«Грибница капризничает». Когда в лесах под Петербургом попрут белые?

Грибной сезон в Ленинградской области и Карелии в этом году не спешит: к концу августа белые и подосиновики остаются штучным товаром, а грибники возвращаются из леса с лисичками и пустыми корзинами. «Фонтанка» вместе с микологами рассказывает, когда же ждать лесного урожая.

В этом году к концу августа в лесах под Петербургом нечасто встречаются представители благородных грибов. В корзины попадают единичные белые и подосиновики. «А в прошлом году в это время выносили ящиками», — вспоминают грибники в сообществе «Грибы и Грибники СПб».

Ольга ходила в лес на прошедших выходных во Всеволожском районе. «Наша Дорога Жизни превратилась в Лас-Вегас. Машины облепили обочины своими яркими расцветками. Грибники, обгоняя друг друга, не входили в лес, а влетали ракетой, раздвигая руками ели, образовывая новую просеку. Многие разочаровывались и уезжали восвояси. Ну, потому что пусто», — написала она.

Ольге удалось за два часа собрать немного подосиновиков, белых, сыроежек, гладышей, волнушек, также были найдены четыре чёрных груздя и серушки. «Если три дня назад я собрала корзинку подосиновиков и прогноз был на 10–15% в сторону улучшения, то сегодня всё возвратилось в ноль. Товар штучный, и пропала по щелчку почему-то солонина (грибы для засолки. — Прим. ред.). Она есть, но уменьшилась в разы», — добавила она.

Валерий гулял с корзинкой в лесах вдоль Новоприозерского шоссе. За три часа он нашёл 10 еловых белых и заполнил лисичками двухведерную корзину.

«Белые средних размеров, единичные, слоя нет. Лисичек очень много малышей — полезли новые после дождей. Правда, растут весьма локально — штук по пять-семь. На выходе из леса наткнулся на поляну лисичек, где собрал половину улова», — написал он. Петербуржец пожаловался на нашествие лосиных мух и посоветовал любителям тихой охоты защищаться соответствующей одеждой; его спас противоэнцефалитный костюм.

Еще один участник сообщества «Грибы и Грибники СПб» четыре часа бродил по лесу во Всеволожском районе впустую.

«Грибов почти нет, одни лисички и много людей. На пятый час наткнулся на место с белыми, часть из которых боровики. Набрал немного, 12, по-моему. Общее впечатление — грибы еще не совсем пошли», — написал он.

Член Санкт-Петербургского микологического общества Станислав Кривошеев в разговоре с «Фонтанкой» подтвердил: полноценный грибной сезон ещё только начинается.

«Лето в плане благородных грибов было не очень, значительно хуже, чем в последние годы. Но, тем не менее, были места, где они прекрасно росли и в июне, и в июле, и в августе в этом году. Поэтому говорить о том, что тех же белых в этом году мало, не совсем правильно. Во многих местах — да, но не везде. Да и делать выводы о сезоне в целом сейчас очень рано. У нас и в прежние годы самым урожайным грибным месяцем нередко оказывался сентябрь. Вполне может быть, что и в 2026-м у грибников будет именно в сентябре–октябре „компенсация“ за летние неурожаи», — отметил он.

Член Санкт-Петербургского микологического общества блогер Екатерина Полянцева добавляет: ситуация этого года действительно не аномальная. Она сама прошлась по лесам у Ладожского и Онежского озер и не смогла собрать полную корзину грибов.

«У Онежского озера грибы только начинают появляться в небольших количествах, думаю, что приблизительно через неделю там будет уже высокий сезон. А на побережье Ладоги будет только начало всему. Речь идет о сосновых белых, потому что еловые белые уже появились. И в общем-то, если задаться целью набрать еловых белых и пройтись по определенным биотопам, то набрать можно. Единственное, что препятствует тихой охоте, — это, конечно же, обилие дождей, ливни, грозы. Вот буквально я вчера сходила и пришла вся мокрая».

Оба специалиста связывают поздний грибной сезон с погодой.

«Зимой выпало много снега, была затяжная весна, сейчас дожди непрекращающиеся. И всё-таки всё должно быть в меру. Много воды грибнице тоже не нравится. Грибница поэтому и капризничает, что-то её не устраивает», — добавила Екатерина Полянцева.