Россельхознадзор остался недоволен крупной партией кунжута, поступившей в Петербург из Гватемалы. В семенах обнаружили опасный для здоровья кадмий.
Как сообщили 21 июня в пресс-службе ведомства, стандартную проверку на безопасность не прошли двадцать тонн очищенного кунжута, выращенного в Гватемале. Экспертиза показала повышенное содержание в зернах кадмия – одного из самых токсичных тяжёлых металлов.
Должностные лица, занимавшиеся оформлением партии отравленного кунжута, привлечены к ответственности за недостоверное декларирование продукции. Максимальное наказание за это – штраф в двадцать пять тысяч рублей. Получателя груза Россельхознадзор известил об опасности.
Кадмий поражает нервную систему, почки, печень и сердце. Считается, что это высокоопасное вещество, которое вымывает кальций из организма и очень долго выводится. Острое отравление кадмием сопровождается рвотой, режущими болями, некоторые симптомы такого отравления похожи на грипп, а в тяжелых случаях наступает смерть.