18+
Проекты
Фото JPG / GIF, до 15 мегабайт.
Я принимаю все условия Пользовательского соглашения
13:55 24.04.2019

Бизнес

30.03.2017 14:25

Смольный наградит рестораторов за возрождение петербургской кухни

По итогам Второго Петербургского ресторанного фестиваля будет вручен приз за возрождение петербургской кухни. Об этом на пресс-конференции, посвященной открытию фестиваля, сообщил 30 марта заместитель председателя комитета по внешним связям Сергей Марков.

По его словам, победители будут определяться на основании двух показателей — количества проданных сетов и заключения экспертного совета о том, насколько блюдо соответствует традициям петербургской кухни. Шеф-повара заведений, признанных лучшими, за счет города смогут принять участие на презентациях туристического потенциала Северной столицы и петербургской кухни в международных выставках.

Также Сергей Марков отметил, что наличие в меню ресторанов таких блюд, как гурьевская каша, пудинг Нессельроде и биточков по-скобелевски смогут пробудить интерес и самих петербуржцев к истории города.

Напомним, Второй Петербургский ресторанный фестиваль состоится с 1 по 30 апреля. В нем примет участие более 100 ресторанов.





Наши партнёры

СМИ2

Lentainform

Загрузка...

24СМИ. Агрегатор