(от)Личный ПитерСеребряное ожерельеПризнание и ВлияниеLemon GuideФонтанка ГОФонтанка SUPЗСД Фонтанка ФестПетербургский завтракАфиша PlusДоктор Питер — ПремияАфиша для детейТелепрограммаИгрыПромокоды
FONTANKA
Погода

Сейчас+5°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+5°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +4

0 м/c,

штиль.

 775мм 100%
Подробнее
5 Пробки
USD 83,25
EUR 94,53
Особняк Миллера: история, планы на реставрацию
Рыбное место
Бюджет РФ в подробностях
Что изменится в октябре — новые законы
Где у организма тормоз
Канье Уэст. Итоги
Ты не один
Рейтинг школ по ЕГЭ
Рейтинги «Фонтанки»
перейти к публикации
2 комментария к публикации

Как засолить белые грузди на зиму холодным и горячим способом

22 сентября 2025, 06:46
Гость
Гость
22 сентября 2025, 12:29
Замачивать достаточно не белее суток. Это делается для того, чтобы легче их было помыть, почистить. Про горечь впервые слышу.
Гость
22 сентября 2025, 08:23
Оба способа дадут квашенные грибы с консервантом: молочная кислота. Что белые грузди торчат? Нет. Горечь другие грузди.
Новости компаний
В «Образцовых кварталах» одновременно с похолоданием начался отопительный сезонНо центральное отопление для всех ещё не включили.
1 октября, 18:00
БСПБ представляет специальные предложения для клиентов старшего поколенияБанк «Санкт-Петербург» ко Дню пожилого человека, который празднуется в России 1 октября, представляет специальную подборку предложений и особых условий для клиентов старшего возраста. А в рамках специальной акции каждый новый клиент, который переведет пенсию на карту БСПБ, получит прибавку*.
1 октября, 15:21
Район, который растёт вместе с семьёйПри выборе квартиры для семьи покупателям важны не только квадратные метры. Они учитывают, что будет находиться рядом с домом и насколько комфортной эта среда останется через несколько лет.
30 сентября, 18:00
ТОКИО-CITY приглашают на гендер-вечеринкуВ городских ресторанах ТОКИО-CITY теперь можно пережить одно из самых трогательных и волнующих событий в жизни — гендер-пати (вечеринку объявления пола будущего малыша), момент, когда тайна становится явью!
30 сентября, 17:48
Лицей в квартале «Дубровский» от ГК «КВС» получил дипломом I степени качестваЛицей в квартале «Дубровский» отмечен дипломом I степени качества в номинации «Лучший объект социального назначения» конкурса «Лидер строительного качества-2026».
30 сентября, 17:48
БСПБ представляет повышенные категории кешбэка программы ЯРКОБанк «Санкт Петербург» представляет новые категории повышенных бонусов* в рамках программы лояльности ЯРКО, они будут действовать для держателей карт ЕКП и «ЯСЧИТАЮ» в течение октября 2026 года.
30 сентября, 17:09
Дайджест строительства ЖК «17 линия»Сообщаем о ходе строительства жилого комплекса «17 линия», расположенного в историческом центре Васильевского острова, на одноименной улице.
30 сентября, 16:42
ГАРАНТ улучшил еще один сервисВ сентябре 2026 года в сервисе ОКПД 2. Поиск кодов и особенности закупок системы ГАРАНТ появился новый раздел Баллы для подтверждения происхождения промышленной продукции.
30 сентября, 16:42
Заслуженный коллектив России исполнит историческую программу на сцене Новосибирской филармонии4 октября Заслуженный коллектив России академический симфонический оркестр Петербургской филармонии под управлением главного дирижера Филармонии, народного артиста России Николая Алексеева выступит в Новосибирске.
30 сентября, 16:12
Петербуржцы стали чаще доверять свою безопасность искусственному интеллектуВиртуальные помощники всё чаще становятся инструментом цифровой безопасности для жителей Северной столицы.
30 сентября, 15:37
Во второй очереди жилого квартала «Ягодное Река Парк» от «Эталона» началось погружение свайНа строительной площадке жилого квартала «Ягодное Река Парк» в Мурино началась реализация второй очереди проекта — строители приступили к погружению свай.
30 сентября, 15:31
«КВС» продолжает программу амбассадоров среди жителей своих проектовСегодня блог — это не просто способ делиться фотографиями и видео из своей жизни. Это возможность заявить о себе, развивать личный бренд, находить единомышленников и осваивать новую профессию. Три недели назад «КВС» предложил своим жителям освоить эту современную сферу и попробовать себя в роли блогера.
30 сентября, 14:44