Доктор Питер — ПремияФонтанка SUP(от)Личный ПитерФонтанка ГОСеребряное ожерельеПризнание и ВлияниеLemon GuideЗСД Фонтанка ФестПетербургский завтракАфиша PlusАфиша для детейТелепрограммаИгрыПромокоды
FONTANKA
Погода

Сейчас+23°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+23°

пасмурно, без осадков

ощущается как +23

1 м/c,

вос.

 763мм 47%
Подробнее
4 Пробки
USD 75,93
EUR 86,59
Куда пойти на выходных
Промышленный Петербург
Как избежать нападения собаки
Как запрещали и разрешали аборты
Что не надо делать с автомобилем
В Эрмитаж с гибкими тарифами
Пичугин удержал «Великан-Парк»
Рейтинги «Фонтанки»
перейти к публикации
24 комментария к публикации

Александр Белькович поделился мыслями о кухне России и русского Севера

13 декабря 2025, 17:41
Гость
Гость
14 декабря 2025, 22:25
а кто это?
Гость
14 декабря 2025, 16:17
В техникуме, похоже, учили плохо. И в Америке, и в Европе. "У нас все есть, кроме оливкового масла". Насмешил. Коли называетесь шефом, то должны знать, что не бывает российских пармезанов, пармской ветчины, коньяка, шампанского и еще очень много чего. Как можно нести такую чушь, а "Фонтанке" - публиковать?
Гость
14 декабря 2025, 15:20
Рубрика образ жизни))) Если я ща Фонтанке заплачу лям налом, мой образ жизни распишите??? Хи хи Как я бухаю с утра до вечера;)
Гость
14 декабря 2025, 17:21
можно и безналом, главное что в России хорошо
Гость
13 декабря 2025, 23:54
Хм. Если профессиональный повар вот так влегкую сливает огромнейшее разнообразие еды и продуктов, которые бывают в мире, обосновывая это тезисом "у нас все есть", то он или плохой повар, или дурачок.
Гость
14 декабря 2025, 02:31
почему или? там вполне уместны оба варианта
Гость
13 декабря 2025, 23:48
Больше писать не о ком.
Гость
14 декабря 2025, 13:19
А почему не написать об этом человеке?
Гость
13 декабря 2025, 19:20
У нас Север не русский, а российский.
Гость
14 декабря 2025, 04:09
Уймись, ботяра.
Гость
14 декабря 2025, 17:21
У нас русский
Гость
16 декабря 2025, 08:39
Гость
14 декабря 2025, 17:21
У нас русский
И у нас
Гость
13 декабря 2025, 19:04
хороший повар, много рецептов у него подсмотрел. подача небанальная, без воды
Гость
13 декабря 2025, 19:03
Запретить
Гость
13 декабря 2025, 18:34
Ему повезло со съёмочной командой! Только оператор показывает его великолепие! А передачи увлекательны, раньше еда не была культом, были какие-то интересные задачи, но в наши дни сложилась философия сочетания продуктов и как результат-шоу.
Гость
13 декабря 2025, 18:05
в этом жанре главное не умение готовить, а талант аниматора. готовить много ума не нужно, не ракеты в космос запускать. тем более по всем давно известным рецептам
Гость
14 декабря 2025, 02:34
бюджет на пропаганду там главное
Гость
13 декабря 2025, 17:58
Кто такой? Смотрю телевизор - ни разу не видел его.
Гость
14 декабря 2025, 02:32
лучше не знать вообще
Гость
13 декабря 2025, 17:47
Сколько у нас оказывается потрясающих людей, а мы про них ничего не знаем. Просто не надо.
Гость
13 декабря 2025, 18:24
гламур. когда такие достижения обсуждаются, то это гламурная власть и гламурные сми. вот на днях умер конструктор ядерного щита страны... было ему под 90 лет. родился в 40-х. выучился при СССР и стал конструктором и спас миллионы от геноцида за эти годы. что есть сейчас? был алкаш и стали его преемники ... развалили все отрасли народного хозяйства. сегодня побывал на собрании в СПб-ом вузе. как там обстоят дела с зачётом армии? вот так - год ты вкалываешь на заводе и зарплату на получаешь. а потом тебе после этого года дают +20 т. р. надбавки. а зп от 60 до 100 т.р. после вуза. плюс правительство озабочено рыбным флотом ... и какой-то алибаба в костроме уже владеет судоверфью на 500 млн. госсазаказов ... это другая сторона гламура. гламурная промышленность и гламурные владельцы в пиджаках по всей стране. все озабочены рыбой, выловом, и продажей ... на запад.
Гость
13 декабря 2025, 22:01
Гость
13 декабря 2025, 18:24
гламур. когда такие достижения обсуждаются, то это гламурная власть и гламурные сми. вот на днях умер конструктор ядерного щита страны... было ему под 90 лет. родился в 40-х. выучился при СССР и стал конструктором и спас миллионы от геноцида за эти годы. что есть сейчас? был алкаш и стали его преемники ... развалили все отрасли народного хозяйства. сегодня побывал на собрании в СПб-ом вузе. как там обстоят дела с зачётом армии? вот так - год ты вкалываешь на заводе и зарплату на получаешь. а потом тебе после этого года дают +20 т. р. надбавки. а зп от 60 до 100 т.р. после вуза. плюс правительство озабочено рыбным флотом ... и какой-то алибаба в костроме уже владеет судоверфью на 500 млн. госсазаказов ... это другая сторона гламура. гламурная промышленность и гламурные владельцы в пиджаках по всей стране. все озабочены рыбой, выловом, и продажей ... на запад.
Сумбурно и не понятно, что хотели сказать. Что за зачёт армии в СПб вузе?
Гость
14 декабря 2025, 17:19
Гость
13 декабря 2025, 22:01
Сумбурно и не понятно, что хотели сказать. Что за зачёт армии в СПб вузе?
Год вкалываешь бесплатно на заводе северная верфь и в армию не ходишь, и числишься в армии. Всего 40 человек набор. Почти как военная кафедра.
Гость
Новости компаний
К бонусной программе ЯРКО Банка «Санкт-Петербург» присоединилась медицинская компанияДержатели карт БСПБ получат повышенные бонусы ЯРКО при оплате услуг в сети «Гемотест»*.
10 июля, 15:29
ГК «Лидер Групп»: строительство квартала АЭРОСИТИ вышло на новый этапДевелопер «Лидер Групп» наращивает темпы строительства жилого квартала АЭРОСИТИ. Работы по возведению монолитных каркасов одновременно ведутся на трёх площадках проекта.
10 июля, 14:20
«Догма Юкки» свяжут с метро общественными транспортными маршрутамиФедеральная компания DOGMA проработала транспортные маршруты до проекта «Догма Юкки», который будет реализован во Всеволожском районе Ленинградской области.
10 июля, 12:00
На Царскосельских холмах приступили к озеленению «Образцового квартала 6.4»Новый жилой комплекс комфорт-класса продолжит проект комплексного освоения территории «На Царскосельских холмах» на юге Санкт-Петербурга. Строительство ведёт специализированный застройщик «Терминал-Ресурс».
9 июля, 18:00
ИП Быков Евгений Александрович готов напечатать агитационные материалы для выборов
9 июля, 17:23
Экология как приоритет: новый район «Тишин» в окружении Гореловского леса и Шунгеровского заказникаГК «ЕДИНО» продолжает развивать один из самых экологичных проектов Ленинградской области, объявив о запуске нового квартала 3.6. Он расположен в уникальном месте — между Гореловским лесопарком и Шунгеровским заказником. Это не просто «зелёная зона рядом», а настоящая граница с природой.
9 июля, 15:45
«Эталон» — «Девелопер № 1» по версии премии «Рекорды Рынка Недвижимости» 2026 годаГруппа «Эталон» одержала победу в номинации «Девелопер № 1» премии «Рекорды Рынка Недвижимости», ежегодно организуемой Московским Бизнес-Клубом.
9 июля, 15:22
Банк «Санкт-Петербург» предлагает надбавку к депозиту для новых клиентовБСПБ продлевает востребованную среди клиентов МСБ акцию по депозитам*.
9 июля, 14:30
Сергей Ярошенко вошёл в топ-5 медиарейтинга первых лиц строительной отраслиГенеральный директор группы компаний «КВС» Сергей Ярошенко вошел в пятерку лидеров медиарейтинга первых лиц строительной отрасли по итогам II квартала 2026 года по версии системы «Медиалогия».
9 июля, 12:21
ГК «ПСК» показала облик будущего жилого дома на улице ФучикаГК «ПСК» согласовала архитектурный облик нового 12-этажного жилого дома. Элементы исполнения и цветовая гамма фасадов привнесут в локацию новый визуальный код.
8 июля, 18:09
Как и по каким критериям выбирают квартиры разные поколенияУ покупателей недвижимости разных возрастов разные приоритеты при выборе жилья. Но некоторые запросы остаются неизменными независимо от возраста.
8 июля, 18:00
При поддержке Банка «Санкт-Петербург» пройдёт пятнадцатый фестиваль «Опера — всем»С 12 по 25 июля 2026 года в Санкт-Петербурге пройдёт XV Санкт-Петербургский международный фестиваль «Опера — всем».
8 июля, 17:35