«Молочному» соглашению прописали социальные сорта

Остановить рост цен на молочную продукцию в целом невозможно. Но цены на молоко 2,5% жирности, кефир и сметану 15% жирности в ближайшее время в Петербурге могут заморозить. Когда решатся на это власти города, производители и продавцы – завтра или через неделю – неизвестно.

В настоящее время готовится соглашение между городским правительством, производителями молочной продукции и торговыми сетями. По словам заместителя председателя КЭРППиТ Николая Архипова, оно будет заключено в ближайшие дни, однако конкретные сроки он не назвал.

Почему продукты именно с такими характеристиками? Оказывается, по данным торговых сетей, горожане с небольшим доходом чаще всего покупают именно молоко 2,5%, кефир и сметану 15% жирности. Именно их ценники на прилавках должны вскоре замереть и оставаться какое-то время неизменными.

Как заверили корреспондента «Фонтанки» в компании «Вимм-Биль-Данн», замораживание цен на «социальные сорта» молочной продукции никак не скажется на прибыли компании, и производители готовы заключить соглашение с городом, так как к значительным убыткам это не приведет. Как прокомментировали в «Вимм-Билль-Данне», в объеме всей продукции «социальное» молоко составляет не более 2-3%, поэтому такая общественная нагрузка им вполне посильна. Другие же компании, по мнению бизнесменов, могут сдерживать цены на молоко, возмещая свои убытки за счет увеличения стоимости других выпускаемых продуктов.

То есть замороженные цены на 15-процентную сметану обязательно подтолкнут к росту и 10-процентую, и 40, и скажутся на кошельке горожан.

Как сообщил Архипов, в ответ на «шаг доброй воли» правительство Петербурга окажет помощь производителям молочной продукции: будут снижены таможенные пошлины на молоко, ввозимое из-за рубежа и процентная ставка по кредитам молокоперерабатывающим компаниям.

Напомним, еще неделю назад специалисты заявляли: призывы властей города и страны не убедят сетевиков в том, что цены на молоко необходимо сдерживать, и потребуется выделять из общего объема молочной продукции специальные "социальные" сорта и заключать «молочное» соглашение, аналогичное по сути июньскому «хлебному».

Как рассказал исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов, стабилизировать цены в настоящий момент смогут только российские производители исходного продукта – молока.

«Чем меньше мы будем зависеть от импорта, тем больше у нас шансов на разрешение возникшей проблемы», - заявил он. Правда, он не уточнил, какова доля отечественного производителя в этом сегменте.

А представители молокоперерабатывающих компаний «Unimilk», «Петмол» и «Вимм-Биль-Данн» в один голос заявляют о том, что на Северо-Западе спекуляция перекупщиков никак не влияет на рост цен на молочные продукты, так как компании предпочитают работать с производителями напрямую. Именно поэтому в Петербурге и Ленобласти цена на молоко за лето выросла всего на 18%, тогда как в южных регионах она увеличилась ровно в 2 раза.

СПРАВКА: По данным Петростата, в среднем рост розничных цен в сентябре на молоко и молочные продукты составил 6,1% (с начала года – 12,5%), кисломолочные продукты – 7,5% (с начала года – 11,8%), масло сливочное – 13,3% (с начала года – 30,6%). В большей степени подорожали молоко и молочные продукты с высоким процентом жирности, длительного хранения и изготовленные из импортного сырья. Подсолнечное масло подорожало в сентябре на 10,5%.

Александр Фролов,
Мария Могилевская,
Фонтанка.ру

Читайте также по теме "Предвыборная интервенция"