Обязательная маркировка добралась до мясной продукции

С 1 августа 2026 года в РФ введена обязательная маркировка для производителей и импортеров мясных изделий, пишет «Коммерсант».

На первом этапе маркировка распространится на готовую мясную и мясорастительную продукцию в потребительской упаковке, за исключением колбас. Обязательный переход на цифровые коды для колбасных изделий стартует с 1 октября текущего года.

Также в октябре требования по работе в системе «Честный знак» начнут действовать для крестьянско-фермерских хозяйств и сельхозкооперативов. По информации оператора системы Центра развития перспективных технологий, к новым правилам уже подключились более 1,4 тыс. производителей мясной продукции и более 300 импортеров.

ЦРПТ запустил программу поддержки для участников рынка из числа малых и средних предприятий. Она предполагает компенсацию до 50% расходов на оборудование для маркировки. Этой программой могут воспользоваться компании, которые начинают работу с системой «Честный знак» в августе и октябре этого года.

1 июля в России расширился перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке в системе «Честный знак». В него вошли шоколадные изделия, драже, карамель и жевательные резинки. С 1 марта начали маркировать печенье, мармелад, зефир, пастилу, восточные сладости, вафли и шоколадные пасты. С 1 мая к ним добавились хлебобулочные и мучные изделия — круассаны, пирожные, рулеты и торты. Как утверждается, мера направлена на то, чтобы сделать рынок сладостей более прозрачным, а продукцию — легальной и безопасной.