Компанию Nestlé подозревают в незаконной очистке природной минеральной воды Perrier с помощью фильтров

Компанию Nestlé, владельца бренда Perrier, подозревают в незаконной очистке природной минеральной воды с помощью фильтров. Об этом 19 мая сообщает The Guardian.

По данным издания, вся отрасль производства минеральной воды во Франции оказалась под пристальным вниманием после того, как доклад сената показал, что французское правительство скрыло скандал, связанный с незаконной фильтрацией премиальных брендов.

В основе доклада, опубликованного в понедельник, лежит всемирно известная французская газированная вода Perrier. Получаемая из источника на юге Франции и традиционно подаваемая со льдом с ломтиком лимона, Perrier уже давно известна как «шампанское столовых вод».

Однако в отчете говорится, что швейцарский концерн Nestlé, купивший бренд в начале 1990-х годов, использовал методы очистки и фильтрации, не разрешенные для продуктов, маркированных как «натуральная минеральная вода».

Сенаторы заявили, что «высшие уровни» французского правительства были уведомлены о фильтрующих процедурах самой компанией Nestlé, но не предприняли быстрых действий или не уведомили правоохранительные органы.

В докладе сената говорится, что офис президента Эммануэля Макрона в Елисейском дворце «знал, по крайней мере с 2022 года, что Nestlé мошенничала в течение многих лет».

Сенаторы подчеркнули, что «не было доказано никакого риска для здоровья потребителей». Но они заявили, что потребители и местные власти были введены в заблуждение.

В отчете говорится: «Помимо отсутствия прозрачности в деятельности Nestlé Waters, важно подчеркнуть отсутствие прозрачности в деятельности государства как по отношению к местным и европейским властям, так и по отношению к французскому народу».

Согласно отчету сената, после предупреждения осведомителя компания Nestlé Waters, чьи бренды включают Vittel и Perrier, добровольно обратилась в 2021 году к французскому правительству, а затем и в офис президента, чтобы заявить об использовании фильтрующих обработок. Компания представила план решения этой проблемы, который впоследствии был одобрен властями.

В 2024 году компания Nestlé Waters признала использование запрещенных фильтров и ультрафиолетовой обработки минеральных вод. Компания заявила, что всегда защищала безопасность своей продукции и была прозрачна для властей. Компания отрицала, что оказывала давление на правительство.

Компания заплатила штраф в размере €2 млн, чтобы избежать судебного иска за использование незаконных источников воды и фильтрацию. В то время она заявила, что сменные фильтры были одобрены правительством и что ее вода была «чистой».

Сенат заявил, что отношения между Nestlé и правительством стали настолько тесными, что формулировка государственного отчета о воде была изменена в соответствии с запросами Nestlé.

Правила ЕС строго ограничивают, какие обработки разрешены для любого продукта, продаваемого как «природная минеральная вода». Водопроводная вода фильтруется и обрабатывается. Но природная минеральная вода, которая продается в 100–400 раз дороже водопроводной воды, должна обрабатываться естественным образом и не может быть дезинфицирована или обработана каким-либо образом, который изменяет ее характеристики.

Франция является одним из мировых лидеров по производству натуральной минеральной воды: по всей стране насчитывается 104 природных объекта, рынок оценивается в 2,7 млрд евро и обеспечивает более 41 000 прямых и косвенных рабочих мест.