Шоколадная фабрика Fazer

Шоколадная фабрика Fazer- финский бренд, которым гордятся жители страны. Это одна из самых крупных и старейших компаний Финляндии.

Кондитерскую по изготовлению шоколада Карл Фацер создал в далеком 1890 году. На сегодняшний день Fazer — многомиллионная компания с сотней филиалов по всему миру. Только за 2013 год Fazer достиг небывалого объёма продаж — около 1,7 млрд евро.

Кстати, правильно произносится «Фацер», а не «Фазер», поскольку основатель компании был швейцарского происхождения.

Традиционная плитка молочного шоколада в синей упаковке Karl Fazer и шоколадная плитка/конфеты марки Geisha завоевали особую любовь. Именно эти две марки чаще всего привозят из Финляндии в качестве сувенира путешественники.

Несмотря на то, что компания Fazer есть и в России: именно эти конфеты и хлебобулочные изделия под брендом "Хлебный дом" производятся в Петербурге.

Но кондитерская выпускает не только традиционный молочный шоколад, а также конфеты с ликером, а также шоколадные плитки с соленым кешью, клюквой и грушей. Популярны конфеты с мятной начинкой – Fazermint и нежный ирис в шоколадной глазури – Dumle, а также мятная карамель с шоколадным наполнителем — Marianne.

Попробовать настоящий финский шоколад можно на фабрике, которая расположена в Вантаа.

Однако просто так приехать на фабрику нельзя, необходимо заранее заказывать экскурсию:

На экскурсию приглашаются посетители старше 10 лет. Если вы наберете группу от 10 до 50, визит окажется для вас совершенно бесплатным. Для этого лишь нужно забронировать (по рабочим дням с 8:30 до 10:00) посещение по телефону +358-9-8762613. Если же ваша компания не столь велика, придется обратиться в одно из много численных турагентств – они организуют посещение фабрики за 10 евро с человека, отмечается на сайте шоколадной фабрики.

В январе начинается бронирование посещений на зиму и до 20 июня. В августе - на осень и Рождество. Фабрика закрыта для посещений: с 20 июня по 31 июля и с 25 декабря по 1 января.

Подробнее о финском шоколаде читайте здесь.

Если вы посетили фабрику, расскажите о своих впечатлениях в блоге.