Алкоголь под прицелом

На проходящей сейчас в "Ленэкспо" VIII международной специализированной выставке "Петербургская ярмарка вин и водок" в очередной раз разгорелась дискуссия по поводу вреда и пользы алкоголя.

Умеренность и еще раз умеренность - вот залог успеха как для пьющего, так и для трезвенника с язвенником. В этом участники дискуссии были едины. Однако саму меру никто продекларировать не решился. Да и невозможно это: все мы по-разному здоровые или хилые. Профессор кафедры питания человека Государственной медицинской академии имени Мечникова Людмила Белова привела данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) о том, какое количество "горючего" в пересчете на чистый алкоголь является допустимой дозой для употребления. Так, интервал для среднестатистического мужчины составляет от 10 до 60 граммов, для женщины - от 20 до 40 граммов чистого алкоголя в день. В переводе на более понятные единицы измерения мужчина в день может без вреда для здоровья выпить где-то полстакана водки, женщина - стакан сухого белого или красного вина. Людмила Белова настоятельно просила не путать эти цифры ВОЗ с нормами потребления алкоголя. И еще принимать во внимание тот факт, что пьющий должен быть относительно здоров, женщины не беременны и не кормящие мамы.

"В России на сегодняшний день пьют в среднем 13,7 литра в год в переводе на чистый алкоголь. И по этому показателю мы одни из первых в мире", - рассказала Людмила Васильевна. В противовес нам - крайне пьющей нации - существуют и такие народности, которые алкоголь вообще не переносят, - чукчи, например, или ненцы. Хотя тренировкой чего не добьешься.

Поговорили и о привыкании. Но не к пиву в целом, ибо основная масса его составляющих полезна для здоровья, а именно к алкоголю, который также содержится в хмельном напитке. По словам Людмилы Беловой, к привыканию ведет привычка потребления. А привычка, особенно у молодых людей, прямо вытекает из желания идти в ногу со временем, иметь возможность расслабиться, поймать легкий кайф. Если молодежь привыкает пить алкогольные напитки, то это в принципе чревато наркозависимостью. Многое, конечно, зависит от дозы и от возраста первого знакомства.

"Моему ребенку 8 лет. Я ему ничего не запрещаю, ни пива, ни вина. Пусть все знает, пробует", - включилась в дискуссию молодая мама. На нее подивились, предостерегли.

Между тем статистика предупреждает, что у нас в стране алкоголизм помолодел. Сейчас молодежь начинает выпивать уже с 12 - 13 лет, а Питер входит в число самых алкоголизированных городов России, особенно это касается наших мальчиков.

Несколько слов о наследственности. По словам Людмилы Беловой, ребенок не обязательно становится алкоголиком, если его родители пьют по-черному. В этом вопросе, как и во многих других, большее значение имеет не генетика, а культура потребления и опять-таки едва определимая индивидуальная мера.

Смена