перейти к публикации
145 комментариев к публикации

Объедки не попадают в рай. Как выглядит дно школьной столовой в Петербурге (видео, фото)

9 апреля 2021, 14:08
Гость
263895071

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

12 апреля 2021, 20:28
Статейка с душком. Очень похожа на заказную.
ivan5_5e4d10fe646f6

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 22:54
Ниче гагарин вырос и полетел и в более худших условиях, просто надо не ныть и потерпеть
22ilves

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 19:29
Общепит в СССР был так себе. На троечку с бооольшим минусом. В школах - тоже. Нравиться это могло только тем, кого дома еще хуже кормили. А таких было немало. Котлеты наполовину из хлеба, жареные на маргарине в сантиметровой панировке у многих и дома были нормой. Что и как сейчас - сложно сказать. Но судя по тому, с чем сталкивалась в обычных кафе - честности у кашеваров не сильно прибавилось.
velikiyvo

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 12:35
Адрес место фотографирования. Наличная улица дом 32 корпус 1.
velikiyvo

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 12:15
Ох поваров набежало. За сутки вк почистили. Убрав записи с приглашением на работу в василеостровский район. Добавили фото вымытых кастрюль. На хедхантере убрали зарплаты. В инстаграмме опубликовали опровержение.
ASK777

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 11:22
Интересно конечно почитать, как девицу в растянутых трениках нервирует дама с розовой помадой. Журналисты у нас ниже уровня посудомойщиц. Напрасно она оттуда ушла.
simak

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 11:16
В капиталистической стране социальное питание по другому выглядеть не может. Невидимая рука рынка на условиях конкуренции и по госзаказу выбрала лучшее из предложений: наибольший охват по самой низкой цене. Мы смотрим на результат и ясно что здесь коррупции точно не было. Коррупционеры выбирают компании удобные для себя и для всех, а перед вами - настоящий победитель капиталистического тендера. Питание поступает? Поступает. Значит всё сделано правильно. Это просто санитарные требования устарели.
Pomidorka

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 11:14
Репортаж ни о чём. Хоть бы сан.правила почитала, чтобы хоть какие-то факты антисанитарии при производстве еды выяснить и снять.
Uni

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 10:25
Расеянский электорат лучшего и не заслуживает. Если бы заслуживал - такого бы не было.
265850320

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 10:24
Что характерно.. в школе запретили приносить свое... однако после обеда в школьной столовой ребенка рвало два дня...
265027801

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 10:03
Набежали троли поварские) в Москве уже всех потравили, в Питер перебрались. Спасибо фонтанке, за честную статью! А то у прокуратуры, которая эту компанию расставляет везде, глаз не видит ничего!)
VKuser1206024

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 10:02
Учитывая подачу в виде кучи воды и художественного описания - больше похоже на заказную статью для конкурентов... Нормальное расследование было бы подкреплено фотографиями и обращением в соответствующие инстанции.
265850206

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 09:43
Ребенок приносит иногда домой хваленые фрукты. Это сморщенные увядшие крошечные яблочки, явно описанные, так как продать такие не представляется возможным! Это не фрукты! Одно название!
Captan02

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 09:37
Никто не хочет работать за копейки. Должна быть достойная оплата труда при которой, если ты не торгаш, можно было бы жить, а не доживать !
265850125

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 08:56
Почему до этого "Фонтанка" не проверяла предыдущие комбинаты? Этот комбинат привозит горячую еду в упаковке, которая позволяет долго сохранять тепло. Раньше ребёнок всегда жаловался на холодную пищу. Фрукты стали выдавать. Разнообразие хоть какое-то появилось. Статья получилась у вас очень уж прицельная. Сходите на другие комбинаты, проверьте их работу. И ещё, для сравнения, прихватите кухни нескольких кафе в городе.
263248201

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 08:33
Ненавижу 🤬 Уж гасколько у меня неприхотливый ребенок, а есть в школьной столовке отказался. Выходит из школы и пркупает бизнес-ланч в кафе. А в некоторых школах не выпускают детей до окончания внеурочки и сиди себе голодный. Если еда привозная,почему родители не могут в класс заказать с доставкой? Я думаю в каждом классе нашлось бы несколько человек, которые были бы готовы платить в три-четыре раза больше за обед, но не за помои.
Captan02

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 09:38
Заказывайте из мишленовского ресторана, кто мешает ?!
Captan02

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 09:45
С доставкой ? Это такая грязная, вонючая коробка на плечах немытого мигранта ?!
263248201

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 10:52
10 апреля 2021, 09:45
С доставкой ? Это такая грязная, вонючая коробка на плечах немытого мигранта ?!
В ней завернута в пакет одноразовая чистая с едой
горожанин7

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 07:41
чинуш от сэс и роспотребнадзора под суд надо отдавать без разговоров.
Max-ims

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 06:27
Следует привлечь роспотребнадзор за халатное отношение к своим прямым обязанностям, вот уж точно, смотрят не туда, куда надо, а все эти термосы направить напрямую в столовую к депутатам, пусть продегустируют данные шедевры от кулинарии. Может пронесёт и в следующий раз будут более внимательно к выбору пищевого комбината для детского питания относиться
почти бросил..)

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 02:03
На сам деле - Фонтанка , с моей скромной точки зрения, должна была заниматься этим уже намного раньше! Вполне возможно будут - протесты, а Наташа Галеева до сих пор не поступила на Службу в Полицию! ) А, Наташа Болдышева, до сих пор не.. - внедрилась в Активистов! Андрей, это - Срок! )))
Алекс64

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 01:20
А господин Бастрыкин на зто возбудится? Или не так цепляет?..
Ирина Ива

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 00:44
Вот это журналистика, а не то, что обычно у вас тут на Фонтанке 😳
ARISTARH

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 00:01
Просто отдайте деньги детям (на карту питания) и пригласите в каждую школу нормальных поваров!!! А где колхоз там голод, ну и воровство как всегда
velikiyvo

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 21:33
От их инстаграмма и странице в вк. Умилился.
velikiyvo

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 21:21
Посмотрел вакансии к ним. На нн ру. Сис. Админ. 60-80. Глав бух. 120-150.зам глав бух. 80. Повар 32. Мойщик 21. Все легко находится если забить в Яндексе название компании.
Sonata

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

9 апреля 2021, 20:55
С тоской вспоминаю "совок". Довелось мне одно время подрабатывать на заводе им.Жданова. Обеды были дешёвыми, сытными, вкусными. Представляете, иногда попадался "шницель натуральный". Это такой тонкий пласт мяса жареный в сухарной панировке. Прошли годы, ушёл совок, пришла новая власть. Одно время столовался в Смольном. В меню попадался "шницель рубленый натуральный мясной". Оксюморон. По факту, обычная котлета.
zoyaizrima

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 20:39
Я закончила школу в 1989 в Питере... Судя по этому рассказу, действительно, мало, что изменилось. Здесь не в деньгах даже дело, а в отношении. В приличной европейской стране после появления таракана сан. эпид. надзор сразу же закрыл бы комбинат. А у нас можно..... Моя дочка уже успела поучиться в двух странах, в Голландии и в Италии. Мало какая школа позволяет себе горячее питание. Затраты на приготовление в надлежащих условиях и с надлежащими разрешениями очень большие. Проще принести из дома бутерброд или салат в баночке.
chip1

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

9 апреля 2021, 21:19
От таракана еще никто не умер, даже если его в супе увидеть, противно только, а вот сгнившие остатки еды, моющие средства и металлическая стружка от мочалки могут привести к печальным последствиям.
Masya

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 22:48
9 апреля 2021, 21:19
От таракана еще никто не умер, даже если его в супе увидеть, противно только, а вот сгнившие остатки еды, моющие средства и металлическая стружка от мочалки могут привести к печальным последствиям.
Может у вас тараканы -это члены семьи , тогда понятно . Я увидев таракана, в данном заведении больше есть не буду . На размер тендера посмотрите , полагаю, что можно как-то тараканов вытравить.
spb7771250

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 20:35
И ещё. Хочу обратить внимание вот на что. Граждане, эти люди в кабинетах наживаются на здоровье ваших детей! Имейте это ввиду вперёд навсегда. Наверное, такими темпами скоро настанут времена, когда работникам системы начнут отказывать в обслуживании в приличных местах. Не подавать руку уже принято... Вроде бы...
spb7771250

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 20:33
Фонтанка, спасибо за исследование! Время публикации только выбрано вами, к сожалению, слишком трусливое. А так, вкратце - этого материала должно быть достаточно для возбуждения уголовных дел против выгодоприобретателей всей этой затеи. Выгодоприобретатели сидят в кабинетах, в администрациях и так далее - сами знаете где...
dddmmm

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 20:20
Пахнуло совдепистаном...
Captan02

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 апреля 2021, 10:14
Нюхни торгашизм ...
yaprotiv

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 19:40
ольгинских тоже таким кормят? Неудивительно, что они такую бредятину пишут в каментах
260871131

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 19:36
А владельцы кто? Это всё у нас кормушки созданы. Кивают на заграницу, там думаю тюрьма стоит кому-то заболеть ну или штрафы в полоборота. А тут. Пожурят офтрафуют на три тысячи и химиичь дальше.
MikkeL

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 19:36
Тоже помню нашу столовку в Кингисеппе, вся готовка на виду, все повара в колпаках, постоянно слышно журчание воды в мойках, обалденный запах ватрушек с творогом и булочек с изюмом. Да на полу кафельная советская плитка, да кастрюли старые "не итальянские" а уж печи и подавно совковые, но все чистое, потому что за столом для учителей каждый день директор обедал и видимо не комильфо было грязь разводить.... Только ближе к последнему уроку там все успокаивалось и они позволяли себе присесть, перекусить и чаю попить. Лучше бы вернули всем школам право или обязанность готовить на месте, а не вот это все с моющим средством недомытым и тарканами (((
alexpv

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

9 апреля 2021, 19:00
Жесть, 21 век, у нас в школе в 70-ые была отечественная посудомоечная машина. Сколько еще чудных открытий готовит нам век правления последних 20 лет))
Valer_Kulik

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 18:36
Охренеть можно.
Rambovski

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 18:36
Хорошо бы, если бы члены родительских комитетов периодически проверяли такие (и другие)" комбинаты".
Zloi_prohozhiy

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

9 апреля 2021, 17:50
это что за жуть я ща прочитал о_О.
Шикша

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 17:31
Неужто того тендера не хватило на 2-4 промышленные посудомойки? Чтоб вместо толпы пьющих мужиков поставить одну "Наташу" нажимать кнопки и одного грузчика ей на помощь тяжести таскать?
kir5

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 17:29
Хорошо бы допускать родителей на комбинаты питания и устраивать для них дегустацию. И интересно было бы видеть отчеты комбинатов питания - сколько порций произведено, какие продукты закуплены по каким ценам, и какие зарплаты.
NAFTALIN 2000-2036

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 17:16
так эти ноги всё из одной и той же опы растут... этот же пригожин и тут про Украину нас мучает своими недалекими клевретами и питанием школьников и занимается. новая газета, "Объедки"... такой вот многостаночник - рецидивист, госконтрактов на 184 млрд нахапал, пользуясь своей близостью к Михал Иванычу
nuga

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 16:15
В чем проблема брать с собой сэндвич и бутылку воды на перекус,есть нужно дома,а не в общепите.Родители просто экономят на детях,спихивая их кормление на дядю,в Штатах,ЕС никто не кормит разносолами детей в заведениях,один паек с водой,йогуртом и булочкой.
Nationalverrater_2

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 16:21
Давно из Штатов? Есть там в елементах и норм. столовки , с горячей раздаткой, не свисти, поварнок
hal9000

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 16:26
А в чем проблема сделать нормальный общепит?...это ещё проще чем носить сендвич и бутылку воды...правда воровать надо поменьше...))
Ivan Topor

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 16:48
Так вроде же среди основных мотиваторов к обнулению бункерного звучало обещание обеспечить бесплатные обеды в школах, в пику загнивающему Западу... Правда, о качестве этих обедов ничего в агитации не говорилось, надо отдать справедливость. Так шта получите и распишитесь.
Olegro

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 16:15
Дети и старики у нас на последнем месте
Nationalverrater_2

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 16:05
Ненуачо, продвинутые хорошие котлеты урка стряпает. Не всякая котлета может быть многоразовой и моющейся, как обои.Очередной прорыв, нанытехнологии. Скрепный пипл хавает
почти бросил..)

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 16:03
Два дня.. - это действительно сильно! ) Есть места где люди только до обеда выдерживают и.. - исчезают! Прочитал - как в России побывал ) За детей обидно. Они же не виноваты, и повлиять на это ни как не могут..(
Olaaa

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 16:02
Мда, совсем недавно смотрела видео в ютубе как готовят школьникам в Японии.......небо и земля. Какой стыд жить в России, даже детей накормить не могут, тоже мне держава...
Kilgore Trout

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 15:47
Так было всегда: в моем детстве, молодости, в армии.. И это не зависит от строя или от того "кто у власти", это просто такая "культура" (её отсутствие) общепита в России..
ShkVAl

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 15:44
Тендер - зло. Кто подешевле тот и молодец. Поэтому все ни к чертовой матери не годится. Куда ни глянь.
VKuser245959801

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 15:31
Так БЫЛО в СССР....На наших глазах повара лепили хлебные котлеты под названием "говяжьи"...Жир бросали на сковородки, а мясо вниз...для себя...Это НОРМА: воровать всё открыто!....Сейчас мне смешно...Воруют мелко, мало..а вот в СССР воровали мощно!!!!
Maiok

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 15:29
Оптимизаторы хреновы!!!
ursamajoris

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 15:19
Всех чиновников министерства образования нужно кормить насильно с этого свинарника.
hal9000

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 15:13
В любом ресторане такое же творится..)..а работа посудомойки как бы изначально не легка..25 тыщ эт конечно не дело..
ursamajoris

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 15:18
В ресторанах все-таки есть конкуренция, клиент вернет плохое блюдо и больше туда не пойдет.
hal9000

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 апреля 2021, 15:24
9 апреля 2021, 15:18
В ресторанах все-таки есть конкуренция, клиент вернет плохое блюдо и больше туда не пойдет.
Эт не конкуренция...)...эт все равно что например жена невкусный суп сварила вы кастрюлю с супомей на голову вылили и ушли к другой..)))
Гость