04:52 26.09.2017
Российские звуковые экспериментаторы представят трибьют Дэвиду Линчу
СМИ: Госавтоинспектора на Новом Арбате сбил автомобиль ФСБ
Сотрудника ДПС на Новом Арбате насмерть сбил Mercedes с правительственными номерами
Росавиация: решение о судьбе «ВИМ-Авиа» будет принято до конца недели
АТОР: от приостановки чартерных полетов «ВИМ-Авиа» могут пострадать до 100 тысяч туристов
Фондовый рынок США закрылся снижением
Водитель в Большой Ижоре тяжело поплатился за нарушение
В Белом доме опровергли объявление войны КНДР
«ВИМ-Авиа» заявила о введении антикризисного управления
Оргкомитет ЧМ-2018 и ФИФА обсудили поле стадиона "Санкт-Петербург"
«ВИМ-Авиа» полностью прекратила чартерные рейсы
8-километровый участок трассы «Скандинавия» отремонтируют
Метрополитен потратит 18 млн рублей на продвижение в соцсетях и СМИ
В Китае заблокировали WhatsApp
В центре Петербурга «красиво поцеловались» два Porsche
Цена на нефть Brent поднялась выше 59 долларов впервые с 2015 года
"Чёрную речку" открыли за 40 минут
На КАД полыхал автомобиль
Порошенко подписал закон об украинизации образования
Пентагон пригрозил ответом на провокации КНДР
На акции в Центре онкологии им. Петрова у 11 петербуржцев заподозрили рак
Медведев показал язык Навальному
Задержки рейсов «ВИМ-Авиа» превратились в дело о мошенничестве
Цены российских авиакомпаний ниже европейских и американских
Подозреваемых в краже сейфа из полпредства отправили в «Кресты»
Метро «Черная речка» закрыто
«Россия» получит 3 млн рублей за потерянный в Пулково багаж
«Зенит» и «Реал Сосьедад» рассудит британец
Угнанную в Петербурге "Тойоту" поймали на финской границе спустя 13 лет
«Фонтанка» за 60 секунд — 25 сентября
Блокадникам показали проекты нового Музея блокады
«Ночлежка» продолжает собирать средства на новый «Ночной автобус»
Оппозиционер Удальцов арестован на пять суток
СКА одержал 15-ю победу подряд
Здание универсама на Планерной ушло с молотка
Новый комитет Смольного потребовал от Европейского университета срочно выехать из особняка Кушелева-Безбородко
Игрок СКА Патрик Херсли назван лучшим защитником недели в КХЛ
ЦБ РФ заявил о выводе 7 млрд рублей из банка "Крыловский"
Врачи спасают выпавшего с пятого этажа на севере Петербурга
«Центр семьи» Приморского района ищет художников-волонтёров
Фурсенко: Митрофанов увольняется? Про Дзюбу тоже сколько слухов было
Два дня в октябре петербуржцы смогут наблюдать парад планет
Актёр «Улиц разбитых фонарей» заявил об избиении в «Такси Везёт»
Квартира в царских предместьях обойдётся в 1,6 млн рублей
Комфин не включил в проект бюджета Петербурга субсидии Водоканалу и ГУП "ТЭК"
Коалиция США начала консультации с РФ после заявлений об обстреле сирийской оппозиции
Трамвай на Новочеркасском переехал человека
Дефицит бюджета Петербурга в 2018 году определен в 48,9 млрд
Порошенко будет платить осужденному Сенцову ещё два года
Гендиректор «Краснодара»: Нам непонятна реакция фанатов «Зенита»
Петербуржцам помогут сбросить вес в Центре Алмазова
«ВИМ-авиа» задерживает все четыре сегодняшних рейса из Пулково
«Сообразительный» и «Бойкий» вышли в Балтику за вражеской подлодкой
В ДТП с 5 жертвами под Курском погибла чемпионка по бодибилдингу
Вышенков: Если полпредство ограбили, значит, оно существует
Поломку на «Маяковской» устранили за 7 минут
Китайская авиакомпания Lucky Air начнёт летать из Пулково в Юньнань и Сычуань
КГИОП не разрешил поставить надгробный памятник Врубелю
В Краснодаре задержали семью каннибалов. В деле пока одна жертва
СМИ: Найдено тело Доку Умарова
"Маяковская" закрыта
За три года Ленобласть вернула в оборот 11 тыс. га земель
Путин поговорил с Эрдоганом о Сирии перед поездкой в Анкару
ЦБ хочет запретить разорившимся банкирам покидать страну
В Финляндии могут полностью запретить проституцию
Самую быструю машину выставляют на российский онлайн-аукцион
Советник председателя правления «Зенита» Максим Митрофанов может покинуть клуб
В Подмосковье школьник умер от вдыхания паров освежителя воздуха
Путин поговорил с президентом Ирана о Сирии и ядерной программе
Главу энергокомпании забили до смерти под Киевом
Личная жизнь

«Рыбный четверг» на «Фонтанке»: четыре вкуснейших рецепта

«Фонтанка» возобновляет традицию «рыбных четвергов». Вместе с шеф-поваром мы готовим варианты рыбных блюд из доступных сортов. На обед у нас - корюшка, треска, скумбрия, лосось.
«Рыбный четверг» на «Фонтанке»: четыре вкуснейших рецепта

И первым блюдом, конечно, будет ленинградская рыба-огурец. Пользу этой рыбы-витамина для петербуржцев от мала до велика можно изложить в сезонном алфавитном порядке – А, В, Д...   

На Фонтанке треснул лёд, в гости корюшка плывет!

Полный рецепт для удобства хозяек здесь.

Накануне весны многие из нас задумались о похудении. Суп из трески как нельзя лучше подойдет для снижения веса. Помимо того, что лабардан (так ее называли в старину) – вкусная рыба, а цена вполне доступная, она создана для тех, кто всегда на диете. В 100 граммах продукта – всего 69 килокалорий. Тощая треска как будто сама сидела на диете.  

Доказано железно, треска полезна!

О пользе трески и подробном кулинарном рецепте можно узнать по ссылке.


Как накормить мужчину вкусным и полезным салатом? Шеф-повар Константин Рыбалкин предлагает хозяйкам быстрый рецепт «сочной скумбрии с теплым картофельным салатом». Мягкое жирное мясо с огромным содержанием омега-3 поможет вернуть хорошее настроение и жизненный тонус, растерянный в результате затяжной несолнечной зимы. Филе плавающей таблицы Менделеева обогащено многими необходимыми для здоровья минералами и витаминами.  Готовить скумбрию в маринаде — одно удовольствие.

Закуска для подзарядки мозга!

Рецепт «мужского» салата доступен здесь.

Ажурные блины с лососем холодного копчения с икорным соусом — скорее всего, блюдо выходного дня. На готовку блинов придется потратить время. Порадуйте своих близких вкуснейшими блинами домашнего приготовления. Про то, как сделать ажурные блины, – ниже, про пользу лосося – сейчас. Эта вкуснейшая рыба улучшает память и внимание. Жирные кислоты омега-3, витамины В1, РР, калий, фосфор, хром между делом действуют на клетки головного мозга, селен помогает бороться со снижением работоспособности, нарушениями зрения, усталости глаз.

Блины лососем не испортишь.

Подробный рецепт, чтобы не отвлекаться на видео, можно прочесть на «Фонтанке».

Материал  подготовлен в партнерстве с рестораном «Русская рыбалка».


Подписывайтесь на канал "Фонтанка.ру" в Telegram или Viber, если хотите быть в курсе главных событий в Петербурге - и не только.

добавить комментарий
Помните, что все дискуссии на сайте модерируются в соответствии с правилами блога. Если вы видите комментарий, нарушающий правила сайта, сообщайте о нем модераторам.
комментарии пользователей (5)
2 апреля 2017 г. 20:38
Рыбка это чудо. С морковкой люблю.
27 февраля 2017 г. 21:06
Ещё бы нототению. В самом начале 1970-х была такая рыба, стоила, кажется, холодного копчения 4.50/кг. Госцена на говядину была 2.00/кг, сливочное масло — 3.60/кг. Даже и анекдот был, что приходит мужик в магазин хочет купить мяса. Ему говорят: — Мяса нет, есть рыба нототения. Возьмите, в ней много фосфора. — Да мне не надо, чтоб светился, мне надо, чтоб стоял! Пётр.
27 февраля 2017 г. 18:12
Всё вкусно)
27 февраля 2017 г. 18:11
На обед у нас — корюшка, треска, скумбрия, лосось.
ну, ничё так... лишь бы не шпротный паштет!
27 февраля 2017 г. 17:43
порция ухи — только маленькую мышку накормить можно...
СМИ2
MarketGid News
24СМИ. Агрегатор
Lentainform