Доктор Питер — Премия Фонтанка SUP (от)Личный Питер Фонтанка ГО Серебряное ожерелье Признание и Влияние Lemon Guide ЗСД Фонтанка Фест Петербургский завтрак Афиша Plus Афиша для детей Телепрограмма Игры Промокоды

Сейчас+19°C

Сейчас в Санкт-Петербурге

Погода

+19°

облачно, без осадков

ощущается как +19

1 м/c,

с-в.

764мм 63%

Подробнее

Невский открыли после ремонта

Дом Радио

Куда поступать на IT

Электрокар: брать или не брать?

Сериалы не убивают. Мнение психиатра

Семь часов на АЗС

Реакция «Фонтанки»

Рейтинги «Фонтанки»

перейти к публикации

16 комментариев к публикации

Укрепляет иммунитет, полезен для сосудов. Бренд-шеф поделился простым рецептом лукового супа

24 ноября 2025, 20:33

Семён Семёныч 2

9 декабря 2025, 14:57

Спасибо за статью! Разве можно обойтись на кухне без лука? Этот незаменимый овощ используется почти во всех блюдах, включая супы и салаты. Применяют его и в медицинских целях. О том, насколько широко он был распространен, свидетельствует библейское повествование, относящееся приблизительно к 1513 году до н. э.. Там говорится, что израильтяне вспоминали о луке, который они ели в рабстве в Египте В Священном Писании говорится: «Мы помним рыбу, которую в Египте мы ели даром, огурцы и дыни, и лук, и репчатый лук и чеснок» (Числа 11:5).

Гость

25 ноября 2025, 12:46

Лахтоногий

25 ноября 2025, 07:01

Гость

25 ноября 2025, 01:13

Гость

25 ноября 2025, 00:28

Гость

24 ноября 2025, 22:58

Гость

24 ноября 2025, 21:15

Гость

24 ноября 2025, 23:22

Гость

25 ноября 2025, 08:54

Гость

24 ноября 2025, 20:59

Гость

24 ноября 2025, 21:04

Гость

24 ноября 2025, 21:15

Гость

24 ноября 2025, 20:41

24 ноября 2025, 20:49

Гость

24 ноября 2025, 23:21

Гость

25 ноября 2025, 00:32

Если Вы никогда не пробовали луковый суп, то не нужно и высказываться о "развареном" луке. Лука надо не 4 шт., а крошится полный объем кастрюли, туда отправляется минимум 100 г. сливочного масла, и начинается процесс тушения. Тушится до состояния пюре, когда оно начинает карамелизироваться (в луке сахара очень много) и становится нежно-кремового цвета. Далее, это разводится белым качественным вином и утушивается. В последней стадии разводится куриным бульоном и солится. Ни сыра, ни сливок там нет. С вареным луком ничего общего не имеет. Общее время приготовления 1:30 - 2:00 ч.

Новости компаний

Группа Аквилон завершила монолитные работы первой очереди жилого комплекса «РекаПарк»На первой очереди комплекса завершены работы по устройству монолитного каркаса. В настоящее время строители приступили к возведению парапетов и надстройки на кровле.

13 июля, 17:37

МегаФон расширил для петербуржцев географию 5G-роуминга Петербуржцы, отправляющиеся в летние заграничные поездки, получили доступ к сетям пятого поколения на ключевых курортах мира.

13 июля, 15:56

«Летняя Обуховская школа» завершилась на Обуховском заводе В Центре детского технического творчества и профессиональной ориентации Научно-образовательного центра АО «НПО „Обуховский завод“ (входит в АО „Концерн ВКО „Алмаз — Антей“) прошла „Летняя Обуховская школа“.

13 июля, 15:20

БСПБ проведет онлайн-конференцию, посвященную тенденциям рынка логистики и таможенного оформления 15 июля 2026 года Банк «Санкт-Петербург» проведет онлайн-конференцию для предпринимателей и компаний, ведущих внешнеэкономическую деятельность.

13 июля, 13:11

НИИПМ Обуховского завода принял участие в «ИННОПРОМ-2026»С 6 по 9 июля 2026 года Научно-исследовательский институт прикладного материаловедения (НИИПМ) НПО «Обуховский завод» (входит в состав Концерна ВКО «Алмаз — Антей») представил свои разработки на Международной промышленной выставке «ИННОПРОМ-2026» в Екатеринбурге.

13 июля, 11:53

Необычный путеводитель по Царскосельским холмам: места, которые меняют жизнь к лучшему Обычные магазины, кафе и ателье могут воспитать осознанное потребление, вдохновить и вернуть соседское общение. Новый взгляд на инфраструктуру у дома.

10 июля, 18:00

Получен ЗОС на новые жилые комплексы в Пушкинском районе Малоэтажные жилые комплексы комфорт-класса «Образцовый квартал 16» и «Образцовый квартал 17» построил специализированный застройщик «Терминал-Ресурс».

10 июля, 18:00

Банк «Санкт-Петербург» признан победителем в номинации «Стратегия и бренд работодателя»7 июля 2026 года состоялась торжественная церемония награждения победителей премии «Human Centricity Awards»* от «РБК.Петербург». БСПБ занял первое место в номинации «Стратегия и бренд работодателя» за проект по обновлению бренда работодателя.

10 июля, 16:20

К бонусной программе ЯРКО Банка «Санкт-Петербург» присоединилась медицинская компания Держатели карт БСПБ получат повышенные бонусы ЯРКО при оплате услуг в сети «Гемотест»*.

10 июля, 15:29

ГК «Лидер Групп»: строительство квартала АЭРОСИТИ вышло на новый этап Девелопер «Лидер Групп» наращивает темпы строительства жилого квартала АЭРОСИТИ. Работы по возведению монолитных каркасов одновременно ведутся на трёх площадках проекта.

10 июля, 14:20

«Догма Юкки» свяжут с метро общественными транспортными маршрутами Федеральная компания DOGMA проработала транспортные маршруты до проекта «Догма Юкки», который будет реализован во Всеволожском районе Ленинградской области.

10 июля, 12:00

На Царскосельских холмах приступили к озеленению «Образцового квартала 6.4»Новый жилой комплекс комфорт-класса продолжит проект комплексного освоения территории «На Царскосельских холмах» на юге Санкт-Петербурга. Строительство ведёт специализированный застройщик «Терминал-Ресурс».

9 июля, 18:00