Как сообщает издание Yle, Финляндия уже является одним из крупнейших экспортеров тмина в мире, и, возможно, эта специя может стать популярным направлением в сельском хозяйстве Суоми после введений российских контрсанкций.
Тмин начали выращивать в Финляндии еще в 1990-х годах, однако настоящий бум случился только в последние годы. Финский климат с его длинными светлыми летними ночами является крайне благоприятным для выращивания этого растения, которому необходимо много света.
Сейчас Суоми производит почти 30% всего тмина в мире, экспортируя его в страны Европы, Америки и Индию. В республике около 20 тысяч гектаров сельскохозяйственных земель отдано под эту культуру, а почти 1500 фермеров занимаются ее культивированием.
Напомним, что, по последним данным Центральной организации сельхозпроизводителей Финляндии MTK, в прошлом году доходы предпринимателей в сельскохозяйственной сфере упали примерно на 40%, с 16 900 евро в 2014-м до 9700 евро в 2015-м. Чуть раньше около 3000 фермеров провели масштабную демонстрацию в Хельсинки и устроили автопробег на тракторах, требуя обратить внимание правительства на ситуацию в сельском хозяйстве республики.