Авто Признание & Влияние Фонтанка-500 Книги «Фонтанки» Доктор Питер Афиша Plus
18+
Проекты
JPG / PNG / GIF, до 15 Мб

Я принимаю все условия Пользовательского соглашения

12:21 25.01.2020

Махмуд, поджигай! В ресторане «Монпансье» полыхали праздничные фрукты

Шеф-повар ресторана «Хорошее место» рассказал о начале пожара, из-за которого 25 декабря в считаные минуты опустел ТРЦ «Монпансье» в Приморском районе Петербурга. Технику приготовления фламбе местным мастерам ещё предстоит освоить.  

По словам сотрудника, утром на кухне «Хорошего места» фламбировали фрукты для десерта из праздничного меню. Открытый огонь, которым воздействовали на блюдо, вышел из-под контроля: загорелись не только фрукты, сработала пожарная тревога. 

Как заявляют в «Монпансье», после сигнала торгово-развлекательный центр, натренированный регулярными учениями, эвакуировался за три минуты. На свежем воздухе оказались порядка 500 человек, наблюдающих за чёрным дымом, который валил из трубы ТРЦ. 

Огонь на кухне, уточняют в администрации, укротили своими силами. По данным МЧС, в ресторане на первом этаже обгорел один квадратный метр. 


Читайте также
Яндекс.Рекомендации

Жильё в Санкт-Петербурге

    Работа в Санкт-Петербурге

      Наши партнёры

      СМИ2

      Lentainform

      Загрузка...

      24СМИ. Агрегатор