перейти к публикации 
16 комментариев к публикации
Как готовить стейк мачете: рецепт и советы приготовления от шеф-повара

22 марта 2026, 06:03
Гость
22 марта, 12:04
Я там покупала прессованную говядину из кусочков, в кусок, иногда бывает, дешево. Из бефстроганова такого лепят типа целый антрекот -)
И пыталась по рецепту французского повара (пока был YouTube. Запрещенный. В корпорации МЕТА. Или не МЕТА. Запрещенный в Российской Федерации) сделать вот это вот. Ну, ничего, кое как получилось. Ближе к бефстроганову -)
Гость
22 марта, 12:06
"Прессованная говядина", прекрасное выражение нашей реальности..
Гость
22 марта, 12:00
Боюсь скажу мачете в Окее, продавщица не поймет. И я не объясню.
Гость
22 марта, 10:50
рецепт актуальный для сибиряков...у них сейчас полные закрома мяса...
Гость
22 марта, 10:38
Ешьте лосося. Хватит есть коров.
Гость
22 марта, 10:25
"Разогреваем сковороду на растительном масле", "пару ложек сливочного масла — последним нужно постоянно поливать мясо" - Марк Твен, "Как я редактировал сельскохозяйственную газету" вживую.
Гость
22 марта, 09:31
Куда актуальнее рецепты приготовления каш….. стейки-это для Ротенбергов….
Гость
22 марта, 10:49
Вот они, как раз кашки и едят, надеются то же до 150..
Гость
22 марта, 09:08
К сожалению 90% мяса на прилавках такое, что о стейках можно забыть. Только тушение. Стейки не делаются из размороженного мяса. Свиной стейк сделать можно, но не все едят свинину.
Гость
22 марта, 08:58
Пенсионерам на заметку Хватит за уценкой гонятся ,
Гость
22 марта, 08:46
Как обычно, уже привык к таким совпадениям...- только вчера по телефону говорю что стейки и тп без нормальной термической обработки лучше не есть, учитывая что сотни тонн КРС забиваются по эпид угрозе- и вот на след день рецепт стейка... Но когда в стихире озвучил про "отклики" от президента, например- "открытые переговоры? А зачем?", и заодно ответил зачем- отклики пости пропали... Как это работает? Что надоумило на публикацию этого рецепта?
Гость
22 марта, 10:47
Яндекс колонка, в паре с вашим мобильным телефоном, возможно робот пылесос или "умный" телевизор", вариантов много, любое устройство с микрофоном и имеющее доступ в интернет, ваш, друг и помощник..
Гость
22 марта, 11:19
Гость
22 марта, 10:47
Яндекс колонка, в паре с вашим мобильным телефоном, возможно робот пылесос или "умный" телевизор", вариантов много, любое устройство с микрофоном и имеющее доступ в интернет, ваш, друг и помощник..
Ну вот в данном случае- у меня приразговоре к инету ничего не было подключенно. У того с кэем говорил допустим инет включен был. И зная чтоья смотрю фонтанку инет организовал цепочку событий заставившую корреспондента Андрея написать эту устатью?... Андрей- что Вас сподвигло на статью?.... И второе- совпадения интересные, спасиб им, а цель?- ИИ (или кто) выходит на контакт?))
Гость
22 марта, 08:19
Жители России живут в достатке и могут себе позволить что захотят. Мы же не какие-то нищие укры...
Гость
22 марта, 10:28
они даже могут позволить себе сосиски из куриных шкурок, крахмала , химозы...
Гость
22 марта, 06:48
Это из какой реальности? )

Банк «Санкт-Петербург» передает контроль над своими бонусами ЯРКО в руки клиентовБСПБ с 1 июля 2026 года обновляет программу лояльности ЯРКО, предоставляя клиенту право выбора категорий для начисления бонусов по картам ЯСЧИТАЮ, Единая карта петербуржца, Мастеркард Зарплатная и МИР Зарплатная.
1 июля, 14:12

Номер — это только точка входа. Почему современный отель должен работать как экосистемаЗагородный отдых по привычной формуле «домик, лес, мангал, вид на воду» больше не актуален. Современный гость ищет не просто место, где переночевать, а полноценный сценарий на несколько дней — с восстановлением сил, досугом для детей, новыми впечатлениями и отсутствием скуки даже в плохую погоду.
30 июня, 17:20

«Ингосстрах» напоминает: время готовить все самое блестящееРекордный «ЗСД Фонтанка Фест» уже позади, но у любителей ярких городских праздников впереди еще одно долгожданное событие — «Фонтанка SUP». А значит, самое время доставать самые необычные костюмы и добавлять в них побольше блеска.
30 июня, 17:13

Эксперты Невского форума призвали выработать единый ценностный язык для государства, бизнеса и обществаУчастники X Международного Невского форума подвели итоги пленарного заседания, главным выводом которого стала необходимость выработки общего ценностного языка между государством, бизнесом и обществом.
30 июня, 16:35

85% коммерческих помещений в жилых комплексах могут раскупаться до ввода объекта в эксплуатациюВ I квартале 2026 года частные инвесторы обеспечили 52% сделок по коммерческой недвижимости. По данным консалтингового агентства Nikoliers* за год объем вложений увеличился на 42% и достиг 66,7 млрд рублей.
30 июня, 12:49

ГК «АБЗ-1» выводит корпоративное обучение на новый уровень15 сотрудников ГК «АБЗ-1» получили дипломы по итогам корпоративного обучения на дополнительной программе профессиональной переподготовки (ДПО) «Автомобильные дороги» Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого (Политех).
29 июня, 18:39






