Птичий грипп нынче дорог (фото)

Птичий грипп нанесет удар по кошелькам петербуржцев. Именно они будут расплачиваться за профилактические мероприятия на областных птицефабриках, покупая подорожавшие яйца и куриное мясо.

Как сообщил корреспонденту «Фонтанки» президент ассоциации птицефабрик «Ленптицепром» Юрий Трусов, в течение ближайших недель яйца и куриное мясо могут подорожать на 10-20 процентов. Это связано с тем, что 17 птицефабрик Ленобласти несут дополнительные расходы, связанные с профилактикой птичьего гриппа.

Для борьбы с птичьим гриппом в Ленобласти создана специальная комиссия, которая обязана не допустить заноса вируса гриппа в область. С заразой будут бороться не только специалисты в области агропромышленного комплекса и ветеринары, но и правоохранительные органы - в ее состав входят глава комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти Николай Сизых, начальник ГУВД Петербурга и Ленобласти Михаил Ваничкин, сотрудники Ветеринарной академии, заместители командующего ЛенВО. Пока что ситуация находится под контролем, ведутся интенсивные профилактические работы – таким образом исполняется распоряжение Валерия Сердюкова «О мерах по предотвращению заноса вируса гриппа птиц на территорию Ленинградской области».

С середины августа на всех областных птицефабриках введен особый режим работы – в помещения допускают только сотрудников птицефабрик, оборудование постоянно дезинфицируется. Запрещается кормить птиц зерном, доставленным из регионов, где были зафиксированы вспышки птичьего гриппа. В этой связи несколько вагонов с таким зерном недавно отправили назад. Зерно на областных птицефабриках проходит термическую обработку. Также уничтожается возвратная тара из-под продукции – запрещено ее вторичное использование, что также ведет к увеличению расходов птицефабрик. Вероятно, что с повышением спроса на тару будет расти и ее цена.

Владельцам частных фермерских хозяйств предписано содержать птиц в помещениях, не выпускать их на улицу, чтобы они не контактировали с дикой птицей. Постоянно ведутся наблюдения как за дикой, так и за домашней птицей. К счастью для Ленинградской области, все 1500 проб, взятые в октябре, дали отрицательный результат. Вирус гриппа переносится, как правило, именно дикой водоплавающей птицей, которая более устойчива к нему и может быть только переносчиком инфекции, сама при этом не болея. Разносить инфекцию могут и птицы, обитающие в городе – голуби, вороны... Юрий Трусов предлагает пойти на крайние меры – уничтожить этих птиц, чтобы избежать риска.

К сожалению, подобные меры пока что остаются единственным способом борьбы с болезнью – вакцины против этого вида гриппа у нас пока нет, а зарубежная стоит дорого. По словам директора Всероссийского НИИ птицеводства Эдуарда Джавадова, на проведение исследований нужно еще 2-3 месяца и около 3 миллионов рублей. Деньги небольшие, но из бюджета их пока не выделили. В то же время, по мнению многих специалистов, за разработку вакцины принялись слишком поздно – ведь вирус уже совсем близко. Главный государственный ветеринарный врач Ленинградской области Леонид Фогель говорит: «Вакцина нужна. Как ее применять – вопрос второстепенный. Но не иметь сейчас в руках средства защиты – очень опасно».

Практически все специалисты оценивают нынешнюю ситуацию как достаточно тревожную. Вместе с тем, употреблять в пищу яйца и куриное мясо абсолютно безопасно – при температуре 70 градусов по Цельсию вирус погибает. Продукцию из Ленобласти пока разрешается ввозить на территорию ЕС, а это значит, она отвечает всем требованиям.

Александра Балуева,
Фонтанка.ру

Ранее по теме: Птичьего гриппа в Петербурге пока не ждут. Но к встрече готовятся