(от)Личный Питер
Серебряное ожерелье
Признание и Влияние
Lemon Guide
Фонтанка ГО
Фонтанка SUP
ЗСД Фонтанка Фест
Петербургский завтрак
Афиша Plus
Доктор Питер — Премия
Афиша для детей
Телепрограмма
Игры
Промокоды
FONTANKA
Погода

Сейчас+8°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+8°

облачно, без осадков

ощущается как +5

0 м/c,

 739мм 87%
Подробнее
1 Пробки
USD 84,90
EUR 94,97
Куда пойти в выходные
Промышленный Петербург
Газа нет. Совсем нет
Бананы по 10 рублей
Муки дела Никитиной
Тикают ли часики
Услышали и озверели
Падение Рунета
Ты не один
Рейтинги «Фонтанки»
перейти к публикации
52 комментария к публикации

Пивные напитки станут менее пенными по новому ГОСТу

1 июля 2026, 16:21
Гость
Гость
1 июля, 19:35
Я эту мочу вообще не пью, только европейские сорта.
Гость
1 июля, 19:27
ГОСТ это не система добровольной сертификации - это нормативный документ. Добровольного применения, в отличие от технического регламента. И его задача не создание вкусного чего-то, а определение что это что-то представляет из себя, какими характеристиками обладает и какими методами это может быть определено. И все это с упором на безопасность. Причем перед принятием этот документ не один месяц обсуждается в профессиональном сообществе. Так какого... эти знатоки рассуждающие об его авторах не поучаствовали в этом обсуждении и не внесли туд недостаюбщие (по их мнению) сведения.
Гость
1 июля, 19:16
как говорил один знакомый чех, учившийся в Ленинграде на закате СССР "то, что варят у вас -не пиво. Перебродивший квас, медовуха, что другое, но точно не пиво"
Гость
1 июля, 18:43
Спасибо, я уж лучше бояру...
Гость
1 июля, 18:39
Та что так расстраиваться... Пивной напиток это ж не пиво. это всякие гинессы и им подобные поделки главное чтобы в госте на пиво было всё как надо.
Гость
1 июля, 18:32
Только импортное, только крафтовое. Все остальное - иммитация.
Гость
1 июля, 18:23
а если не так, то можно "гост" не писать
lyolik

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

1 июля, 18:08
Никто давно в гост не смотрит. ТУ своё у каждого.
Гость
1 июля, 18:00
Обожаю эти сказки про малые пивоварни. Особенно когда они кеги выгружают.
Гость
1 июля, 17:46
стандарт должен регулярно изменяться, на-то он и стандарт
Гость
1 июля, 17:42
Идиотизм, сколько бездельников в стране
Гость
1 июля, 17:33
Как менялось само значение аббревиатуры ГОСТ... с 1940 года — «государственный общесоюзный стандарт»; с 1968 года — «государственный стандарт Союза ССР»; с 1992 года — «межгосударственный стандарт». Т.е. сейчас это просто филькина грамота, ничего не регламинтирующая, ни к чему не обязывающая...
Гость
1 июля, 19:30
Вполне себе регламентирующее, но не обязывающее. Но есть обязательный технический регламент, который может ссылаться на ГОСТ или его отдельные пункты и тогда это выполнять придется обязательно.
Гость
1 июля, 17:09
Следование ГОСТу — инициатива самого производителя? Все хотят продавать воду вместо пива и вместо бензина? А в колбасу не класть мясо? А в сыр добавлять пластмассу? А хлеб печь, как заменитель хлеба?
Гость
1 июля, 19:33
Да, а вот технический регламент обязательный и вот там будет сказано, что колбасой можно именовать только то, что соответствует такому-то пункту ГОСТ, а там, что мяса должно быть не меньше такого-то количества. И если хочешь написать на этикетке колбаса соблюдай... или пиши колбасный продукт.
Гость
1 июля, 16:58
Давно, в матвиенковские времена, запускали Efes... Ну и знакомые из ёйной пресс-службы порекомендовали... И его пил я много лет... А теперь? Многие же бывают в Турции? Сравните - пиво тамошнее с пойлом здешним. :-)
Гость
1 июля, 23:12
Турецкое пиво вообще всё натуральное помои, даже в ультраолинклюзив нормального европейского ты не получишь, только за отдельные деньги. Пил он много лет, а теперь копийку надо зарабатывать, а об охоте крепкой только во влажных мечтах?
Гость
1 июля, 16:50
пиво немецкое сделано по "Райнхайтсгеботу", а в магазинах на ценниках пишут "пивной напиток" - страна кривых зеркал... А "пивом" считается почему то отечественное пойло
Гость
1 июля, 17:53
Этот закон требует лишь наличия трёх ингредиентов. Этот закон не о качестве пива, или его "чистоте".
Гость
1 июля, 20:26
Гость
1 июля, 17:53
Этот закон требует лишь наличия трёх ингредиентов. Этот закон не о качестве пива, или его "чистоте".
Именно о чистоте.
Гость
1 июля, 16:42
При коммунизме стиральный порошок добавляли в пиво разливное.
Гость
1 июля, 16:51
Стиральный порошок это бред!Водой всегда разбавляли обычно в ларьках!
Гость
1 июля, 17:14
Чушь полная.
Sonata

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

1 июля, 16:35
Меньше пены в российском пиве или пивным напиткам - это к лучшему. Меньше использования ПАВ (поверхностно-активные вещества - тот же Fairy). А так всё как прежде - варится безалкогольное пиво со сроком брожения/созревания 4 дня вместо 4 недель и более для полноценного. Спиртуется до кондиции, добавляется ПАВ и вуаля!
Гость
1 июля, 17:10
А пивную воду пробовал?
Гость
1 июля, 17:51
Ага. И получится оно раза в три дороже пива, сваренного по тому же госту. Откуда вы такие только лезете-то? Хотя это фъ, тут даже гадать не надо, откуда.
Гость
1 июля, 18:22
порошковое пиво не варится, оно разводится
Гость
1 июля, 16:34
Вода пропущенная через лошадь, может вообще пены не иметь, так что пусть придумывают себе новые госты, главное этот продукт не употреблять..
Гость
1 июля, 17:13
Этого в продаже вообще не должно быть.
Гость
1 июля, 16:32
Нужно прописать в ГОСТе тару 0.5 литра!
Гость
1 июля, 17:11
Гост переделать можно. Надо вписывать в Конституцию.
Гость
1 июля, 16:31
В России давно нет пива, только имитация пивного напитка, от которого тянет в туалет, особенно Балтика порошковая! Нужно запретить выпускать пиво не по ГОСТ.
Гость
1 июля, 17:13
Вообще надо запретить производство пива.
Гость
1 июля, 16:31
Да,пенными,год назад живое пиво было где то 170 рублей литр,счас 300,инфляция где то процентов 5.
Гость
1 июля, 16:34
Барыги в конец обнаглели!
Гость
1 июля, 17:11
Гость
1 июля, 16:34
Барыги в конец обнаглели!
Нет контроля, да и мафия под себя всё подмяла. Барыг к производству не допускают.
Гость
1 июля, 16:29
Барыги, только отмазка в данном случае про повышение цены не применима на ваш пивной напиток! Даже не пытайтесь повысить цену! Пиво по ГОСТ выпускает 3% пивных заводов!
Гость
1 июля, 16:28
ПО ТЕМЕ Пивные напитки станут менее пенными по новому ГОСТу 1 июля, 10:31 В России смягчили требования к унитазам 21 мая, 01:00
Гость
1 июля, 16:28
Требуйте долива после отстоя пены!
Гость
1 июля, 16:27
Повлияют. На и без того разбодяжную Балтику.
Гость
1 июля, 16:26
В Чехии пена важна как и везде! Там вообще-то признак хорошего пива — монолитная, плотная, мелкопористая пена, без крупных пузырьков, которая удерживает монетку в одну чешскую крону сразу после разлития в бокал секунд наверное 20-30.. А пены в бокале должно быть 4-6 сантиментов примерно..
Гость
1 июля, 16:25
Нужно сделать эрзац-напиток, чтобы в авто заливать и пить можно было бы.0)
Гость
1 июля, 16:36
Возродить спирт Рояль!
Гость
1 июля, 16:25
ГОСТы переписывают под запросы миллиардеров, чтобы им можно было менее затратно обалванивать россиян!
Гость
1 июля, 16:24
Теперь это продукт Василия Алибабаевича! 🤣😁🤣
Гость
1 июля, 16:23
афанасий портер любимое!!!
Гость
2 июля, 00:40
еще ipa Волковская и двойная ipa с носорогом Горьковская
Гость
1 июля, 16:23
Сами пейте свою бормотуху.
Гость
1 июля, 16:23
Когда будет ГОСТ на бензиносодержащий продукт?🤣😁🤣
Litl_m

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

1 июля, 16:22
Да после бензина Евро-2, на пиво уже как то...
Гость
1 июля, 17:25
Напиток, не пиво ...
Гость
1 июля, 18:43
Гость
1 июля, 17:25
Напиток, не пиво ...
Бурда
Гость
Новости компаний
Пять признаков удачной планировки, о которых не все знаютВ процессе выбора квартиры об этих критериях не всегда вспоминают, но именно от них зависит удобство повседневной жизни.
9 октября, 18:00
Время покупать: осенние скидки на квартиры от «Группы ЛСР»Только до конца октября успейте приобрести жилье в проектах застройщика со скидкой*.
9 октября, 16:58
ГК «ПСК» начала устройство шпунтового ограждения в жилом комплексе «Оптимист»На улице Фучика, 21 продолжается нулевой цикл строительства жилого комплекса «Оптимист».
9 октября, 16:43
РСХБ: что выбирают пенсионеры ПетербургаС начала 2026 года пенсионную карту Россельхозбанка оформили более 3,5 тыс. жителей Северо-Запада. В банке отмечают, что интерес к продукту растет благодаря бесплатному обслуживанию, начислению дохода на остаток средств и программе лояльности с повышенным кешбэком.
9 октября, 14:00
СберИнвестиции запустят ИИС для подростковСберИнвестиции планируют запустить для подростков индивидуальные инвестиционные счета (ИИС-3).
9 октября, 12:08
МегаФон и БЮРО 1440 показали гибридную связь через низкоорбитальные спутникиМобильный оператор МегаФон и аэрокосмическая компания БЮРО 1440 (входит в ИКС Холдинг) провели первый тест гибридной связи через российскую низкоорбитальную группировку, наземный радиодоступ обеспечила базовая станция YADRO.
9 октября, 10:37
Получено положительное заключение экспертизы на новую школу в Пушкинском районеЗастройщик «Терминал-Ресурс» завершил работы по проектированию общеобразовательной школы на 550 мест.
8 октября, 18:00
Квартира без паники: как выбрать свой вариантПродолжение большого интервью с финансовым директором ГК «Союз» Еленой Владимировной Греб о покупке жилья в новых условиях, выборе новостройки, развитии ЖК «Сибирь» и о том, почему решение стоит принимать на основе расчётов, а не тревожных заголовков.
8 октября, 14:40
Без паники: купить квартиру реальноФинансовый директор ГК «Союз» Елена Владимировной Греб о новых условиях ипотеки, ценах на недвижимость и о том, почему сегодня не стоит откладывать покупку квартиры из-за тревожных заголовков. Это первая часть большого интервью. Продолжение выйдет в следующей публикации.
8 октября, 14:34
Дом, в котором удобно растить детейКогда в семье появляется ребёнок, меняется не только распорядок дня. Меняется само представление о доме.
7 октября, 18:00
«Кресты»: подкаст о создании брендаЧто происходит за кулисами, когда историческое место получает новый образ? Об этом — в первом выпуске подкаста «КВС».
7 октября, 16:46
Банк «Санкт-Петербург» продолжает обновлять сеть отделенийВ сентябре дополнительный офис Банка «Петроградский» приступил к работе по новому адресу: Санкт‑Петербург, набережная реки Карповки, д. 10, пом. 7‑Н, в обновлённом «лёгком формате» без кассового узла.
7 октября, 14:15