Домохозяйки XXI века

Женское объединение Marttat появилось в Финляндии в 1912 году для просвещения и помощи домохозяйкам. Название напоминает о Марфе - героине Нового Завета, принимавшей в своем доме Христа, практичной и хозяйственной женщине. В честь юбилея объединение открыло в местном музее выставку "100 лет женской жизни", а проектный координатор аландских Marttat Анн Густафссон рассказала "Фонтанке.fi" о том, из чего складывается повседневная жизнь современной скандинавской женщины. К разговору присоединилась также сотрудница Аландского художественного музея Гун Стюрстрем.

- Госпожа Густафссон, многое ли изменилось в женской жизни за эти сто лет?

- Много и ничего. (Смеется.) Как в 1912 году женщине было трудно найти время, чтобы выйти из дома, так и в наши дни, только сто лет назад она не могла оторваться от плиты, стирки и уборки, а сегодня не может отойти от компьютера, где общается в социальных сетях! Но мне кажется, в 1912 году женщине было легче, чем сейчас, - меньше было стресс-факторов. В наши дни мало просто помыть пол и вкусно готовить, чтобы считаться успешной. Надо иметь еще хобби, карьеру, друзей, твои дети должны получать достаточно внимания, в семье все должно быть хорошо. Современная женщина испытывает давление с разных сторон, нам значительно труднее, чем нашим бабушкам и прабабушкам. Кстати, не думаю, что современные мужчины, особенно молодые, испытывают то же самое. Они все-таки более свободны от этих стрессов.

- Возможно, в том числе, они становятся причиной этих стрессов для женщин?
- Да!

- Но помимо стрессов, связанных с мужчинами, у женщин достаточно и собственных поводов для беспокойства?
- Предостаточно! Первейший из них - карьера. Здесь, на Аландах, люди работают в двух-трех местах.

Гун Стюрстрем: - Но, тем не менее, у большинства остается время и для того, чтобы вести активную общественную жизнь. Многие женщины состоят в двух-трех, а порой и до пяти, общественных организациях. Кстати, в этом отношении мы, аландки, более активны, чем жительницы материковой Финляндии.

- Насколько важены для аландских женщин дом, умение справляться с повседневным бытом?
- К сожалению, это то, что мы утрачиваем. Успешность в быту теряет свои позиции. Мы в Marttat хотим учить молодых женщин премудростям ведения хозяйства, давать им советы и подсказки, как справляться с этим при помощи современных достижений и т.д.

В 1920 - 1930-х годах Marttat учили женщин уходу за домашним скотом или обращению с водопроводными кранами, в 1940-х - первичным медицинским навыкам, в ХХ веке мы организовывали обучающие курсы по плаванию, по борьбе с эпидемическими заболеваниями; например, когда после Второй мировой войны появилось много сирот, мы учили, как помогать таким детям пережить стресс, связанный с потерей родителей, и продолжить нормальную жизнь. А в наши дни женщины интересуются тем, как можно применять в быту больше экологичных технологий, как готовить, основываясь на здоровом питании, как экономить время. И мне приятно видеть, что сегодня в наших рядах много молодых женщин.

- Существует весьма распространенная точка зрения, что в Финляндии не принято воспитывать детей, то есть им не навязывают каких-то правил и норм поведения, не стесняют их ни в чем, позволяя вести себя, как душе угодно. Так ли это?
- Это было принято у некоторых родителей, но я, например, против. Правила должны быть.

- Мне приходилось слышать, что у скандинавских мужчин характер сильный, но у женщин он еще сильнее. Вы согласны с этим применительно к аландцам и аландкам?
- Да, это так. У женщин характер сильнее.

- Кто чаще становится здесь главой семьи, мужчина или женщина?
Гун Стюрстрем: - Конечно, в каждом случае зависит от конкретных личностей, но мне кажется, что чаще все-таки женщина.

- Вы упомянули о том, что современные женщины редко имеют возможность выходить из дома, потому что проводят много времени за общением в социальных сетях. Чем оно привлекательнее живого общения?
- Нельзя сказать, что оно привлекательнее... оно удобнее, например, тем, что оставляет меньше возможностей для необдуманных действий. Например, с кем из нас не бывало такого, что хочется буквально зашить себе рот после какого-нибудь неосторожно вырвавшегося слова? Ляпнешь, не подумав, а потом обиды и недоразумения. А когда ты общаешься в социальных сетях, то, как правило, всегда перечитываешь то, что собираешься отправить, перед тем как нажать кнопку.

- Какие рождественские традиции важны для современных домашних хозяек?
- Очень важно помнить о связи поколений, поэтому перед Рождеством посещаем могилы своих родственников. А праздник отмечаем в семейном кругу, к нему готовим традиционные угощения, те же, что готовили наши бабушки и прабабушки сто лет назад. В первую очередь это рождественская ветчина, все делают по-разному, у каждой хозяйки свои хитрости, в моей семье, например, мы любим подавать ее к столу не охлажденной, а чуть теплой. Еще одно любимейшее рождественское блюдо - рисовая каша с пряностями. А после Рождества у нас уже тоже есть свои традиции. Одна из них - организованный для женщин, состоящих в ассоциации Marttat, beauty bar - бар красоты. Мы изучаем новинки ухода за собой, учимся делать макияж, маникюр, различные процедуры красоты и т.д.

- Ассоциация домохозяек - насколько современно это объединение?
- Сегодня наши собрания выглядят не столь впечатляюще, как в начале ХХ века, когда первые участницы ассоциации приходили на заседания в строгих платьях с неизменными белыми воротничками, которые в те времена были символом Marttat, но, как и в те времена, наша главная цель - быть вместе и вместе решать проблемы, вместе проводить время и вместе узнавать что-то новое. Конечно, есть вещи, которые приходят и уходят, но очень многое остается, передаваясь из поколения в поколение. Например, традиции рукоделия или кулинария - она как была главным женским занятием сто лет назад, так и сегодня для многих женщин остается важной частью жизни, правда уже скорее хобби, чем обязанностью. Но у нас, например, есть одна участница, которой уже 84 года, так она все еще у плиты и все еще удивляет всех своими кулинарными шедеврами, особенно по части выпечки! Интересно, например, то, что вегетарианская кухня привлекает женщин все больше - в 1940-х годах Marttat впервые издали несколько пособий по приготовлению вегетарианской еды, сейчас мы готовим к изданию новые, учитывающие современные подходы к этой системе питания.

И, конечно, традиции общения женщин разного возраста - сто лет назад Marttat каждую весну отправлялись на пикники на морском берегу, и мы тоже организуем такие пикники, конечно, они менее формальны, и мы не наряжаемся для них в платьица с собственноручно изготовленными накрахмаленными воротничками, но главное - дух свободы в женском общении - мы сохраняем и будем сохранять в дальнейшем. Кстати, наш опыт вызывает большой интерес в других странах, ведь Marttat уникальны, они есть только в Финляндии, и к нам нередко приезжают журналисты из-за рубежа, и даже из Швеции, которая считается самой феминистской страной в мире! Поэтому планы на следующее столетие у нас самые оптимистичные.


Подробнее о деятельности Marttaliitto в Финляндии - на сайте martat.fi.