Lemon GuideЗСД Фонтанка ФестДоктор Питер — ПремияФонтанка SUP(от)Личный ПитерСеребряное ожерельеПризнание и ВлияниеАфиша PlusАфиша для детейТелепрограммаИгрыПромокоды
FONTANKA
Погода

Сейчас+9°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+9°

пасмурно, без осадков

ощущается как +8

0 м/c,

штиль.

 765мм 60%
Подробнее
4 Пробки
USD 75,23
EUR 88,73
Зачем закрывать парки на просушку
«Театральная» снова переезжает
Китай против США
Lemon Guide: едим как миллиардеры
Энгельса расширяется
Нет водителей на школьные автобусы
Петербургский Jeland уже в пути
Рейтинги «Фонтанки»
перейти к публикации
16 комментариев к публикации

Как готовить стейк мачете: рецепт и советы приготовления от шеф-повара

22 марта 2026, 06:03
Гость
Гость
22 марта, 06:48
Это из какой реальности? )
Гость
22 марта, 09:31
Куда актуальнее рецепты приготовления каш….. стейки-это для Ротенбергов….
Гость
22 марта, 10:49
Вот они, как раз кашки и едят, надеются то же до 150..
Гость
22 марта, 10:25
"Разогреваем сковороду на растительном масле", "пару ложек сливочного масла — последним нужно постоянно поливать мясо" - Марк Твен, "Как я редактировал сельскохозяйственную газету" вживую.
Гость
22 марта, 10:38
Ешьте лосося. Хватит есть коров.
Гость
22 марта, 08:58
Пенсионерам на заметку Хватит за уценкой гонятся ,
Гость
22 марта, 09:08
К сожалению 90% мяса на прилавках такое, что о стейках можно забыть. Только тушение. Стейки не делаются из размороженного мяса. Свиной стейк сделать можно, но не все едят свинину.
Гость
22 марта, 08:46
Как обычно, уже привык к таким совпадениям...- только вчера по телефону говорю что стейки и тп без нормальной термической обработки лучше не есть, учитывая что сотни тонн КРС забиваются по эпид угрозе- и вот на след день рецепт стейка... Но когда в стихире озвучил про "отклики" от президента, например- "открытые переговоры? А зачем?", и заодно ответил зачем- отклики пости пропали... Как это работает? Что надоумило на публикацию этого рецепта?
Гость
22 марта, 10:47
Яндекс колонка, в паре с вашим мобильным телефоном, возможно робот пылесос или "умный" телевизор", вариантов много, любое устройство с микрофоном и имеющее доступ в интернет, ваш, друг и помощник..
Гость
22 марта, 11:19
Гость
22 марта, 10:47
Яндекс колонка, в паре с вашим мобильным телефоном, возможно робот пылесос или "умный" телевизор", вариантов много, любое устройство с микрофоном и имеющее доступ в интернет, ваш, друг и помощник..
Ну вот в данном случае- у меня приразговоре к инету ничего не было подключенно. У того с кэем говорил допустим инет включен был. И зная чтоья смотрю фонтанку инет организовал цепочку событий заставившую корреспондента Андрея написать эту устатью?... Андрей- что Вас сподвигло на статью?.... И второе- совпадения интересные, спасиб им, а цель?- ИИ (или кто) выходит на контакт?))
Гость
22 марта, 12:00
Боюсь скажу мачете в Окее, продавщица не поймет. И я не объясню.
Гость
22 марта, 10:50
рецепт актуальный для сибиряков...у них сейчас полные закрома мяса...
Гость
22 марта, 12:04
Я там покупала прессованную говядину из кусочков, в кусок, иногда бывает, дешево. Из бефстроганова такого лепят типа целый антрекот -) И пыталась по рецепту французского повара (пока был YouTube. Запрещенный. В корпорации МЕТА. Или не МЕТА. Запрещенный в Российской Федерации) сделать вот это вот. Ну, ничего, кое как получилось. Ближе к бефстроганову -)
Гость
22 марта, 12:06
"Прессованная говядина", прекрасное выражение нашей реальности..
Гость
22 марта, 08:19
Жители России живут в достатке и могут себе позволить что захотят. Мы же не какие-то нищие укры...
Гость
22 марта, 10:28
они даже могут позволить себе сосиски из куриных шкурок, крахмала , химозы...
Гость
Новости компаний
Какая разница: этаж в малоэтажкеПервый, средние или последний этажи? А может быть, в малоэтажке между ними нет большой разницы?
15 апреля, 18:00
«Ассамблея» — монолитные работы и кладка стенНа строительной площадке клубного квартала «Ассамблея» в исторической части Васильевского острова началась кладка стен.
15 апреля, 17:38
Банк «Санкт-Петербург» запустил акцию «РКО + Эквайринг 2026»Банк «Санкт-Петербург» объявляет о старте специальной акции для новых клиентов МСБ.
15 апреля, 15:07
В Новосаратовке сдана 3-я очередь масштабного проекта «Город Звёзд»Setl Group завершил строительство третьей очереди жилого проекта «Город Звёзд» в областной Новосаратовке на правом берегу Невы.
15 апреля, 14:57
«Галерная гавань» — строим новые и восстанавливаем исторические зданияНа берегу Галерной гавани строятся три корпуса жилого комплекса бизнес-класса «Галерная гавань», а рядом бережно приводят в порядок исторические здания.
15 апреля, 13:49
ГК «ЕДИНО» приглашает на День клиента 18 апреля в свои жилые кварталы в НовосельеГруппа компаний «ЕДИНО» приглашает будущих новосёлов и их агентов на праздничный День клиента, который состоится 18 апреля.
15 апреля, 13:32
Группа Аквилон входит в ТОП-3 по объему новых проектов в Санкт-ПетербургеПо данным ДОМ.РФ на 1 апреля 2026 года федеральный девелопер Группа Аквилон вошла в тройку лидеров жилищного строительства в Санкт-Петербурге по площади новых проектов с начала 2026 года.
15 апреля, 12:38
Индастриал Avenir — завершили утепление фасадаНа строительной площадке Индастриал Avenir завершены кровельные работы и утепление фасадов. Начаты работы по устройству армирующего слоя и окраске фасада.
15 апреля, 11:13
ГК «Союз» сняла ролик с участием детей сотрудников это и больше, чем просто рекламаНа фоне стандартных рекламных кампаний строительного рынка Группа компаний «Союз» сделала шаг в сторону искренности и смысла, представив ролик, в котором главными героями стали дети сотрудников компании.
15 апреля, 10:16
В БЦ «Перспектива» сдаётся в аренду помещение на первом этажеДействующий бизнес-центр расположен на пересечении Петербургского шоссе с улицей Кокколевской в Пушкинском районе Санкт-Петербурга.
14 апреля, 18:00
Развитие транспортной сети Всеволожского района может стимулировать рост цен на недвижимостьАктивное развитие транспортной инфраструктуры Всеволожского района может оптимизировать трафик и сократить время в пути между городом и новыми районами застройки. Эксперты Группы Аквилон отмечают, что появление станции метро и удобной транспортной развязки может повысить спрос в локации и стимулировать рост цен на недвижимость.
14 апреля, 16:49
Началась продажа квартир во второй очереди жилого комплекса «Гранат»Холдинг «РСТИ» начал продажу квартир во второй очереди жилого комплекса «Гранат», который строится на улице Фучика во Фрунзенском районе Санкт-Петербурга.
14 апреля, 14:48