Доктор Питер — Премия Фонтанка SUP (от)Личный Питер Фонтанка ГО Серебряное ожерелье Признание и Влияние Lemon Guide ЗСД Фонтанка Фест Петербургский завтрак Афиша Plus Афиша для детей Телепрограмма Игры Промокоды

Сейчас+20°C

Сейчас в Санкт-Петербурге

Погода

+20°

облачно, без осадков

ощущается как +20

1 м/c,

зап.

755мм 61%

Подробнее

Как запрещали и разрешали аборты

Промышленный Петербург

Что не надо делать с автомобилем

В Эрмитаж с гибкими тарифами

Пичугин удержал «Великан-Парк»

Домашние задания и первый класс

Девушка на протезе и марафон

Рейтинги «Фонтанки»

перейти к публикации

14 комментариев к публикации

Готовим молочный коктейль: три простых рецепта — справятся даже ленивые

20 июля 2025, 20:10

Гость

21 июля 2025, 12:25

Гость

21 июля 2025, 05:37

Гость

20 июля 2025, 21:11

инкогнитто

20 июля 2025, 20:37

20 июля 2025, 20:34

Настоящие молочные коктейли закончились в 90-ых в советских кулинариях и кафе-мороженое. Я долго потом пытался понять, почему не получается сделать тот самый коктейл из времен детства. Тайну раскрыла такая же увлеченная этим вопросом продавщица коктейлей, сказав, что перепробовала все сорта молока, и в сильно охлажденном виде, и жирные и не жирные - но все не то получается. Вывод - проблема в молоке, которого теперь таким натуральным не делают.

Гость

20 июля 2025, 21:31

не. во первых нужен специальный миксер, с насадкой - диском и оборотами в районе 15000 - 20 000 (типа Gastrorag W-MS-10). во вторых перед взбиванием нужно почти заморозить молоко, чтобы в нем образовались льдинки, говорят что жирность молока особого значения не имеет, вроде даже как жирное не нужно. мороженого и сиропа много тоже добавлять не нужно. всё никак не куплю миксер чтобы воплотить эти теории из интернета

Гость

20 июля 2025, 22:40

Гость

21 июля 2025, 06:24

Гость

20 июля 2025, 21:31

не. во первых нужен специальный миксер, с насадкой - диском и оборотами в районе 15000 - 20 000 (типа Gastrorag W-MS-10). во вторых перед взбиванием нужно почти заморозить молоко, чтобы в нем образовались льдинки, говорят что жирность молока особого значения не имеет, вроде даже как жирное не нужно. мороженого и сиропа много тоже добавлять не нужно. всё никак не куплю миксер чтобы воплотить эти теории из интернета

Гость

20 июля 2025, 20:32

Гость

20 июля 2025, 20:26

20 июля 2025, 20:36

20 июля 2025, 21:04

20 июля 2025, 21:06

Новости компаний

Экология как приоритет: новый район «Тишин» в окружении Гореловского леса и Шунгеровского заказника ГК «ЕДИНО» продолжает развивать один из самых экологичных проектов Ленинградской области, объявив о запуске нового квартала 3.6. Он расположен в уникальном месте — между Гореловским лесопарком и Шунгеровским заказником. Это не просто «зелёная зона рядом», а настоящая граница с природой.

9 июля, 15:45

«Эталон» — один из победителей премии «Рекорды Рынка Недвижимости» 2026 Группа «Эталон» одержала победу в номинации «Девелопер № 1» премии «Рекорды Рынка Недвижимости», ежегодно организуемой Московским Бизнес-Клубом.

9 июля, 15:22

Банк «Санкт-Петербург» предлагает надбавку к депозиту для новых клиентов БСПБ продлевает востребованную среди клиентов МСБ акцию по депозитам*.

9 июля, 14:30

Сергей Ярошенко вошёл в топ-5 медиарейтинга первых лиц строительной отрасли Генеральный директор группы компаний «КВС» Сергей Ярошенко вошел в пятерку лидеров медиарейтинга первых лиц строительной отрасли по итогам II квартала 2026 года по версии системы «Медиалогия».

9 июля, 12:21

ГК «ПСК» показала облик будущего жилого дома на улице Фучика ГК «ПСК» согласовала архитектурный облик нового 12-этажного жилого дома. Элементы исполнения и цветовая гамма фасадов привнесут в локацию новый визуальный код.

8 июля, 18:09

Как и по каким критериям выбирают квартиры разные поколения У покупателей недвижимости разных возрастов разные приоритеты при выборе жилья. Но некоторые запросы остаются неизменными независимо от возраста.

8 июля, 18:00

При поддержке Банка «Санкт-Петербург» пройдёт пятнадцатый фестиваль «Опера — всем»С 12 по 25 июля 2026 года в Санкт-Петербурге пройдёт XV Санкт-Петербургский международный фестиваль «Опера — всем».

8 июля, 17:35

Участники проекта «Агент-амбассадор КВС» о результатах После завершения проекта «Агент-амбассадор КВС за 35 дней» прошло совсем немного времени, а его главный результат уже можно измерить не только миллионами просмотров, но и реальными сделками.

8 июля, 17:00

Пригороды Санкт-Петербурга стремятся к архитектурной индивидуальности Развитие пригородных территорий Санкт-Петербурга направлено на комплексное улучшение качества городской среды. Гармония пропорций, работа с материалами, внимание к деталям и связь с природным окружением всё чаще находят отражение в новостройках Ленинградской области.

8 июля, 16:47

Июль в ТОКИО-CITY Возвращаемся туда, где было особенно спокойно и вкусно!А именно — в детство, на каникулы к бабушке, на дачу или на летний пикник. На календаре начало июля, а значит, наступило время для специального меню от ТОКИО-CITY.

8 июля, 14:31

«Ленстройтрест» наградил молодых архитекторов в Петропавловской крепости Санкт-Петербург, 8 июля 2026 года. — Группа компаний «Ленстройтрест» совместно с проектным бюро «БИП» в День архитектора подвела итоги открытого конкурса фасадных решений для детского сада в жилом квартале «Ю Гатчина».

8 июля, 12:32

Банк «Санкт-Петербург» представляет новые возможности «Семейной ипотеки»БСПБ поздравляет всех россиян со Всероссийским днём семьи, любви и верности, который отмечается 8 июля. И представляет новые возможности программы «Семейная ипотека» — рефинансирование ипотечного кредита стороннего банка.

8 июля, 12:08