Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации
FONTANKA
Погода

Сейчас+7°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+7°

небольшая облачность, без осадков

ощущается как +5

3 м/c,

зап.

772мм 90%
Подробнее
1 Пробки
USD 97,83
EUR 105,45
Бизнес Город «Надеемся на понимание!» Легендарная пирожковая на Московском объявила о повышении цен

«Надеемся на понимание!» Легендарная пирожковая на Московском объявила о повышении цен

19 710

Рекордные темпы продовольственной инфляции не обошли стороной оплот советских традиций общепита в Петербурге. Пирожковая «Хозяюшка» на Московском проспекте уведомила своих клиентов об индексации цен.

«Уважаемые покупатели! Вынуждены сообщить, что с 29.04 у нас произойдет повышение цен на 8–10 процентов. Надеемся на понимание!» — сообщило заведение в своей группе во «ВКонтакте» 28 апреля.

Как пояснил «Фонтанке» совладелец пирожковой Евгений Романов, за последние месяцы особенно сильно подорожали сахар и сгущенное молоко. «Производители сгущенного молока подняли цены, как будто «мерседесами» торговали», — отметил он. Также выросли в цене ягоды, что отразилось на стоимости сладкой выпечки. Но самые ходовые позиции, например беляши, подорожали на 2–3 рубля. Сильнее всего цены подняли посредники, но пирожковая пыталась выходить на прямые поставки, рассказал Евгений Романов. От более значительного подорожания спасает и использование отечественного оборудования.

Посетители пирожковой в комментариях к посту говорят, что не возражают против повышения. «Главное, чтобы вкус и качество были прежними!» — пишет одна из клиенток.

Дозвониться до другого старожила советского общепита — пышечной на Большой Конюшенной — не удалось. В социальной сети заведения сообщений об индексации цен нет. По официальным данным, с начала года общие темпы продовольственной инфляции в Петербурге составили 10,3 процента.

Пирожковая на Московском проспекте — одно из старейших заведений петербургского общепита. Первое документальное упоминание о соседствующей с «Генеральским домом» пирожковой датируется 1967 годом. В 2019 году заведение оказалось под угрозой выселения из-за конфликта с управляющей компанией. После публикации «Фонтанки» спасал ее от закрытия тогда врио губернатора Александр Беглов.

Больше интересных новостей в нашем официальном телеграм-канале Фонтанка SPB online. Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
18
Присоединиться
Самые яркие фото и видео дня — в наших группах в социальных сетях