Напились до рекорда. В России выросли объемы производства вина из-за спроса в новогодние праздники

По итогам января объем производства вина в России увеличился на 18 % — до 3,4 млн декалитров (дал), сообщают 25 февраля «Ведомости» со ссылкой на Минсельхоз и Ассоциацию виноградарей и виноделов России.

За первый месяц 2025 года в России было произведено 2,24 млн дал тихих вин и 1,1 млн дал — игристых. В сравнении с прошлым годом рост составил 16,5 % и 23,4 % соответственно.

Лидеры по объемам выпуска — Краснодарский край, Крым и Дагестан. На Кубани в январе выпустили чуть менее половины от всех тихих вин в стране и 57 % игристых. На Крымском полуострове — 89 % ликерных.

Росту объема производства способствует повышение спроса, считает исполнительный директор Федеральной саморегулируемой организации виноградарей и виноделов России (ФСРО АВВР) Петр Ефремов. Среди причин он называет в том числе хорошие продажи в новогодние праздники.

В ассоциации ожидают, что в следующие месяцы рост продолжится.

При этом в мире объемы производства вина, по данным Международной организации виноградарства и виноделия (OIV), сокращаются последние несколько лет. По предварительной оценке OIV, в 2024 году уровень производства вина оказался на самом низком уровне за последние 63 года. Причиной называют изменения климата в обоих полушариях.