Фонтанка SUP(от)Личный ПитерФонтанка ГОСеребряное ожерельеПризнание и ВлияниеLemon GuideЗСД Фонтанка ФестПетербургский завтракАфиша PlusДоктор Питер — ПремияАфиша для детейТелепрограммаИгрыПромокоды
FONTANKA
Погода

Сейчас+16°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+16°

облачно, без осадков

ощущается как +15

2 м/c,

вос.

 761мм 71%
Подробнее
1 Пробки
USD 85,60
EUR 99,68
Как разошлись Россия и Финляндия
Реакция «Фонтанки»
Маркетплейсы страхуют от БПЛА
Кто взрывал в Славянке
Почему сгорел склад в Колпино
Евро по 100 рублей. Что дальше?
Возвращение «Героев»
Рейтинги «Фонтанки»
перейти к публикации
170 комментариев к публикации

Вадим Лапин внёс вклад в ресторанный бизнес в составе Ginza Project

16 января 2026, 19:15
Гость
Гость
29 января, 01:59
Всегда считал , что цены в этих рестиках высокие . Там всегда было не оправдано дорого ! Никогда не понимал за что ломят такие цены ! Особо никогда туда не ходил . Всегда было чувство , что меня обманывают .
Гость
21 января, 09:25
Обычная обнальная контора со столовской едой в гламурной обертке.
Гость
24 января, 12:59
Гениально!
Гость
20 января, 23:40
Успех Ginza Project был обусловлен только умением Вадима Лапина коррумпировать сотрудников ФНС у которых покупалась отчетность по юридическим лицам ресторанов. В ресторанах Ginza Project каждые 3 года меняются юридические лица.
Гость
20 января, 07:27
Плевать
Гость
19 января, 19:48
Любой бизнес успешный это процентов девяносто участие сердцем и душой его создателя..
Гость
19 января, 18:30
Это был прекрасный, интеллигентный человек, умеющий дружить. Очень жаль.
Гость
20 января, 23:31
Он был злопамятный и мстительный
Гость
18 января, 12:37
Сразу видно, 90 % комментаторов в этих ресторанах не были)
Гость
17 января, 23:07
Гинза действительно была супер компания и очень много поменяло в лучшую сторону для рынка. Сейчас конечно компания разваливается. Проблема в том что Вадим Лапин держал все в своих руках от стройки до прожарки мяса и выбора арт программы. Как только он заболел и стал отходить от дел, все стала рушится…замов у него небыло. Он реально гений…Марк к сожалению пустое место…сейчас все инвесторы выйдут…многие уже вышли, и Гинза останется с парочкой ресторанов…плюс сейчас долги у них перед практический всем поставщиками. Очень жаль рушится действительно «Монстро» рынка…
Гость
24 января, 12:54
Основной бич Г.П—-это воровство. Крылатая фраза Лапина ВВ:мне , 60%, а 40% неизбежно-это потери, которые он не собирался устранять. Это бизнес , который выстроил гениальный ресторатор 21века.
Natalyly

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

17 января, 22:55
Посмотрела я на карте Москвы эту сеть, названия ресторанов впечатляют, но оценка каждого чуть выше троечки. Обойдемся.
Гость
17 января, 23:53
Поляки тебе выходной дали, почему не трассе львив варшава
Гость
17 января, 21:30
Гинза продавала пафос образца нулевых тем, кто его жаждал. Это время великовозрастных оголтелых модников с загаром из солярия, понторезов, молящихся на европу. Дальше это пошло в тираж, появилась сеть. В общем, это не в большей степени рестораны, чем вкусно и точка.
Гость
19 января, 20:15
Гость, ну ничего ,теперь есть " Вкусно и точка" с " Теремком" продающих пафос бледным " модникам" в пэтэушном сером оверсайз ,понторезов молящихся на Китай с западной окраины.
Гость
22 января, 05:04
Гость
19 января, 20:15
Гость, ну ничего ,теперь есть " Вкусно и точка" с " Теремком" продающих пафос бледным " модникам" в пэтэушном сером оверсайз ,понторезов молящихся на Китай с западной окраины.
Это фастфуды без претензий, и в теремке покачественнее, чем в гинзе
Гость
17 января, 21:24
Плохих и никаких ресторанов много. Гинза всегда была столовкой в пафосной обертке. Не плохой, не ужасной. Просто никакой. Никакая кухня и никакой сервис.
Гость
17 января, 18:03
Соболезную семье.
Гость
17 января, 17:23
От слова до лампочки
284433350

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

17 января, 16:37
Полагаю, хамские комментарии здесь написаны людьми, которые не были ни разу ни в одном ресторане Гинзы, которые им просто не по карману.
Гость
17 января, 17:28
Да и поф 99,9% на эти рестораны
Гость
20 января, 23:34
Комментарии - правдивые и неудобные для Ginza Project. Все написано обьективно и правильно!
Гость
17 января, 11:17
Читаешь статью и комментарии - будто 2 разных человека. Комментариям веры больше.
Гость
17 января, 11:05
Он спал с Артуром Гайсаном
Гость
18 января, 00:25
Гость, и чё от этого меняется?
Гость
18 января, 22:47
Гость
18 января, 00:25
Гость, и чё от этого меняется?
От того что он был представителем запрет движения? Много что…для тебя ничего? Тоже из этих?
Гость
19 января, 20:59
А ты третьим и свечу держал?)
Гость
17 января, 11:04
Талантливый человек. Земля пухом.
Гость
17 января, 10:38
Ну вообще - да, Гинза интересный был проект,. С учётом, что рынок был пустым, то они феерично ворвались в него и многие ими вдохновлённые уверовав в себя начали открывать собственные семейные рестораны. Культура меню , харизма и отношение к ресторанам изменилось благодаря им. Интересную прожил жизнь Лапин, настоящую, яркую.
Гость
17 января, 10:25
Советскии рестораны и рецепты намного лучше а это всё плагиат
Гость
19 января, 20:18
Гость, котлета по киевски - верх изысканности и мастерства в " советских " ресторанах.
Гость
17 января, 09:48
Спасибо ему за всё отличный человек. Вывел в люди очень многих и меня в том числе.
Гость
17 января, 09:32
Столько хвальбы в статье, а по факту, Гинза - основоположники «невкусной, не выразительной, не запоминающейся ресторанной кухни», где готовят из дешевых продуктов и на пальмовом жире
Гость
17 января, 08:54
Гинза это больше про пиар, чем про вкусно поесть. Их авторская кухня иной раз настолько "авторская", что с трудом узнаешь вкус любимых с детства блюд. Причем кухня не вкусная!
Гость
17 января, 07:21
Вадим Лапин был настоящим пассионарием ! Благодаря таким людям идет развитие в мире, стране, в обществе и бизнесе! Побольше таких бы людей и жизнь была бы лучше!!! Вечная память ! БлагоДарим Вадима за все!!!
Гость
17 января, 11:15
Пассивом в смысле?
Гость
17 января, 14:35
Гость
17 января, 11:15
Пассивом в смысле?
Да иммено пассивом
Гость
17 января, 06:50
Ginza Project - это и солнце и вселенная ресторанного рынка Питера! Визитная карточка! Сколько талантливых людей вышло из этой вселенной и , в последствии родилась проектов!!! Благодаря Вадиму ресторанный бизнес стал модным и привлекательным бизнесом !
Гость
17 января, 06:40
Автор ерунду написал. Никогда не было вкусно в Гинзе. Для лохов. Сервис отвратительный а после их кухни изжога.
Гость
19 января, 20:51
Это видно у тебя гастрит)
Гость
17 января, 05:21
Видимо, наследник Марк все это хозяйство будет частями продавать
Гость
17 января, 05:11
Рак излечим. Надо только диагностироваться на ранних стадиях у профи.
Гость
17 января, 08:02
У Гинцбурга уже есть ВАКЦИНА!!!
Гость
17 января, 20:53
Блажен, кто верует.
Гость
17 января, 05:01
Естественно бывая в Санкт-Петербурге ты оказываешься в лапах Ginza Project. Я не знаю как этот бизнес/франшиза организована. Надо отметить что вокруг Казанского Собора/Невский проспект таких ресторанов 4. Очень дорогие! Но это туристическая зона.
Гость
17 января, 03:26
Жалко человека, рано ушел. А Дмитрий Грозный пишет все ближе и ближе по манере к Вышенкову .
Гость
17 января, 03:17
В Туле Гинза более чем достойная на фоне местных общепитов...ну цена чуть выше других. Как есть ..
Гость
17 января, 03:10
спасибо за прекрасные слова... соболезнования
Гость
17 января, 03:03
Профессионал, который многих научил работать. Вечная память
Гость
17 января, 02:37
Белькович, так и будешь молчать??
Гость
17 января, 02:20
По-моему так тут 90% заказных комментариев с целью облить грязью. Минусы у всех есть, но тут статья о плюсах. Странно, что по остальным вопросам жизни страны нет такого "единодушного" объединения.
Гость
17 января, 11:23
Судя по всему - да, тоже заметил. Кто-то завёл себе ботов, похоже здесь работают две группы, причём подростки судя по комментам
Гость
17 января, 13:21
Заказные? Я тя умоляю! Просто, когда зашел почитать статью про Лапина, а там один сплошной елей, а должен быть то совсем не он, ну, хочется внести ясность. Человек то был так себе, так к чему эти потоки восхваления?
Гость
17 января, 02:12
Работу найди нормальную, будешь чаще бывать
Гость
17 января, 03:12
Кто здесь
Гость
17 января, 02:11
Предлагаю всем, в воскресенье, встретиться на Аптекарском и почтить…
Гость
17 января, 01:44
Ничего личного, но все эти рестораны гинза были принципиально до боли похожи один на другой. Вот только антураж менялся, но изюминки никакой не было. Посредственная еда за оверпрайс, и меняющиеся вокруг декорации. Да, само название он раскрутил, но это не более чем звенящий шум для озвучивания гламурной публикой для разпушения перьев. А вот душевности изюминки и тепла , которые заставляют возвращаться в ресторан искренне ни у одной гинзы не было
Гость
17 января, 00:54
Будем честны. Он задал тренд: ресторан - это столовая, но гламурная, Низовский ресторан это не про еду, а про сервис, антураж, интерьер, хостес, модное музло фоном и т.д., и т.п. В его ресторанах еда была вторична и чаще всего невыразительна. Хорошо это или плохо? Кому как. То, что "пипл хавает", и большинство его проектов были востребованы, говорит о том, что он нашел то, что нужно большинству, что нужно людям с деньгами. По лекалам Гинзы стали работать многие другие, при этом сделав ещё и интересную индивидуальную кухню. Но в чём-то Вадим Лапин был первым, а быть первым всегда трудно. Успешный бизнесмен. Вечная память!
Гость
17 января, 08:18
Попытка добавить ложку меда в бочку Г. Неудачная.
Гость
17 января, 00:52
Госбезопасность ликвидировала Преступное сообщество, связанное с ресторанной сетью Ginza Project.
Гость
17 января, 09:10
Какой одержимый маньяк. Вы посмотрите, видимо представитель госбезопасности. Ты сам лично хоть что-то сделал своими руками и своей головой ? Глаза у тебя на лбу. Прожитая жизнь человека характеризуется по количеству врагов и друзей, а их у Вадима было много! Яркий и деятельный человек был, сколько людей талантливых открыл и запустил в жизнь !!! Благодаря таким людям идет развитие.
Гость
17 января, 13:15
Гость
17 января, 09:10
Какой одержимый маньяк. Вы посмотрите, видимо представитель госбезопасности. Ты сам лично хоть что-то сделал своими руками и своей головой ? Глаза у тебя на лбу. Прожитая жизнь человека характеризуется по количеству врагов и друзей, а их у Вадима было много! Яркий и деятельный человек был, сколько людей талантливых открыл и запустил в жизнь !!! Благодаря таким людям идет развитие.
Какие друзья могут быть у человека, который кидает своих? Талантливые- это черная мамба Мельникова что ли?
Гость
21 января, 00:16
Гость
17 января, 13:15
Какие друзья могут быть у человека, который кидает своих? Талантливые- это черная мамба Мельникова что ли?
Мельникова теперь Марка будет разводить на деньги, на типо "успешные проекты как Меркадо и тд".. Мельникова теперь ускорит крах Ginza Project..
Гость
17 января, 00:48
Госбезопасность уничтожила обнал в Спб.
Гость
19 января, 22:48
скорее, возглавила и подмяла под себя...
Гость
17 января, 00:46
лучше бы вообще закрыть комментарии чем читать вот это всё
Гость
17 января, 00:31
Печальная новость.. Спасибо, Дима, что написали об этом.
Гость
17 января, 00:09
Как вам фраза бредоносца грозного: "до появления гинзы в Санкт-Петербурге ресторанного бизнеса не было"? Конгениально?
Гость
17 января, 06:07
Но Ельцин был.
Гость
16 января, 23:50
Партнерами Ginza Project, в связи хищением и легализацией денежных средств, похищенных при строительстве Президенских обьектов в разное время были: Михальченко Д.П., Сергеев Д.А., Торчинский Д.Н. и т.д. Вадим Лапин превратил рестораны Ginza Project в инструмент для обнала и легализации похищенных денежных средств.
Гость
18 января, 10:48
Стесняюсь спросить ,а заказчик строительства Президентских объектов в курсе вот этой эпопеи с хищением и легализацией или как всегда ни при чем?
Гость
18 января, 16:21
Гость
18 января, 10:48
Стесняюсь спросить ,а заказчик строительства Президентских объектов в курсе вот этой эпопеи с хищением и легализацией или как всегда ни при чем?
Эта троица осуждена за хищения
Гость
16 января, 23:45
Человек скончался. Обсуждать всякую чушь про деньги и тд-свидетельство отсутствия ума и сердца.
Гость
17 января, 00:07
Нет! Он - был абсолютным Злом, Волком в овечьей шкуре! Мир стал - светлее!
Гость
17 января, 17:27
Не грусти
Гость
16 января, 23:44
Что Вадим Лапин сделал для ресторанного бизнеса? Вадим Лвпин превратил ресторанный бизнес - в обнал, легализацию и незаконную банковскую деятельность. Например, денежные средства, похищенные при строительстве Президенских обьектов (Ново-Огарево, Бачоров Ручей и т.д.) инвестировались в открытие ресторанов Ginza Project.
Гость
17 января, 07:41
Это замечательно, что деньги инвестировались в Российскую экономику, а не западную !!!
Гость
16 января, 23:09
А нам пофиг на криминал и негатив, были классные места посидеть недорого кстати , на любой кошелек, воспоминания и конечно Питер. а так всё неважно.
Гость
17 января, 03:32
«Корюшку» закрыли , на Крестовском тоже. В Вашингтоне «МарьВанна» вляпалась в скандал. Много последние несколько лет было историй. Ну и конечно «развод» партнеров в ‘24г
Гость
17 января, 04:33
Гость
17 января, 03:32
«Корюшку» закрыли , на Крестовском тоже. В Вашингтоне «МарьВанна» вляпалась в скандал. Много последние несколько лет было историй. Ну и конечно «развод» партнеров в ‘24г
Потому что, Лапин был всегда кримминальным и скандальным
Гость
17 января, 04:45
Гость
17 января, 04:33
Потому что, Лапин был всегда кримминальным и скандальным
Это последние несколько лет такое. Видимо пошел дележ внутри компании и общий передел в городе. А так Гинза были мои любимые места , раз в неделю как минимум . Вначале была «Корюшка» :) Потом « МарьВанна» , «Пряности» на Московском, «Веранда», «Помидор» и тд. В принципе шли просто потому , что знали на что рассчитывать посещая сетевые рестораны. И это неплохо.
Гость 1.

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

16 января, 23:09
Жаль. Царствия небесного.
Гость
16 января, 22:46
На рынке обнала Спб - траур..
Гость
16 января, 22:26
Злобные и мелочные люди пишут пакости о ярком и талантливом человеке.
Гость
16 января, 23:06
Пишут то правду
Гость
17 января, 00:23
Вадим Лапин был наркоманом и алкоголиком. Занимался обналом.
Гость
17 января, 07:16
Гость
17 января, 00:23
Вадим Лапин был наркоманом и алкоголиком. Занимался обналом.
Владимир Высоцкий тоже был алкоголиком и наркоманом ! И что ?!
Гость
Новости компаний
Сотрудник Обуховского завода завоевал «серебро» среди сварщиков Концерна ВКО «Алмаз-Антей»Первый в истории конкурс «Лучший сварщик» среди предприятий Концерна ВКО «Алмаз-Антей» прошел с 12 по 14 августа на площадке Нижегородского машиностроительного завода 70-летия Победы.
29 августа, 12:00
«Ленстройтрест» в числе первых в отрасли подключил систему безопасности ЖК28 августа, в преддверии Международного дня пропавшего человека, ГК «Ленстройтрест» подписала трёхстороннее соглашение с добровольческим поисково-спасательным отрядом «ЛизаАлерт» и управляющей компанией «ЖИВИ-ЮГ», которая занимается эксплуатацией жилых комплексов застройщика.
28 августа, 18:02
Снова в школу. Как современные жилые кварталы решают проблемы семей с детьмиСреда вокруг дома способна превратить жизнь в хаос, а может помочь оптимизировать время и привести дела в порядок.
28 августа, 18:00
Рейтинговое агентство Китая подтвердило высокий кредитный рейтинг Банка на уровне «AA+»Крупное китайское рейтинговое агентство China Lianhe Credit Rating подтвердило кредитный рейтинг долгосрочной кредитоспособности БСПБ на уровне «AA+» (стабильный прогноз)*.
28 августа, 17:28
В ГК «Лидер Групп» рассчитали, какую трёшку в Петербурге можно взять с платежом до 50 тысяч рублейАналитики девелоперской компании «Лидер Групп» определили параметры комфортной ипотеки для петербуржцев с детьми. Оказалось, что трёхкомнатная квартира с платежом до 50 тысяч рублей — это реально.
28 августа, 16:31
«Искусство быть собой»: Сатья раскроет секреты семейного счастья в Петербурге 4 сентября4 сентября в Санкт-Петербурге пройдет семинар Сатьи на тему «Искусство быть собой» — популярного специалиста по семейным отношениям, автора 17 книг, телеведущего, ведического философа и блогера с аудиторией более 4,5 млн подписчиков.
28 августа, 16:03
Единая карта петербуржца от БСПБ: специальные промокоды для культурного досугаБанк «Санкт-Петербург» и сервис «Горбилет» предлагают владельцам Единой карты петербуржца от БСПБ воспользоваться специальными промокодами* для покупки билетов на культурно-развлекательные мероприятия.
28 августа, 14:43
Иск с неизвестными даннымиКак заполнить исковое заявление, если неизвестны данные ответчика — физического лица, объясняет эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ Ангелина Голубева.
28 августа, 12:50
Состоялось освящение обновленного стадиона «Алмаз-Антей»Иеромонах Леонид (Маньков) — настоятель строящегося храма-часовни во имя Архистратига Божия Михаила, расположенного на территории Обуховского завода, совершил 14 августа чин освящения обновленного стадиона «Алмаз-Антей»
28 августа, 12:02
«ОРО от Аквилон»: перспективная локация, удобная логистикаЗа последние два года транспортный каркас юга Петербурга получил две крупные развязки. В августе 2024 года рабочее движение открыли по Московско-Дунайской развязке, а в декабре — по Витебской развязке ЗСД, что улучшило логистику Московского района.
28 августа, 11:15
МегаФон открыл 5G-роуминг на КарибахТуристы, которые выберут для отдыха экзотические маршруты, смогут получить преимущества сети пятого поколения наравне с ценителями популярных азиатских и европейских направлений.
28 августа, 10:00
Леониду Яковлевичу Кваснюку — с днём рожденияКоллектив ГК «ЕДИНО» поздравляет генерального директора с юбилеем!
28 августа, 10:00