«Таинственный новичок» прокомментировал возможное отравление детей в петербургской гимназии

Предприятие, обеспечивающее питанием петербургскую 642 гимназию, трёх учеников которой 31 марта госпитализировали с предварительным диагнозом «гастроэнтерит», прокомментировало инцидент. По словам гендиректора АО «Комбинат питания Красносельского района» Ростислава Савинова, они работают по санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам СанПиН. Из столовой взяты пробы пищи и пищевых продуктов.

«Комбинат в своей деятельности строго соблюдает требования к качеству продуктов, температурному режиму приготовления пищевой продукции, осуществляет доставку пищевой продукции специализированным транспортом с соблюдением температурного режима хранения, а также в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции отбирает суточную пробу от каждой партии», — заявил Савинов.

Он отметил, что компания находится в постоянном взаимодействии с администрацией района и Роспотребнадзором с целью выяснения обстоятельств произошедшего. Для этого были проведены дополнительные исследования и отбор проб пищи и продуктов питания. «Фонтанка» подробно писала о «таинственном новичке» который постепенно начал занимать петербургский рынок. Его успехи совпали с реформированием городской системы закупок детского питания, которая началась в этом году.