перейти к публикации
5 комментариев к публикации
Как предприниматели выбирают 33 лучших ресторана
14 апреля 2025, 16:45
Гость
14 апреля 2025, 22:38
гражданин "Грозный" продолжает с упорством достойным лучшего применения тулить свою тему, впрочем это его работа... лично я не доверяю нашему общепиту и именно ресторанам, и мне гораздо интереснее "где не потравят?" и "где не накормят просрочкой?" есть друг изрядно потрудившийся су-шефом в разных местах который утверждает, что качество в кулинариях некоторых сетевых магазинов выше чем в частных ресторанах где могут накормить чем угодно. мне приходится ходить по ресторанам - встречи, переговоры, но все строго: кофе, минералка, рюмка чего-нибудь и пироженка, остальное от лукавого.
Гость
15 апреля 2025, 01:44
Самое выгодное и рациональное в рес.ном бизнесе - Ресторан одного блюда (разумеется на базе основного блюда готовятся и некоторые другие - "родственные" , схожие по составу ингредиентов или традиционно подаваемые с главным блюдом) На ряду с этим - не исключается перечень и других предпочтений заказчика, но по предварительному заказу. Главное - свежесть компонентов блюд, правильная технология - на базе опыта шефа (технологические карты), оборудование соответствующее технологии. И конечно коллектив , умеющий ... знающий...
Гость
15 апреля 2025, 07:41
Написано в принципе логично. Что не отменяет того, что в прошлом году рейтинг был основан в основном на ценнике («дорого значит круто»). Иначе бы в жизни туда не попал ряд заведений, которые ничем кроме дороговизны не выделяются.
Гость
15 апреля 2025, 23:07
Названия у всех иностранные, кроме теремок, наверно это одно из условий участия в конкурсе.
Гость
19 апреля 2025, 09:58
Подавляющее большинство, втч и я посещают обычную чайхану, известную в Питере сеть

Старт продаж коммерческих помещений в квартале «Австралия» масштабного проекта «ЮгТаун»Группа компаний «КВС» открыла продажи коммерческих помещений в 6-м корпусе квартала «Австралия». Помещения расположены на первых этажах жилого дома. Среди них есть варианты площадей от 32,9 до 149,9 кв. метров. Успейте купить по привлекательной цене!
21 мая, 16:21

Вторая очередь «Аквилон Ливз» в Московском районе получила разрешение на ввод в эксплуатациюВторая очередь жилого комплекса «Аквилон Ливз» в Московском районе Петербурга получила разрешение на ввод в эксплуатацию. Соответствующую документацию выдала Служба государственного строительного надзора и экспертизы Санкт-Петербурга 19 мая 2026 года.
20 мая, 17:05

В «СМ-Клиника» провели ликбез: кто такой терапевт, и чем он занимаетсяОн работает с частыми жалобами у взрослых: температурой, кашлем, слабостью, скачками давления, болью в животе, спине, груди, одышкой и общим ощущением, что «что-то не так». К нему приходят тогда, когда проблема есть, но неясно, с чем она связана.
20 мая, 14:56

Банк «Санкт-Петербург» получил награду за стратегический взгляд на управление даннымиБСПБ был отмечен на престижной отраслевой Премии Data Award 2026 и получил награду в номинации «За стратегический взгляд на управление данными». Торжественная церемония награждения состоялась в Москве 14 мая, собрав IT-руководителей одних из крупнейших российских и международных компаний.
20 мая, 13:54







