перейти к публикации
5 комментариев к публикации

Правильное питание — неправильно: 11 устаревших мифов о еде

17 апреля 2022, 10:46
Гость
Alex000

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

18 апреля 2022, 09:00
Сколько вижу "правильно питающихся" знакомых - всё это "правильное" питание ведёт только к частому посещению гастроэнтерологов.
Otkating

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

18 апреля 2022, 06:35
- Розочка, шо Ви делаете сегодня вечером? - Это серьёзный разговор за ресторан? - Таки нет, пока за посмотреть как Вы избавляетесь от крахмала в картошке замачиванием.
1234fnhgjyv7yr

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

17 апреля 2022, 21:34
Дело в том, что при замачивании действительно крахмал с поверхностных слоев смывается. Проверить очень просто: замоченная перед жаркой картошка не слипается. Старый поварской трюк.
Tattiana

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

18 апреля 2022, 09:37
Нормальный повар замачивать картошку не будет. Нарезанная картошка перед жаркой промывается! в воде.
Yksy

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

17 апреля 2022, 14:34
Фонтанка, ну зачем вы цитируете экспертов без образования? Вот у таких экспертов избавиться от крахмала в картошке можно замачиванием, ну нельзя же такое всерьез цитировать.