Фонтанка SUP(от)Личный ПитерФонтанка ГОСеребряное ожерельеПризнание и ВлияниеLemon GuideЗСД Фонтанка ФестПетербургский завтракАфиша PlusДоктор Питер — ПремияАфиша для детейТелепрограммаИгрыПромокоды
FONTANKA
Погода

Сейчас+20°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+20°

пасмурно, сильный дождь

ощущается как +17

3 м/c,

южн.

 752мм 74%
Подробнее
1 Пробки
USD 85,46
EUR 99,25
Что творится на АЗС Петербурга
Что покупают в аптеках
Зарплаты растут все медленнее
В здании касс РЖД открылся отель
Все вернуть государству
Ты не один — проект «Фонтанки»
Сахар как скрытая угроза
Какие-то неправильные стобалльники
Рейтинги «Фонтанки»
перейти к публикации
37 комментариев к публикации

Как приготовить аджику без варки за 20 минут в августе по советскому рецепту

23 августа 2026, 22:31
Гость
Гость
24 августа, 11:52
Вредно для желудка
Гость
24 августа, 09:33
Исконно русское блюдо, как и всё на этом свете. Да и на том.
Гость
24 августа, 08:42
В аджику помидоры не добавляют
Гость
24 августа, 05:06
О цэ дужэ смачно!
Гость
24 августа, 01:25
Лучше купить корейский кочхуджан.
Гость
24 августа, 00:11
Это вообще не аджика. Где травы? Зачем томаты и болгарский перец? Называйте этот соус как хотите, но не аджикой!
ZavtraBudetLuchshe

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

24 августа, 01:35
Сальса это
Гость
24 августа, 00:10
Уважаемые, в аджике не может быть томатов. Их из америк привезли в 16-17 веках, на Кавказ они попали еще позже, а аджика куда древнее. Томат портит аджику.
ZavtraBudetLuchshe

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

24 августа, 01:36
А перец таки все время на каукасе рос?)))
Гость
24 августа, 11:23
Называйте сацебели. В русском языке уже давно аджика это помидоры с чесноком и пр. Основа помидоры всегда.
Гость
24 августа, 11:25
ZavtraBudetLuchshe
24 августа, 01:36
А перец таки все время на каукасе рос?)))
Классическая она без паслёновых. По сути соль, хрен с пряностями. Не соус, а приправа
Гость
23 августа, 23:25
Как из воды и столовой ложки соли приготовить наваристый борщ
Гость
24 августа, 05:05
И пакетика с кетчупом. Для цимесу!
Гость
23 августа, 23:14
Аджика хороша с гречневой кашей, клюквенным киселём, растягаями, куличами, пирожными Наполеон, селёдкой под шубой, гороховым супом, и с вишнёвым вареньем. Наслаждайтесь!
Гость
23 августа, 23:41
советским туалетом? а после запорами и больничкой.
Oliver Cromwell

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

23 августа, 23:09
Смотрю, тут один "острит", аш из труселей выскакивает, наверное не по рецепту аджику приготовил, с перчиком переборщил. :-))
Гость
23 августа, 23:35
У тебя перчик не вырос?
Oliver Cromwell

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

24 августа, 00:06
Гость
23 августа, 23:35
У тебя перчик не вырос?
"остряк", к тебе вопрос? Как узнать, кто пукнул в автобусе?:-))
Гость
23 августа, 23:08
Как у них 20 минут получается? На мытье и чистку только полчаса уйдет. Потом еще посуду за собой помыть. И потом еще два часа помешивать периодически.
Гость
23 августа, 23:04
Это не аджика.
Гость
24 августа, 09:41
Но это бесподобный соус, который хочется есть ложками. Острый, значит разновидность аджики.
Гость
23 августа, 23:03
Как приготовить аджику за 350 рублей: купить в ближайшем магазине баночку аджики за 200 рублей, а 150 потратить по своему усмотрению.
Гость
24 августа, 03:17
В баночке гуано скорее всего будет.
Гость
24 августа, 07:19
Но так вы не узнаете главный секрет СССР. В магазинах не было самых элементарных вещей и приходилось самому горбатиться из-за банальной аджики или маринованных помидор.
Гость
24 августа, 11:23
За двести рублей баночка магазинной аджики максимум на 100 г будет.
Гость
23 августа, 22:39
В СССР хватало на 20 квартплат пенсии с 55 лет, за бесплатную квартиру, сейчас на квартплату , суп из костей, гречу и 1 сосиску раз в неделю, ну и на чай принцесса дури
Гость
23 августа, 22:53
ты кроме жрачки и толчка что-нибудь ещё в этой жизни знаешь? ах да, ты же типичный ссср.
Гость
23 августа, 22:56
Гость
23 августа, 22:53
ты кроме жрачки и толчка что-нибудь ещё в этой жизни знаешь? ах да, ты же типичный ссср.
а ты кроме троллинга в инетике работать, например. не пробовал, бесполезный?
Гость
23 августа, 23:03
И проживание, и пропитание, и охрана в гулаге по определению бесплатна. Главное, чтобы слушались и не рыпались.
triton1977

Достижения

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

Комментатор недели

Комментатор недели

Написать больше всех комментариев за неделю

23 августа, 22:39
Аджика ням-ням, но к сожалению многим нельзя в любом виде - прежде всего людям с проблемами с поджелудочной железой.
Гость
Новости компаний
Банк «Санкт-Петербург» расширяет комплексный консалтинг для участников ВЭДБСПБ объявляет о расширении своего комплексного консалтинга для участников внешнеэкономической деятельности (ВЭД). В дополнение к существующему портфелю услуг теперь клиентам Банка доступна новая опция — поиск и закупка товара «под ключ» с использованием аккредитива БСПБ.
9 сентября, 17:11
ГК «А101» подготовила специальные условия для семей и работников социальной сферыГК «А101» обновила специальные предложения на покупку квартир в проектах компании в Ленинградской области. Дополнительные скидки предусмотрены для семей с детьми, учителей, медицинских работников, военнослужащих и сотрудников МЧС, а также покупателей, которые приобретают жильё с использованием государственных мер поддержки.
9 сентября, 15:58
Молодежный камерный оркестр ЗКР впервые отправится на гастроли в Индию14 и 15 сентября Молодежный камерный оркестр Заслуженного коллектива России академического симфонического оркестра Санкт-Петербургской филармонии под управлением Ярослава Забояркина впервые выступит в Индии.
9 сентября, 13:45
Инфраструктура, транспортная доступность и… тишинаИменно в такой последовательности расставили приоритеты участники всероссийского опроса Аналитического центра ВЦИОМ при выборе района для покупки жилья. Развитую инфраструктуру отметили как значимое условие 48%, транспортную доступность назвали важной 32% респондентов, тишину — 29%.
9 сентября, 13:36
Скидки в «Образцовых кварталах»: готовую квартиру можно купить дешевле на 900 000 рублей*Специализированный застройщик «Терминал-Ресурс» увеличил скидку «за скорость» в «Образцовом квартале 14».
8 сентября, 18:00
Герой, которого знают миллионы: СберКот собирает суперкоманду в «Кидз-Комбо»СберПрайм и «Вкусно — и точка» представляют коллекцию из пяти игрушек по мотивам образов СберКота и Куси.
8 сентября, 15:26
Банк Санкт-Петербург объявляет о начале работы сервиса по подбору страховых программБСПБ сообщает о создании дочерней компании — профессионального сервиса по подбору страховых программ для частных лиц и бизнеса.
8 сентября, 13:56
У Левашовского хлебозавода оживают истории ежедневных подвигов жителей блокадного городаВ канун 85-й годовщины со дня начала блокады Ленинграда Группа RBI при поддержке радио «Зенит» дарит горожанам новый цикл аудиоэкскурсий по семи знаковым местам Петроградского района и временную выставку на площади перед Левашовским хлебозаводом. Проект «Блокадный маршрут» посвящён трудовому подвигу ленинградцев во время блокады.
7 сентября, 18:15
«Грузовичкоф» получил звание «Бренд года — 2026» от «Делового Петербурга»Сервис грузоперевозок «Грузовичкоф» вошёл в число победителей Рейтинга брендов Петербурга в категории «Услуги». Церемония награждения прошла в музее современного искусства «Эрарта».
7 сентября, 17:43
«Группа ЛСР» открыла продажи квартир в ЖК «Ручьи»В начале сентября застройщик вывел на рынок сразу 4 новых дома в жилом комплексе комфорт-класса.
7 сентября, 17:16
«Алмаз — Антей» примет участие в El Alamein International AirshowС 8 по 10 сентября АО «Концерн ВКО „Алмаз — Антей“ примет участие в международном авиакосмическом салоне El Alamein International Airshow 2026, который пройдет в Египте.
7 сентября, 16:54
БСПБ проведёт онлайн-конференцию, посвящённую специфике ведения бизнеса с Китаем9 сентября 2026 года Банк «Санкт-Петербург» проведёт онлайн-конференцию для предпринимателей и компаний, ведущих внешнеэкономическую деятельность. Тема встречи: «Специфика ведения бизнеса с Китаем в современных условиях». Онлайн-мероприятие пройдет с участием малазийской компании WAREGO SDN. BHD*.
7 сентября, 14:55