Фонтанка SUP(от)Личный ПитерФонтанка ГОСеребряное ожерельеПризнание и ВлияниеLemon GuideЗСД Фонтанка ФестПетербургский завтракАфиша PlusДоктор Питер — ПремияАфиша для детейТелепрограммаИгрыПромокоды
FONTANKA
Погода

Сейчас+19°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+19°

облачно, без осадков

ощущается как +18

3 м/c,

зап.

 753мм 69%
Подробнее
3 Пробки
USD 82,61
EUR 95,29
Полсотни кредиторов потеряли Буланову
Дом Радио
Школьников ждут большие перемены
За что посадили экс-военкома
Петербург ищет креатив
Бензин дорожает — гибриды возвращаются
Доставка в СИЗО
Дом Репина. Реставрация
Рейтинги «Фонтанки»
Общество Бизнес Fontanka.Digital Знают от Петербурга до Нью-Йорка. Разговор с основателем Ginza Project — главное

Знают от Петербурга до Нью-Йорка. Разговор с основателем Ginza Project — главное

23 421

Ginza Project растет вместе с Петербургом. «Идти в народ» — так обозначает планы развития основатель всемирно известного бренда бизнесмен Вадим Лапин. «Фонтанка» поговорила с человеком, чьи рестораны покорили и Восток, и Запад. Главное из интервью — в наших карточках.

Знают от Петербурга до Нью-Йорка. Разговор с основателем Ginza Project — главное | www.fontanka.ruЗнают от Петербурга до Нью-Йорка. Разговор с основателем Ginza Project — главное | www.fontanka.ru

Полную версию читайте здесь.

Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE0
Смех
TYPE_HAPPY0
Удивление
TYPE_SURPRISED0
Гнев
TYPE_ANGRY0
Печаль
TYPE_SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
19
Гость
16 июня 2023, 09:04
Согласна полностью, проект испортился, качество блюд ужасное, подача и обслуживание так же не на высоте, персонал стал явно замучен. Писала претензию последний раз на Яндексе, конечно прислали дежурный ответ. Работает , большинство приезжие, за стандартом уже ни кто не смотрит, т.к. не кому и вспомнить и спросить. Хочется спросить у всех почему, почему у нас все портится. Ведь реально знаю по своему многолетнему опыту, если появится новый бизнес с полным и объективным взглядом , смогут переплюнуть и уже ни какие рембрендинги не помогут увеличить количество гостей.
Лени

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

15 июня 2023, 19:14
Лет 6 ходили в Мамалыгу на Ленинском, но последние года 1,5 испортилась кухня. Картоха в супах холодная, на картинках в меню одно нарисовано, подают что-то другое. Вообще, ресторан замечательный, но хотелось бы, чтобы хозяин лично контролировал то, что подают посетителям на стол
Читать все комментарии
Гость
1
«Как можно быть такой красивой?» Екатерина Климова взволновала всех видео в бикини
2
Настя, у нас отмена! Ивлееву вырезали из фильма и заменили ИИ — сравните «было» и «стало»
3
Ловите момент: что принесет вам полное солнечное затмение 12 августа
4
«Это всего лишь шоу»: в чем секрет успеха «Друзей», который никто не смог повторить
5
«Минус — слишком много спойлеров»: российский ниндзя-скульптор снялся в сериале «Дом Дракона». Видео
Присоединиться
Самые яркие фото и видео дня — в наших группах в социальных сетях
ВКонтактеТелеграмДзен
Новости компаний
Куда отправиться из Петербурга этим летом: пять идей для отпуска на водеЛето — короткий сезон больших путешествий. Белые ночи, вода и близость к главным речным маршрутам страны делают город одной из лучших точек старта для круиза.
11 августа, 10:39
Новости компаний
ГК «А101» и фонд «НИКА» объединяют усилия для защиты животных в рамках программы биоразнообразияГруппа компаний «А101» и Благотворительный фонд помощи бездомным животным «НИКА» заключили соглашение о стратегическом сотрудничестве.
6 августа, 12:26
Новости компаний
Петербуржцы возвращаются к «раскладушкам» и «книжкам»Технология гибких дисплеев перестает быть нишевым трендом и переходит в разряд востребованных повседневных решений.
5 августа, 13:56
ТОП 5
Промокоды
Скидка 72 000 на высшее образование и среднее специальное образование в первый год обученияСкидка 72 000 на высшее образование и среднее специальное образование в первый год обучения
Скидка 72 000 на высшее образование и среднее специальное образование в первый год обучения
До 31 августа, 2026
Скидка 1000 ₽ на первый заказ от 3000 ₽ на сайте и в приложенииСкидка 1000 ₽ на первый заказ от 3000 ₽ на сайте и в приложении
Скидка 1000 ₽ на первый заказ от 3000 ₽ на сайте и в приложении
До 31 августа, 2026
Скидка 6 000 ₽ от 10 000 ₽, 10 000 ₽ от 15 000 ₽, 20 000 ₽ от 30 000 ₽ и 35 000 ₽ от 50 000 ₽ на первый и все повторные заказы по промокоду НАБЕРИСкидка 6 000 ₽ от 10 000 ₽, 10 000 ₽ от 15 000 ₽, 20 000 ₽ от 30 000 ₽ и 35 000 ₽ от 50 000 ₽ на первый и все повторные заказы по промокоду НАБЕРИ
Скидка 6 000 ₽ от 10 000 ₽, 10 000 ₽ от 15 000 ₽, 20 000 ₽ от 30 000 ₽ и 35 000 ₽ от 50 000 ₽ на первый и все повторные заказы по промокоду НАБЕРИ
До 31 августа, 2026
Все промокоды
Новости компаний
«Банк „Санкт-Петербург“ проведёт онлайн-конференцию для участников ВЭД12 августа 2026 года БСПБ проведёт онлайн-конференцию для предпринимателей и компаний, ведущих внешнеэкономическую деятельность. Тема встречи: «Основные логистические маршруты, тенденции рынка логистики и таможенного оформления, ключевые изменения законодательства СПОТ, ЭДО и ГОСЛОГ*».
11 августа, 12:38
«Универ Сити» от Setl Group стал лауреатом конкурса «ТОП ЖК-2026»Жилой квартал «Универ Сити» от Setl Group занял первое место в номинации «Лучшая инфраструктура отдыха от застройщика» по итогам летнего конкурса «ТОП ЖК-2026».
11 августа, 11:08
Куда отправиться из Петербурга этим летом: пять идей для отпуска на водеЛето — короткий сезон больших путешествий. Белые ночи, вода и близость к главным речным маршрутам страны делают город одной из лучших точек старта для круиза.
11 августа, 10:39
В День строителя «Группа ЛСР» запустила программу лояльности для своих клиентовРаздел «ЛСР. Бонус» уже появился в личном кабинете пользователей мобильного приложения «ЛСР» на смартфонах.
10 августа, 16:49
Во что инвестируют в Северной столице в 2026 годуПо данным IBC Real Estate, в структуре инвестиций в недвижимость в Санкт-Петербурге в I полугодии 2026 года лидирует жилье, на которое приходится 51% (или 22 млрд руб.) от объёма всех заключённых сделок.
10 августа, 16:31
Началась продажа квартир во второй очереди жилого комплекса «Аурум»Холдинг «РСТИ» начал продажу квартир во второй очереди жилого комплекса «Аурум», который строится на пересечении проспекта Маршала Блюхера и Кондратьевского проспекта в Калининском районе Санкт-Петербурга.
10 августа, 16:07
70 лет профессии: ГК «Союз» приняла участие в праздновании Дня строителя в «Лужниках»9 августа в Москве на Большой спортивной арене «Лужники» состоялось масштабное торжественное мероприятие, посвящённое 70-летию Дня строителя.
10 августа, 13:56
В Петербурге протестировали первую в стране частную сеть 5GМегаФон провёл испытание частной сети пятого поколения в собственной лаборатории телекоммуникационного оборудования в Санкт-Петербурге.
10 августа, 13:43
В ГК «Едино» ко Дню строителя наградили лучших сотрудниковВ преддверии Дня строителя в ГК «Едино» наградили сотрудников, внесших значительный вклад в реализацию проектов компании.
10 августа, 12:56
Строители «Образцовых кварталов» встречают профессиональный праздник на работеВ преддверии Дня строителя топ-менеджеры компании «СЗ „Терминал-Ресурс“ — о планах компании, испытаниях и поводах для осторожного оптимизма.
7 августа, 18:00
ГЭС, марки, искусство и ВВП: в ГК «ПСК» рассказали об истории Дня строителя2026-й — юбилейный год профессионального праздника строителей. 9 августа 2026 года День строителя будет отмечаться в 70-й раз. В ГК «ПСК» напомнили о том, как появился праздник и как поменялась роль строительства.
7 августа, 16:20
На водоёмах Ленобласти заработали новые базовые станции МегаФонаИнженеры МегаФона установили телеком-оборудование на популярных водоёмах Ленинградской области. Базовые станции вблизи Лемболовского и Раздолинского озёр, а также недалеко от Большого Тосненского водопада.
7 августа, 14:59