Признание и Влияние(от)Личный ПитерСеребряное ожерельеПетербургский завтракДоктор Питер — ПремияЗСД Фонтанка ФестФонтанка SUPТелепрограммаАфиша PlusАфиша для детей
FONTANKA
Погода

Сейчас+9°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+9°

пасмурно, без осадков

ощущается как +8

1 м/c,

ю-з.

 760мм 98%
Подробнее
1 Пробки
USD 81,38
EUR 93,76
Время переобуваться
Ловушка для «Радуги»
Гибнет Муринский ручей
Из поля — в будущее
Про ядерные испытания
Честь Кати и Вали
Рыбацкое без пробок
Рейтинги «Фонтанки»
перейти к публикации
54 комментария к публикации

Минпромторг разрабатывает стандарт русской кухни в России

8 сентября 2025, 18:49
282905187
8 сентября, 19:52
Ну давайте, еще рестораторов учите щи варить и репу парить. Бездельники и дармоеды минпромторговские за ценами бы следили.
БлебБлоб
8 сентября, 19:05
Картошку убираем сразу
Гость
8 сентября, 20:05
А просрочку - выкладываем..)
муматор
8 сентября, 21:10
ну, как же без комисии!!! Не зря свой хлеб едят, ага!!! Все остальные проблемы уже ведь решены!
Гость
8 сентября, 18:53
за нетрадиционные по традиции штрафовать будут? А пальмовое масло, порошковое молоко и пр. "полезные" продукты обязательны к применению?
Гость
8 сентября, 18:57
сказано же, "рекомендуется использовать исключительно российские продукты". пока рекомендуется
Гость
8 сентября, 18:58
Гость
8 сентября, 18:57
сказано же, "рекомендуется использовать исключительно российские продукты". пока рекомендуется
дык пальма самый что ни есть российский продукт?
Гость
8 сентября, 19:08
Гость
8 сентября, 18:58
дык пальма самый что ни есть российский продукт?
Если продается в российских магазинах, значит, российский.
Гость
8 сентября, 18:57
где они найдут столько лебеды?
Гость
8 сентября, 18:58
Бюджетников заставят сажать на дачах.
Гость
8 сентября, 19:05
Борщевик ежжи
Гость
8 сентября, 19:28
Гость
8 сентября, 19:05
Борщевик ежжи
Борщевик мариновать надо
timalean
9 сентября, 00:27
Минпромторг решил все проблемы и решил заняться главным – стандартизацией русской кухни! Это даже звучит смешно.
Гость
8 сентября, 19:07
"... утка, курник и другие блюда..." И будут на этих фестивалях как обычно другие блюда: шаверма и шашлык.
Гость
8 сентября, 22:15
Национальные блюда, кстати. Тот же шашлык, от местных жителей, я в горах Домбая кушал с удовольствием.
280773527
8 сентября, 19:04
Минпромторг: - Грошей!
Гость
8 сентября, 19:23
К стыду не помню, когда "День народного единства" и с какими народами.
Гость
8 сентября, 19:49
с какими народами это по обстоятельствам, всяко бывает
Гость
8 сентября, 18:57
И всё это на совке или лопате.
Гость
8 сентября, 19:14
Шиза.
Гость
8 сентября, 19:23
" В приготовлении блюд рекомендуется использовать исключительно российские продукты, избегая ингредиентов и технологий иностранных кухонь." Готовить только в печи на березовых бревнах.
Гость
8 сентября, 19:42
Таких продуктов уже нет.Надо с луком и стрелами в лесу охотится,а там теперь, говорят, и клещи и вши лосиные и гадюки кругом и лицензия на отстрел нужна, короче никого не подстрелишь,разве что борщевика надергаешь бегом,да мухомор какой.С горя пойдешь в ресторан русской кухни,а там тоже маринованый доширак-радость русского человека и уже с приличным ценником,потому что кухня русская
Гость
8 сентября, 18:52
Без сумм штрафов, и за что будут привлекать это не новость!
Гость
8 сентября, 19:07
Они это серьёзно?!
Гость
8 сентября, 19:16
Какую то глупость затеяли. Ведь всем ясно что продукты и блюда другой кухни только обогатят нашу.
Гость
8 сентября, 19:09
Как только в России снова откроется элементарный Макдональдс, вся эта "русскость" и "импортозамещение" будут снова забыты, как страшный сон. Ждём нового Горбачева.
Гость
8 сентября, 19:18
Скорее будет новый Адропов следующим..
Гость
8 сентября, 19:50
Гость
8 сентября, 19:18
Скорее будет новый Адропов следующим..
надеюсь, с таким же богатырским здоровьем?
Гость
8 сентября, 21:00
в минпромторге штат около 1 тыс. "работников", годовой бюджет много сотен лярдов, но это не важно, они "трудятся" над очень важными вопросами...
Гость
8 сентября, 21:24
Судя по инциативам наших чиновников, живут они в параллельном мире. Где всё у них хорошо и других проблем нет.
Гость
8 сентября, 19:00
«Русская кухня» осталась в эпохе И. Грозного, а сейчас у нас кухня давно российская. Лишь частично местные вариации зависят от климатических условий разных территорий страны.
Гость
8 сентября, 19:04
Кроме брюквы и пареной репы хоть что то останется холопам?
Гость
8 сентября, 19:23
брюква и репа нонече холопам не по карману
Гость
8 сентября, 19:54
Гость
8 сентября, 19:23
брюква и репа нонече холопам не по карману
Так краденая же. Кухня ж русская
Гость
8 сентября, 20:28
Шик! Не забудьте добавить блины с лопаты и драки за халявные арбузы, и будет вам праздник
Гость
8 сентября, 20:46
Минпромторг все остальное уже создал? Это самое важное дело из оставшихся?
Гость
8 сентября, 20:30
Равиоли с крабами будут? В Астории больше 20 лет назад введены в русскую кухню, пора официально признать. Помню, как я иностранцам доказывала, что русские икру в блин заворачивают и так рулетиком и едят. Не верили, думали обдурить их хочу, положили икру в яйцо, рядом лимончик и назвали русской кухней.
Гость
8 сентября, 21:36
Нормальную икру сейчас еще найти надо
Гость
8 сентября, 20:36
Если это для "заведения с аутентичной кухней", то ватрушка должна быть умеренной твердости, а манная каша не теплее 30 градусов!
Гость
8 сентября, 22:14
А чей же все-таки борщ?
Гость
8 сентября, 23:45
а за нарушение стандарта будут сажать
Гость
8 сентября, 21:30
Шаурма или шаверма?
Гость
8 сентября, 21:37
Растягай
Гость
9 сентября, 03:04
Очень хорошо. пусть депутаты тоже едят курник и щи носят костюмы "Большевичка" и ботинки "Скороход" Тем более Армани умер В Думе и совфеде установить специальные пропускные автоматы которые обнаружив импортные шмотки сдирали бы их раздев догола
Гость
8 сентября, 21:32
Борщ - украинское блюдо .
Гость
8 сентября, 21:43
Украинский борщ - украинское, русский борщ - русское. А то вы нам еще и сало запретите. Борщ без сала - пиво без водки.
Гость
8 сентября, 22:17
Начнем с того, что так называемая Украина - исконно русская земля.
Гость
8 сентября, 22:41
Гость
8 сентября, 22:17
Начнем с того, что так называемая Украина - исконно русская земля.
Для начала, определите, кто есть "русские". Если углубитесь в тему, сильно удивитесь. Например, когда уже был Киев великим городом, Москва была убогой деревней. Санкт-Петербург стоит на земле, дарованной Викингами второй жене Великого Киевского Князя Ярослава Мудрого Ингигерде Олафсдоттир (откуда пошла Ингрия, она же Ингерманландия). Само слово "русс" произошло от Скандинавского глагола "грести", то есть, Руссия, это земля гребцов на драккарах из Скандинавии. Утрись.
Гость
8 сентября, 21:37
🤣🤣🤣😁😁
Новости компаний
Акция «Честные скидки» в «Образцовых кварталах»Размер скидки* зависит от выбранного жилого комплекса, квартиры и сроков подписания договора.
6 ноября, 18:00
В Гостином дворе открылось творческое пространство Cher~NevaВ Большом Гостином дворе появилось новое творческое пространство, созданное победителем конкурса брендов креативных индустрий Санкт-Петербурга Cher~Neva, объединяющее моду, искусство и просветительские инициативы.
6 ноября, 17:07
На рынок планируется выход новой игровой экосистемы с широкими возможностями создания контентаВ ближайшее время на платформе Steam, а затем и на мобильных платформах, запланирован запуск игровой экосистемы Sumo Tatami*, в которой пользователи смогут создавать контент и мини-игры.
6 ноября, 16:30
Предприниматели из Санкт-Петербурга представили технологию для лидогенерации без рекламных бюджетовДва предпринимателя из Санкт-Петербурга запустили проект DIL LEAD — технологию, которая помогает компаниям находить клиентов без расходов на классическую рекламу. Разработка объединяет элементы искусственного интеллекта и систему анализа сообщений в Telegram.
6 ноября, 16:20
«Карманные» базовые станции помогут петербуржцам улучшить связь в труднодоступных местахЦифровая экосистема МТС запускает услугу по предоставлению в пользование мини-базовых станций для жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
6 ноября, 14:02
Новостройки с историейКогда знаешь больше о месте своего проживания, эмоциональная связь с ним становится сильнее.
5 ноября, 18:00
Квартиры с пространством — ГК «ПСК» открыла продажи в ЖК «Галерная гавань»Выбор недвижимости бизнес-класса у воды в Санкт-Петербурге пополнился новым предложением в ЖК на берегу Галерной гавани. Кроме жилых домов, на набережной появится культурное и деловое пространство.
5 ноября, 17:17
Как многосценарная среда меняет формат загородной жизниДиректор по маркетингу ГК «Ленстройтрест» Юдита Григайте приняла участие в дискуссии «Современные тенденции и концепции загородной жизни. Загород и пригород», прошедшей в рамках XVIII конкурса «Доверие потребителя».
5 ноября, 16:29
Как технологии виртуальной и дополненной реальности меняют индустрию модыПризер конкурса брендов креативных индустрий Санкт-Петербурга создает киберфизическую платформу для брендов, производств, образовательных учреждений и креаторов. Она объединит международных участников рынка на уровне новой бизнес-модели и комплексно решит задачи отрасли.
5 ноября, 13:00
Отмечаем День народного единства в Пушкинском районеГосударственный Праздник установлен 4 ноября в память освобождения Москвы от польских захватчиков 413 лет назад. В этот же день православные празднуют День Казанской иконы Божией Матери.
4 ноября, 09:00
«Петербургтеплоэнерго» получило паспорта готовности к работе в осенне-зимний периодООО «Петербургтеплоэнерго» получило все паспорта готовности к отопительному сезону в Санкт-Петербурге, Ленинградской области и Республике Карелии.
1 ноября, 16:56
Петербургский застройщик завершил строительство дома на Балтийском взморьеSetl Group завершил строительство многоквартирного жилого дома бизнес-класса Lake City-6 в курортном городе Светлогорск Калининградской области. Это восьмой по счету дом в составе жилого квартала Lake City рядом с озером Тихое, в пешей доступности от Балтийского моря.
1 ноября, 16:16