Бары с площадью менее 50 кв. м автоматически не лишатся лицензии с 1 сентября — после вступления в силу закона о «наливайках». Об этом «Фонтанке» рассказал глава комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Александр Ситов.
«Если в рамках проверки при формировании реестра ресторанов мы выявим 49 метров, это не значит, что мы тут же отзовем лицензию. Для того, чтобы лишить бар действующей лицензии, должна быть зафиксирована серия нарушений», — сказал он. По словам Александра Ситова, отзыв лицензии — это «достаточно сложная процедура», которая требует взаимодействия с прокуратурой и наличия либо жалоб на заведение, либо наличия «профиля рисков».
Если никто не жалуется и заведение не попадет под какие-то «профили рисков», то в теории оно может работать до окончания срока лицензии, подчеркнул чиновник. «Но даже фиксация административного нарушения не означает отзыв лицензии сразу. Это долгий путь», — отметил он.
Согласно новым правилам, с 1 сентября право продавать алкоголь потеряют заведения, которые находятся в многоквартирных домах, если площадь их зала обслуживания составляет менее 50 кв. м. Права на ночную работу (с 22:00 до 11:00) лишатся все заведения, кроме ресторанов. Они также должны иметь площадь зала обслуживания 50 кв. м и выполнять еще ряд требований.
Полную версию интервью с Александром Ситовым читайте здесь.
Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.













