В Стокгольме сегодня, 22 февраля, состоялось вручение премии Michelin в странах Северной Европы. В 2017-м от Финляндии было два кандидата - ресторан Grön из Хельсинки и Kaskis из Турку, однако финны остались без "мишленовских звезд". Тем не менее в гиде Michelin до сих пор находятся четыре заведения из финской столицы - Ask, Olo, Demo и Chef & Sommelier.
В этом году рестораны Дании, Швеции, Норвегии и Исландии были отмечены "звездами", а на датских Фарерских островах появилось первое заведение с мишленовской звездой.
HASH(0x55fff435b610)
