Закрылось первое в Петербурге вегетарианское кафе на Петроградской стороне

В Петербурге закрылось старейшее вегетарианское кафе «Троицкий мост». Это была первая точка в одноименной сети. Другие три кафе продолжат работать.

О том, что «Троицкий мост» на Малой Посадской ул. закрылся, «Фонтанке» сообщили читатели. Кроме того, закрытие подтвердил основатель сети — владелец проекта «Спорт Палас» на Крестовском острове Роман Курбатов.

«После того, как „Спорт Палас“ был разграблен, у меня не возникло сомнений, что будет с другими моими бизнесами», — сказал он «Фонтанке».

По словам Романа Курбатова, в лучшие годы, когда доллар стоил по шесть рублей, выручка кафе на Малой Посадской составляла по 60 тысяч рублей в сутки.

«Какой была выручка в последние годы, я не скажу, чтобы не привлекать лишнего внимания. Сейчас каких-либо бизнесов у меня уже нет. Пора устраиваться на работу токарем или сварщиком», — прокомментировал Роман Курбатов.

Сеть кафе «Троицкий мост» появилась в Петербурге почти 30 лет назад, и первая точка открылась на Малой Посадской улице. Это было первое заведение, предлагавшее только вегетарианские блюда. Сеть была основана супружеской парой — Романом и Татьяной Курбатовыми, которые увлекались индийской философией и вегетарианством, отмечается на сайте сети. Первое кафе открылось рядом с одноименным мостом, так и появилось название.

Затем сеть разрослась до четырех точек, из которых сейчас работают три — на Миллионной, набережной Мойки и на Галерной улице.

Несколько лет назад супруги развелись, после чего кафе на Малой Посадской отошло Роману Курбатову, а остальные три заведения — Татьяне Курбатовой.

«Наши три кафе продолжают и продолжат работать, посетители нас любят и знают. Мы развиваем сеть, адаптируем ее к современным реалиям. Например, в свое время ввели в ней кофейное меню», — рассказала Татьяна Курбатова.

Напомним, у Романа Курбатова был печально известный проект «Спорт Палас». ООО «Предприятие „Диапазон“», принадлежащее предпринимателю, открыло в 2014 году на Южной дороге комплекс, в котором помимо школы тенниса работали элитный фитнес-клуб, пять бассейнов, гольф-симулятор и ресторан. При этом, как писала «Фонтанка», по документам объект был временным, а фактически являлся капитальным. Из-за изменений в законодательстве объект не смог получить разрешение на ввод в эксплуатацию и стал для городских властей самовольной постройкой. В 2016 году Смольный расторг с инвестором договор. В том же году Петроградский районный суд по иску прокуратуры обязал собственника произвести демонтаж спорткомплекса, а в 2020 году решение вступило в законную силу.

Владельцы «Спорт Паласа» в ответ запустили процесс ликвидации, передав права на здание другому юрлицу, чтобы решение суда было невозможно исполнить. Однако в 2021 году здание было отключено от канализации, а затем его опечатали приставы для последующего сноса. В конце 2024 года там произошел пожар. Здание уже демонтировано. Как сообщал Смольный, участок, где располагался спорткомплекс, будет «интегрирован» в состав Приморского парка Победы.