Петербуржцы, готовьтесь! Список мест, где будут продавать корюшку легально

Сезон корюшки в Петербурге стартует 15 апреля и продлится до 31 мая. Как сообщает пресс-служба комитета имущественных отношений, рыбу можно будет купить не только в сетевых магазинах, но и в нестационарных торговых объектах.

Адреса, где разрешена торговля, ежедневно обновляются в Региональной геоинформационной системе Петербурга. По состоянию на 27 марта 2026 года договоры заключены по следующим адресам:

• Кораблестроителей, участок 159 у дома 21.

• Выборгское шоссе, участок 52, северо-восточнее дома 1;

• Выборгское шоссе, участок 53, северо-западнее дома 1;

• проспект Энгельса, участок 315, северо-западнее дома 139/21;

• проспект Просвещения, участок 187, южнее дома 3.

• проспект Культуры, участок 2, юго-западнее дома 21;

• Гражданский проспект, восточнее дома 84;

• улица Ушинского, участок 10093, у дома 5;

• Кондратьевский проспект, угол с Бестужевской улицей;

• улица Карпинского, у дома 38;

• улица Ольги Форш, юго-западнее дома 15.

• улица Солдата Корзуна, участок 132, у дома 40;

• улица Генерала Симоняка, участок 112, у дома 9;

• перекресток проспекта Ветеранов и улицы Лени Голикова, у дома 53;

• Ленинский проспект, участок 226, восточнее дома 127;

• улица Стойкости, участок 160, северо-западнее дома 38;

• Автовская улица, участок 129, у дома 3;

• Кронштадтская улица, участок 139, южнее дома 1.

• поселок Металлострой, Пионерская улица, у дома 5;

• Колпино, Загородная улица, участок 183, юго-восточнее дома 43.

• Пискаревский проспект, участок 69, северо-восточнее дома 39;

• Индустриальный проспект, участок 111, юго-западнее дома 27;

• Таллинская улица, дом 7;

• Заневский проспект, участок 98, у дома 45.

• улица Котина, участок 29, у дома 2;

• улица Маршала Захарова, участок 104, у дома 21;

• улица Партизана Германа, участок 72, напротив дома 22;

• Красное Село, Театральная улица, участок 5, севернее дома 6;

• Красное Село, проспект Ленина, у дома 85;

• улица Тамбасова, участок 14, у дома 4;

• Сергиево, улица Свердлова, участок 5, у дома 1;

• Красное Село, проспект Ленина, участок 89, юго-восточнее дома 85;

• территория Горелово, Красносельское шоссе, участок 6, северо-восточнее дома 40;

• улица Маршала Захарова, участок 187, восточнее дома 21.

• Пулковское шоссе, участок 129, у дома 3.

• проспект Елизарова, участок 27, восточнее дома 30;

• проспект Большевиков, участок 148, восточнее дома 27, корпус 4, по улице Дыбенко;

• улица Дыбенко, участок 165, северо-западнее дома 27, корпус 4;

• Тепловозная улица, участок 82, севернее пересечения с Прибрежной улицей.

• Ломоносов, улица Жоры Антоненко, участок 4, напротив дома 2.

• Коннолахтинский проспект, участок 5, южнее дома 2;

• Комендантский проспект, участок 138, западнее дома 17.

• Пушкин, улица Генерала Хазова, участок 27, у дома 4;

• поселок Шушары, Славянка, Ростовская улица, участок 6, у дома 17/4 на перекрестке с улицей Туровской;

• Пушкин, улица Генерала Хазова, участок 29, юго-западнее дома 20.

• Будапештская улица, участок 165, восточнее дома 11, литера Б;

• Будапештская улица, участок 171, юго-восточнее дома 71;

• Будапештская улица, участок 291, юго-западнее дома 12/100 по улице Ярослава Гашека;

• улица Олеко Дундича, участок 64, юго-восточнее дома 34;

• Альпийский переулок, участок 21, южнее дома 30;

• Бухарестская улица, участок 182, южнее дома 116;

• Купчинская улица, участок 66, северо-восточнее дома 1/5;

• Будапештская улица, участок 173, юго-западнее дома 12/100 по улице Ярослава Гашека;

• Купчинская улица, участок 65, юго-восточнее дома 29;

• Будапештская улица, участок 169, восточнее дома 33;

• Софийская улица, участок 156, восточнее дома 39.

• Владимирская площадь, участок 6, севернее дома 1–3 по Большой Московской улице;

• Воскресенская набережная, севернее дома 6–8;

• улица Красного Текстильщика, у дома 13.

Помимо этого, городской комитет по промышленной политике, инновациям и торговле ежегодно организует специализированные ярмарки. Рыбопромысловым предприятиям предоставляют льготные места для торговли. В этом году определено 50 таких площадок, включая места выгрузки рыбы. Адреса ярмарок обещают опубликовать позднее.

Свежая охлажденная корюшка хранится 5–7 дней, замороженная — 8–9 месяцев. Но как отличить действительно свежую рыбу, только что из Невы или Финского залива, от размороженной или привозной? «Фонтанка» собрала советы профессионалов. Вот главные признаки.

1. Запах. У свежей корюшки характерный запах свежего огурца. Но он исчезает уже на следующий день после вылова. Хитрые продавцы иногда подкладывают пару свежих рыбок к лежалому товару, чтобы создать нужный аромат. Так что полагаться только на нос не стоит.

2. Слизь. Если рыба покрыта жирным налетом или ощутимо скользкая — это плохой признак. Правда, и тут могут схитрить: корюшку перед продажей нередко моют, как в советских гастрономах мыли сосиски. Так что отсутствие слизи тоже не гарантия свежести.

3. Спинка и брюшко. А вот на это точно стоит смотреть. Хорошая корюшка блестит, спинка у нее темная, почти черная, а брюшко белое. На третий-четвертый день хранения рыба бледнеет, живот становится сероватым или желтоватым. Кстати, легкая желтизна на брюшке при общей хорошей кондиции — признак того, что рыба с икрой.

4. Жабры. У свежей корюшки жабры ярко-красные или розовые. Если они серые — проходите мимо.

5. Глаза. Глаза должны быть ясными, без мутной пленки. Чем меньше зрачок, тем свежее рыба. Расширенные зрачки выдают корюшку, которая пролежала слишком долго.