

9 февраля 2022, 21:17
Как то летом зашел в жару в эту.... пирожковую. Про какое , интересно , " качество " можно говорить, когда все жареные пирожки были изумительно .... СЕРОГО цвета ! На каком масле можно было ТАК поджарить ?? Золотистый же должен был быть получиться ! ((( Ну и сама публика доставляет ))) Странные 50-летние девственники в рваных трениках с оттянутыми коленями и в советских ещё кедах и сродни им прочие патологические личности всех типов и разновидностей
FontankaReader

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 23:55
Такие и есть - золотистые. Две недели назад покупал у них и печеные, и жареные пирожки. Насчет публики - кого там только нет. От пенсионеров до подростков.
263580521

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 февраля 2022, 02:11
Похоже вы не туда зашли...
Вильгельм Гринбергперхер

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

10 февраля 2022, 20:35
9 февраля 2022, 23:55
Такие и есть - золотистые. Две недели назад покупал у них и печеные, и жареные пирожки. Насчет публики - кого там только нет. От пенсионеров до подростков.
А я вот лично видел серо-бурого. Представляете ? ((
Ипполлит

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 20:54
В детстве и пирожки с ларей у метро заУра шли. Или отстоять в ЦПКиО очередь в чебуречную - кто помнит.
lyolik

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

9 февраля 2022, 21:08
Кот, мы тут уже ископаемые. Цифровые оппоненты слова то такого не знают - ЦПКиО...)
Ипполлит

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 21:24
9 февраля 2022, 21:08
Кот, мы тут уже ископаемые. Цифровые оппоненты слова то такого не знают - ЦПКиО...)
НичоНичо)
Ясвидетельачтослучилось?

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 20:26
у них есть сайт, я заказывал пироги не раз, вкусно и вдвое дешевле Штолле...
Wert

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

10 февраля 2022, 12:42
Ссылочку, плиз.
265859269

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 февраля 2022, 18:16
10 февраля 2022, 12:42
Ссылочку, плиз.
Гугл, плиз.
Brit

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 20:23
В пятнадцати минутах пешком на север по Московскому советская столовая "Сандра" с такими же низкими ценами и советским качеством блюд. Как им удаётся при самых высоких ставках на аренду, держать ценник ниже, чем даже у пальмового Вольчека где-нибудь в спальном районе?
274170834

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 18:45
Никакие "Вольчики" такие беляши никогда не сделают. Это просто два разных подхода к бизнесу. Вольчик - массовое производство из дешевых продуктов и замороженных полуфабрикатов, где основная цель - снижение товарной себестоимости всеми возможными путями. Уважаемые наследники. "Вольчик" - это не ваш путь и не ваш конкурент. Постарайтесь, пожалуйста, сохранить качество. Ваши беляши со сметанкой - единственные в городе, от которых не бывает изжоги.
iigaza

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 18:42
В советские времена пирожки были вкусные и полноценные там, где заведующий подпольно закупал ворованные продукты и гнал левак за наличку. Персонал, ессно, был кровно заинтересован печь качественную продукцию дабы не привлечь внимание проверяющих. В демократические же времена левак потерял всякий смысл, а персонал сконцентрировал усилия на обкрадывании хозяина, да и в условиях конкуренции рецептура сильно продвинулась в сторону ухудшения, а ценник, ессно, наоборот. Данная пирожковая не исключение из правил, к сожалению. В Лавре еще держатся с качеством, но и у них сильно подорожало.
VF812

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 19:13
вы про натурпродукты что ли на веру приняли? и сейчас и раньше хорошо, если не из собак))
263580521

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 20:49
Зачем им было закупать ворованную морковку и капусту? )) Их и во времена СССР полно было. А какие они их них пирожки делали! Шедевр. Тесто у них было еще очень вкусное. А для него точно не надо было ничего ворованного. Ценник, кстати, у них вполне приличный. И качество тоже. Народ ведь не дурак, чтобы годами ходить туда, где плохо кормят за большие деньги.
VF812

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 18:30
да, таким интерьером и бабцами только вольчиков и отжимать...
lyolik

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

9 февраля 2022, 21:06
Вольчеки и пр. из заморозки пекут, везде всё одинаково невкусное.
FontankaReader

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 23:53
Интерьер это их фишка, они не соревнуются в "гламуре".
VF812

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 февраля 2022, 13:43
9 февраля 2022, 23:53
Интерьер это их фишка, они не соревнуются в "гламуре".
то есть будут филиалы открывать с интерьером аля-советик?)) и бабцов набирать по конкурсу?
260928241

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 18:22
При мне все будет, как при бабушке.©
NAFTALIN 2000-2036

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 18:36
прелестно
AKM

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

9 февраля 2022, 18:19
Бывал, пирожки вкусные, одобряю.
Данила бобров

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 февраля 2022, 18:15
Железная бабка похоже была, раз такую точку не позволила отжать. Вангую, скоро будет хинкальная, а потом салУн красоты.
lyolik

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

9 февраля 2022, 21:05
Со стаканшей в одном комсомоле работали.) Так что не подвинуть такую глыбу.
Гость