Плотный завтрак позволяет продуктивно начать утро и запастись энергией на весь день. Аналитики сервиса «Пятёрочка Доставка» изучили данные о заказах и узнали, какую еду предпочитают россияне в начале дня и во сколько им это обходится.*
Больше всего в России любят на завтрак рисовую и пшенную каши, блины с мясным фаршем, с ветчиной и сыром, а также сладкие блины с малиной. При этом в каждом регионе свои вкусовые пристрастия.
В Санкт-Петербурге предпочитают есть по утрам сырники и оладьи. На долю петербуржцев приходится 61% сырников и 82% оладий из всех съеденных в стране.**
Любимый завтрак москвичей — рисовая каша: каждая четвертая порция оказывается на столе в столице. Хабаровск и Челябинск оказались единственными городами, где любят блины со сгущенным молоком: их съели почти 1,5 тонны с начала года. Жители остальных регионов предпочитают с утра подкрепляться чем-то несладким: блинами и сэндвичами с ветчиной, сыром или мясом. На Дальнем Востоке, Урале и в Сибири на завтрак популярны сэндвичи с начинкой «Цезарь», а в Краснодаре, Хабаровске и Москве — с тунцом.
Стоимость завтрака в среднем составляет от 200 рублей.
Так, рисовая каша обойдется в 280 рублей. Чтобы ее приготовить, понадобится молоко, круглозерный рис, сахар, соль, сливочное масло. При желании в готовую кашу можно добавить варенье, мед, орехи, ягоды или фрукты — это обойдется в дополнительные 80–100 рублей. Столько же будет стоить приготовление пшенной каши, только вместо риса потребуется пшенная крупа.
Чуть дороже обойдутся сырники — в 350 рублей. Для их приготовления понадобятся творог, сахар, пшеничная мука, куриные яйца, растительное масло, щепотка соли. Сырники можно сочетать с вареньем, сгущенным молоком или медом, что потребует еще 100–150 рублей. Примерно столько же будут стоить оладьи, для которых нужны кефир, пшеничная мука, яйца, сахар и немного соли.
А любители здорового образа жизни оценят полезный завтрак из мюсли с греческим йогуртом, с сэндвичем из цельнозернового хлеба, листового салата и ломтика красной рыбы. Это питательный и сбалансированный завтрак, который содержит разнообразные полезные вещества. Обойдется он в 500 рублей.
«Таким образом, питаться на завтрак можно и вкусно, и разнообразно, и полезно. Тот, кто любит готовить, может обратить внимание на новые или необычные рецепты и найти в приложении ингредиенты для их приготовления. А те, у кого нет времени или желания, могут заказать готовые завтраки — такие же вкусные, как и домашние», — подытожили представители сервиса «Пятёрочка Доставка».
* Стоимость рассчитана по ценам из приложения сервиса в Московском регионе с учетом стоимости доставки. Приоритет отдавался собственным торговым маркам сети «Пятёрочка». В расчете не учитывались продукты, которые есть практически в каждом доме: соль, сахар, масло.
** Данные собраны по заказам из мобильного приложения сервиса «Пятёрочка Доставка» за январь-март 2024 г.
ООО «Агроторг», ИНН 7825706086