10.02.2020 17:49
15

«Выражение «закрой свою кормушку» я услышал в первый же день».

Чем Петербург кормит в коронавирусном карантине

Одна из немногих радостей узников Боткинской больницы — регулярное питание. В карантинные боксы, где содержат петербуржцев с подозрением на коронавирус, еду доставляют три раза в день. В соцсетях уже формируются больничные фуд-блоги.

предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина

«Ты это слышишь? Что это? А… это просто пыль протирают…» – облизываются две девушки, стоя у стеклянной дверцы в стене.  Следующий день – за тем же стеклом, внутри железного ящика с подсветкой, вдруг возникают тарелка и стакан: «А вот и завтрак!» Так начинаются многие ролики в Instagram у обитателей карантина в клинической инфекционной больнице имени С. П. Боткина.

instagram.com/julia.arturovna/

Здесь путешественницы, которые в свои 20 с небольшим лет успели пожить в разных городах Китая, а некоторые даже учатся в Поднебесной, заново открывают для себя классические радости отечественной больничной еды. Вот в кадре котлетка с пюрешкой, манная каша, бутербродик с тоненьким кусочком докторской колбасы. «Кефир целый год не пробовала», «1000 лет не пила кисель!» – только и успевают удивляться зуммеры. И пишут короткие рецензии: «Я съела всё… кстати, вкусно».

скриншот сторис julia.arturovna/Instagram
скриншот сторис julia.arturovna/Instagram

Невкусное отправляется в мусорное ведро, которое тоже показывают в кадре.

предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина

Отдельные карантинщицы признаются, что сидят на правильном питании. Поэтому самая большая радость: посылки с воли от мамы. «Тортик! Колбаса, сыр, пирожные. Это очень вкусно! Спасибо, мама», – распаковывают девушки в кадре новые поступления.

Петербуржцу Егору (имя изменено) четырнадцать дней карантина достались за тайский отдых, откуда он возвращался с пересадкой в Пекине. Первое впечатление – голод. Питание в Боткинской, как и в любой другой больнице, строго по расписанию: завтрак – в 9.00, обед – в 14.00, ужин – в 18.00.

«Когда я только попал в больницу, очень сильно ждал, когда наконец принесут завтрак, обед или ужин, потому что планировал пробыть максимум день или два, и родные и друзья мне еще ничего не принесли. Ждал с нетерпением. Но потом подстроился и больше не реагирую, как собака Павлова, на появление еды в «кормушке», – рассказал Егор «Фонтанке».

предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина

«Кормушка» – название бокса в стене. Таким способом в изолированную палату доставляют пищу.

«Выражение «закрой свою кормушку» я услышал в первый же день. Если её дверца открыта с одной стороны, то с другой в неё не могут поместить блюда, – объяснил Егор. – Подача всегда разная. Когда «кормушка» наполняется, то кто-то из персонала больницы говорит: «Приятного аппетита» или «Вот ваш завтрак» или «Ваш ужин». А есть те, кто атмосферно произносит: «ЕДИМ».

предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина

По его словам, сама еда нормальная – что-то съедобное, что-то нет. Меню каждый день разное и пока не повторяется. 10 февраля пошел шестой день Егорова карантина.

«Я, например, не переношу печенку и её не ем. Как-то раз был очень непонятный гарнир. Это была не картошка, а смесь из макарон, по консистенции похожая на тесто, совершенно безвкусная. Я не смог это съесть, – отметил он. – Дают борщи и гороховые супы, каши хорошие».

На ужин помимо основного блюда может быть кусочек запеканки. На завтрак дополнительно подается сыр или диетическая колбаса. Между завтраком и обедом приносят яблоки, иногда яблочный сок. Воду можно попросить когда захочешь — приносят запечатанную бутылку на 1,5 или 2 литра. Но, по словам Егора, не всегда оперативно отвечают по внутренней связи — иногда проще стучать в стеклянную стену.

предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина

«Не a la carte, конечно. Но по большому счету еда окей. Ты от больницы ждешь худшего», – резюмировал парень.

Незамедлительная госпитализация в Боткинскую больницу предписана всем прибывшим из Китая решением главного государственного санитарного врача Петербурга. Как рассказывала «Фонтанка», на карантине оказываются даже без симптомов ОРВИ, а сдавшим анализы прямо говорят: «Вы абсолютно здоровы, но мы вас не отпустим».

Илья Казаков,
«Фонтанка.ру»


© Фонтанка.Ру

скриншот сторис julia.arturovna/Instagram
скриншот сторис julia.arturovna/Instagram
предоставлено обитателями карантина
предоставлено обитателями карантина

ПОДЕЛИТЬСЯ

ПРИСОЕДИНИТЬСЯ

Рассылка "Фонтанки": главное за день в вашей почте. По будним дням получайте дайджест самых интересных материалов и читайте в удобное время.

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии (15)

22ilves
Помню кормежку в Рауфхуса. Начало 80х. Через три дня на таком корме вареное яйцо казалось праздником. Из передач были разрешены только сливки и соки (лежала в ЛОР - хирургии). За 10 дней похудела до неприличия. Чтобы не задержали на более долгий срок - стряхивала градусник до 36, 6. Перед выпиской реальная температура была под 38, но про это знала только я.

Не забуду больничные "щи" из кочерыжек и хрящей. И это при панкреатите. Издевательство над людьми в госбольницах - даже в еде! Сбежал, не вынес условий этогг ада

bobanya1
Могли бы привычную китайскую еду давать: мышей, жуков, червяков, хвосты всякие, копыта варёные )))
Сначала вылечат вирус, потом начнут лечить гастрит и печень.

Наши партнёры

СМИ2

Lentainform

Загрузка...

24СМИ. Агрегатор