В Петербурге зафиксирован рост цен на продукты, которые теперь запрещены к ввозу из стран ЕС, США и Канады. Такие данные приводит профильный комитет по развитию предпринимательства Смольного.
По данным ведомства, за неделю с 11 по 18 августа килограмм говядины вырос в цене в среднем на 50 копеек (с 253,48 до 253,99 рублей). Увеличение составило 0,2%, при этом в две предыдущие недели оно было нулевым. Килограмм свинины стал дороже в среднем на 1,2 рублей (241,74 против 240,54), увеличение – 0,5%, в предыдущие две недели оно также было нулевым. Килограмм мороженной рыбы за неделю в среднем подорожал на 50 копеек (132,76 рублей против 132,26), ранее рост не фиксировался.
Несмотря на наличие сезонной продукции, килограмм яблок за неделю стал дороже на 2,9% (72,57 рублей против 70,55), огурцов – на 1,6% (62,46 против 61,49). При этом другие овощи – картофель, помидоры, капуста – традиционно дешевели.
Стоимость сыров за неделю в среднем выросла на 0,5%, сливочного масла – на 2,1 рублей (с конца июля фиксировалось уменьшение стоимости). Килограмм творога стал дороже на 60 копеек, в предыдущие две недели цена практически не менялась. Килограмм сметаны в первую неделю после введения санкций вырос в стоимости на 0,2%, во вторую – 0,1%. Один литр молока в период с 4 по 11 августа стал дороже на 0,6%, с 11 по 18 августа цена не изменилась.
Что касается продуктов, не попавших под санкции, то десяток яиц за неделю подешевел на 1,3%, литр подсолнечного масла – на 0,1%. Хлеб и мука остались в прежних ценах, крупы подорожали на 0,3 – 0,4%, сахар – на 0,9%.
