Финляндия отмечает Жирный вторник

Вообще его отмечают и в воскресенье накануне. Жители Суоми тоже устраивают гуляния и катаются с горки. Конечно, как и во многих других странах, это праздник живота, когда принято наедаться от души. Но у финнов, в отличие от нас, главным блюдом Масленицы считаются не блины, а особенные булочки со взбитыми сливками - laskiaispullat.

HASH(0x55fff7f2d638)

Традиционным рецептом масленичных булочек "Фонтанка.fi" уже делились с читателями. Если вы всё же поклонник более традиционной для этой недели выпечки, попробуйте испечь блины по финским рецептам.