Доктор Питер — ПремияФонтанка SUP(от)Личный ПитерФонтанка ГОСеребряное ожерельеПризнание и ВлияниеLemon GuideЗСД Фонтанка ФестПетербургский завтракАфиша PlusАфиша для детейТелепрограммаИгрыПромокоды
FONTANKA
Погода

Сейчас+25°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+25°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +26

1 м/c,

вос.

 763мм 42%
Подробнее
3 Пробки
USD 78,27
EUR 89,18
Сериалы июля. Что посмотреть
Рыбное место
Что с поставкой товаров?
Доставим бензин — дорого
Упавший дом на Гороховой отказывались ремонтировать
Кто привезет нам бензин?
Цена улыбки
Рейтинги «Фонтанки»
перейти к публикации
34 комментария к публикации

Уральский диетолог Наталья Гусева рассказала, вызывает ли колбаса рак

28 мая 2025, 06:22
Гость
Гость
28 мая 2025, 13:17
и это всё руководствуясь здравым смыслом. а результатов научных видимо нет
Гость
28 мая 2025, 12:26
Какое отношение "врач лечебной физкультуры и диетолог" имеет к онкологии? А нитритная соль из колбас и сосисок доказанно вызывает рак кишечника, весь мир об этом знает и только у нас все предпочитают это игнорировать.
Гость
28 мая 2025, 12:16
Кто все эти суперзнающие суперспециалисты? Есть у них образование и что бы давать такие рекомендации разнополярные?
Гость
28 мая 2025, 10:54
Вызывающий рак мясной клей найден в продукции производителя колбас и сосисок "Деликайзер". Роспотребнадзор обнаружил вредную добавку в колбасе Атяшевского мясокомбината, производящего продукцию под брендом "Деликайзер". Проба была отобрана в одном из новосибирских магазинов сети "Светофор". Микробная трансглютаминаза, называемая также "мясным клеем" - запрещенный в России фермент, который служит для удешевления себестоимости мясной продукции. Его употребление повышает риск развития онкологии и болезни Альцгеймера. Напомним ранее в применении "мясного клея" был уличён Великолукский мясокомбинат.
Dr. Jones

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

28 мая 2025, 08:48
А что, в нашей колбасе появилось мясо?
Belfegrad

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

28 мая 2025, 09:23
ты цены на туалетку видел? из мяса щас дешевле будет сделать
Гость
28 мая 2025, 11:54
в вашей не знаю, а у нас нормальная колбаса, если не пытаться найти по 200 р за кг.
Dr. Jones

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

28 мая 2025, 14:43
Гость
28 мая 2025, 11:54
в вашей не знаю, а у нас нормальная колбаса, если не пытаться найти по 200 р за кг.
Хорошая колбаса стоит, как стейк из мраморной говядины. А в стейке точно ничего нет, кроме мяса, в отличии от колбасы. Я уж не говорю про обычное мясо, не мраморную говядину.
Гость
28 мая 2025, 08:34
"Но если регулярно человек будет питаться только колбасами, хлебом и газировкой, то, скорее всего, он получит определенные последствия" - в виде хронического гастрита - определённо. И не совсем понятно, чем некоторые "искусственные добавки" отличаются от естественных - их из других атомов делают? Большинство красителей, консервантов и т. д. - это искусственно синтезированные естественные, точно такого же химического состава (бензойка, к примеру или глютамат).
Гость
28 мая 2025, 11:34
То есть, хлеб, который продается сейчас под видом безвредного, на самом деле столь же опасен, как колбаса и газировка ?? И куда же смотрят санитарные врачи? Попова, Мушкетова?
Гость
28 мая 2025, 12:02
тут всё ясно как раз, имеется в виду, что для мяса часто используют нитритно-посолочную смесь, сама по себе она не вредна, а вот если жарить такое мясо, то продуктом распада будут нитрозамины, являющиеся канцерогенами. Но это используют во всём мире...
Гость
28 мая 2025, 12:03
Гость
28 мая 2025, 11:34
То есть, хлеб, который продается сейчас под видом безвредного, на самом деле столь же опасен, как колбаса и газировка ?? И куда же смотрят санитарные врачи? Попова, Мушкетова?
что ты, вреден не хлеб, а ты, потому что в твоей голове хлебушек, раз не можешь понять написанное.
Гость
28 мая 2025, 08:32
То что делается в рф- есть нельзя в принципе, если не сделал это своими руками и знаешь из какого сырья
Гость
28 мая 2025, 11:58
да-да, старые сказки от людей, не надоело ещё бред нести?
Андрей К._5e4ce28835681

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

28 мая 2025, 12:13
То, что делается НЕ в РФ, тоже есть нельзя, по той же самой причине.
Андрей К._5e4ce28835681

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

28 мая 2025, 08:25
А я научился делать су-вид из свинины в мультиварке. Это когда мясо готовится несколько часов при температуре 65 градусов. Получается не хуже колбасы, да еще и без добавок. Оказалось очень просто.
Гость
28 мая 2025, 08:33
Это называется сыроедение - привет, паразиты, ешь такое чам
Андрей К._5e4ce28835681

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

28 мая 2025, 08:39
Гость
28 мая 2025, 08:33
Это называется сыроедение - привет, паразиты, ешь такое чам
Ничего подобного, все зловреды дохнут при приготовлении. Там все-такие есть одна добавочка - нитритная соль, от которой они тоже дохнут.
Гость
28 мая 2025, 10:51
Андрей К._5e4ce28835681
28 мая 2025, 08:39
Ничего подобного, все зловреды дохнут при приготовлении. Там все-такие есть одна добавочка - нитритная соль, от которой они тоже дохнут.
Стив Джобс был таким же экспериментатором - сыроедом. Итог - рак поджелудочной железы в 40 лет..........
Гость
28 мая 2025, 07:54
Судя по составу-мозет вызывать и болезнь Крона и рак. И вообще несварение. Та колбаса и сосиски, которые безопасны, стоят не 600 и не 800 руб за кг. И их лучше вообще стараться меньше есть. Есть это-всё равно что играть в русскую рулетку.со своим здоровьем. Это и невкусно и небезопасно.
Гость
28 мая 2025, 07:15
Але,, ку-ку всем знатокам: причины возникновения рака до сих пор неизвестны. Поэтому и лечат его только отрубанием головы.
Гость
28 мая 2025, 10:43
Причины возникновения рака? Химические смеси, которых не должно быть в пище у человека. Ни каррагенага, ни желирующих агентов, ни нитридных солей и других вкусняшек. Все они вызывают нарушение пищеварения, нагрузку на печень и почки, вызывают гастрит и воспаление кишечника, включая хроническое. Здоровой пищи у нас мало. А уж точно колбасы и сосиски это та ещё зараза. Ветчины тоже не купите настоящей-её перестали совсем производить,увы. А химия и провоцирует воспаление, а оно уже может мутировать в разных формах.
Гость
28 мая 2025, 10:49
Рак лёгких в 90 % случаев у заядлых курильщиков.........
Андрей К._5e4ce28835681

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

28 мая 2025, 12:17
Гость
28 мая 2025, 10:43
Причины возникновения рака? Химические смеси, которых не должно быть в пище у человека. Ни каррагенага, ни желирующих агентов, ни нитридных солей и других вкусняшек. Все они вызывают нарушение пищеварения, нагрузку на печень и почки, вызывают гастрит и воспаление кишечника, включая хроническое. Здоровой пищи у нас мало. А уж точно колбасы и сосиски это та ещё зараза. Ветчины тоже не купите настоящей-её перестали совсем производить,увы. А химия и провоцирует воспаление, а оно уже может мутировать в разных формах.
А вы лично ведете исключительно здоровый образ жизни? Индекс массы тела у вас меньше 25? Вы зарядку делаете каждый день? Вы не курите и не пьёте алкогольные напитки?
Гость
28 мая 2025, 07:08
Назвать колбасу, которая продаётся в наших магазинах, деликатесом - это сильно.
Гость
28 мая 2025, 07:13
так в основном по нужде, а истинных любителей химии не много, - как есть деликатес
Гость
28 мая 2025, 11:55
странный ты, колбаса есть за разные деньги и поверь, качество у той что подороже очень приличное.
Гость
28 мая 2025, 13:28
Гость
28 мая 2025, 11:55
странный ты, колбаса есть за разные деньги и поверь, качество у той что подороже очень приличное.
но я предпочитаю тот продукт, где мясо куском большим, однако и в нем химия и уколы при выращивании
Гость
28 мая 2025, 06:24
Да говорите уже прямо: "Жить вредно - от этого умирают." К чему эти прелюдии?
Гость
28 мая 2025, 08:11
Без прелюдий жизнь не появится.
Гость
28 мая 2025, 11:57
Гость
28 мая 2025, 08:11
Без прелюдий жизнь не появится.
очень даже появится, а вот удовольствия не будет.
Гость
28 мая 2025, 06:23
Вызывают ли рак вареные раки?!?!
Гость
Новости компаний
Несколько вопросов, на которые лучше получить ответ при выборе новой квартирыВспоминаем правила пользования общим пространством, о которых стоит знать каждому жителю.
1 июля, 18:00
Самыми активными иностранцами на «Алых парусах» оказались беларусы и китайцыГлавный праздник выпускников в Санкт-Петербурге популярен не только у российских выпускников, но и зарубежных гостей из 88 стран.
1 июля, 16:45
Абоненты МегаФона получили инструмент для подписи исходящих вызововАбоненты МегаФона получили возможность указывать свое имя при исходящих вызовах. Операторпервым запустил услугу «Подпись номера»*, открыв частным лицам технологию, которая раньше была доступна только бизнесу.
1 июля, 16:39
Банк «Санкт-Петербург» передает контроль над своими бонусами ЯРКО в руки клиентовБСПБ с 1 июля 2026 года обновляет программу лояльности ЯРКО, предоставляя клиенту право выбора категорий для начисления бонусов по картам ЯСЧИТАЮ, Единая карта петербуржца, Мастеркард Зарплатная и МИР Зарплатная.
1 июля, 14:12
Сегодня девелоперы конкурируют уже не квадратными метрами, а качеством жизниФинансовый директор ГК «СОЮЗ» Елена Владимировна Греб о победе на URBAN Awards, современных жилых комплексах и новых стандартах девелопмента.
1 июля, 10:14
На Царскосельских холмах обед по расписанию1 июля 2026 года в бизнес-центре «Перспектива» откроется новое кафе. Заведение общественного питания станет ещё одной точкой притяжения сотрудников и жителей проекта «На Царскосельских холмах».
30 июня, 18:00
Более 5 тысяч жителей Ленинградской области приняли участие во Всероссийской ярмарке трудоустройстваВ Ленинградской области завершился федеральный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей».
30 июня, 17:55
Номер — это только точка входа. Почему современный отель должен работать как экосистемаЗагородный отдых по привычной формуле «домик, лес, мангал, вид на воду» больше не актуален. Современный гость ищет не просто место, где переночевать, а полноценный сценарий на несколько дней — с восстановлением сил, досугом для детей, новыми впечатлениями и отсутствием скуки даже в плохую погоду.
30 июня, 17:20
«Ингосстрах» напоминает: время готовить все самое блестящееРекордный «ЗСД Фонтанка Фест» уже позади, но у любителей ярких городских праздников впереди еще одно долгожданное событие — «Фонтанка SUP». А значит, самое время доставать самые необычные костюмы и добавлять в них побольше блеска.
30 июня, 17:13
Итальянское лето на Карповке в ресторане МонаЭто лето в «Мона» обещает быть насыщенным, вкусным и наполненным событиями — повод возвращаться снова и снова найдется у каждого.
30 июня, 16:49
Эксперты Невского форума призвали выработать единый ценностный язык для государства, бизнеса и обществаУчастники X Международного Невского форума подвели итоги пленарного заседания, главным выводом которого стала необходимость выработки общего ценностного языка между государством, бизнесом и обществом.
30 июня, 16:35
«Ленстройтрест» получил разрешение на строительство нового корпуса в ЖК «Окла ВИЖН»Новый дом появится в Приморском районе, на первой линии Новоорловского заказника, и дополнит жилую часть проекта, в котором близость к природе становится частью повседневной жизни.
30 июня, 16:01