Как пообедать в аэропорту Пулково за 350 рублей

Аэропорт Пулково — место достойное того, чтобы про него слагали песни типа «Первым делом, первым делом — самолеты! Ну, а денюшки? А денюшки — тю-тю». Однако Дмитрий Грозный отыскал на территории аэропорта столовую без вывески, где это правило не работает.

«Борщ холодный-холодный, это тарелки — горячие», — уверяет сотрудница столовой в аэропорту Пулково. Готов засвидетельствовать — все именно так. Ну и, в первую очередь, само предложение, которое делает заведение под названием «Кофе и розы» — тоже из разряда горячих.

Аэропорт Пулково всегда был местом, работающим по принципу: «Если у тебя нашлись деньги на покупку авиабилета, значит сможешь заплатить и за все остальное». Естественно, это касается и местного общественного питания, которое правильнее было бы называть элитарным. Правда, когда видишь очередной «плач Ярославны» про «кофе в пластиковых стаканах за 450 р.», убеждаешься, что элитарность зачастую касается цен, а не качества. Даже «Биг Хит» в прибежище всех страждущих всея Руси стоит в Пулково на 79,6% дороже, чем в некоторых городских «Вкусно — и точка!»

Но, как оказалось, по цене одного гамбургера, вернее, даже дешевле, в аэропорту можно получить обед из трех блюд. Плюс компот. Нужно только знать куда идти!

От основного здания аэропорта столовую отделяет всего-то 70 метров. Нужно перейти многочисленные дороги, ориентируясь на вывеску отеля Cosmos. Но вход в сам отель нам неинтересен, нужна дверь справа от него, на которой какие-либо опознавательные знаки отсутствуют. Зато из нее регулярно выходят стюардессы и пилоты. Войдя внутрь, первым делом видишь турникеты, но бояться не надо, потому распахнутая настежь дверь с табличкой «Кофе и розы» находится еще не доходя до них.

Пространство столовой — ни разу ни маргинальное и напоминает аккуратненькое и чистенькое кафе при бизнес-центре. Окна — большие, интерьер — светлый, есть столики и на двоих, и на четверых и т. д., а если что, можно устроиться и на высоких стульях вдоль окон. К одной из стен прикреплен телевизор, но работает он, к счастью, в беззвучном режиме.

Единственный серьезный недостаток — при входе в столовую можно помыть руки, но туалетов обнаружить не удалось. Равно как и роз, зато кофе действительно в наличии.

Помещение, по сути, неформально разделено на две зоны — обеденный зал и кофейню. В ней совсем другой ассортимент: на грифельной доске перечислены напитки (например, капучино стоит 160 рублей, а чайник чая — 170), а под стеклом выставлены сэндвичи и десерты.

При помощи пирожного «Муравейник» (110) или круассана, украшенного взбитыми сливками, клубникой и голубикой (190), можно сделать ожидание вылета слаще. Круассан с лососем (260) выглядит так, что хочется купить его немедленно, есть еще тортильи (180), краюшка с сервелатом (190), багет с копченой курицей (280) и т. д.

Но все это перекусы, а подавляющая часть гостей приходит сюда, чтобы пообедать.

Очередь к линии раздачи то растягивается на полтора десятка человек, то в ней вообще никого не остается. В ожидании успеваешь изучить плакат «Спланируйте визит!» — оказывается, в любое время дня и ночи на столовую можно посмотреть через веб-камеру.

Почти все при мне выбирали комплексный обед. Ты можешь собрать его из трех вариантов салата, трех вариантов супа, трех основных блюд и трех гарниров. Еще хлеб, компот или чай. В любом случае трапеза обойдется в 350 рублей.

Основное меню несколько шире, кроме того, на прилавке присутствовали несколько блюд и вовсе в нем не указанных, к примеру, курица по-строгановски с грибами (220), овощное рагу со свининой (290) и куриный шашлык (210). Самым же премиальным местным блюдом является стейк из форели (395).

Значительную часть обедающих составляли сотрудники аэропорта: их сразу можно было опознать по висящим на шеях бейджикам. Обслуживание в целом доброжелательное, хотя некоторые вещи ставили в тупик. Обнаружив, что спагетти не набирается на порцию, сотрудница предложила добавить на тарелку еще ложку гречки.

Зато сам посыпаешь себе суп зеленью. А еще радуешься, когда после кассы обнаруживаешь краны с кетчупом и горчицей, бутылки с маслом, плошку с сухариками — добавляй, сколько хочешь.

Главным и неоспоримым достоинством холодного борща с колбасой (120 рублей, здесь и далее цены при заказе по основному меню) являлось то, что он действительно был холодным. Овощей не пожалели, колбасу при тщательном рассмотрении тоже обнаружить удалось. А вот яйца, половинка или хотя бы четвертинка которого обычно служит красой и гордостью летнего супа, не было. Да и сам бульон оказался удивительно пресным.

Оливье (120) страдал типичным недугом под названием «А уж картофеля нам не жалко!» Но как можно жаловаться, если в других пулковских точках общепита за такие деньги тебе даже вряд ли дадут посмотреть на оливье.

Шницель из свинины (220) был невелик размерами и совсем остыл, но больше всего расстроили те самые спагетти, которые сгребали по сусекам. Отчего-то в тарелке оказалось слишком много масла, привкус которого был отнюдь не сливочным.

В придачу к компоту я взял булочку с вишней (70 рублей). Впрочем, выбирать не пришлось — сдобной альтернативы не было. Вишни положили действительно, хоть отбавляй, но возможно, еще и переборщили с загустителем, что отразилось на вкусе и консистенции начинки…

Вернувшись к зданию пассажирского терминала, первым делом слышу объявление: «Внимание, за осуществление хулиганских действий на территории аэропорта Пулково установлена уголовная ответственность…» Сразу захотелось вернуться обратно в столовую. И в следующий раз — тоже. Главное, чтобы повезло с временем вылета. Потому что обеденный зал функционирует по рабочим дням с 8:30 до 17:30. А кофейня — без выходных с 8 утра до 7 вечера.