В Финляндии разработали рекомендации по питанию для семей иммигрантов

Ведомство здравоохранения и социального развития Финляндии THL впервые опубликовало официальные рекомендации по питанию для многокультурных семей.

Это было сделано в связи с тем, что в Финляндии не всегда можно найти те продукты, которые иммигранты привыкли использовать у себя на родине.

Так, например, вместо сырых овощей составители рекомендации предлагают употреблять приготовленные разными способами овощи. Таким образом, учтено то обстоятельство, что во многих странах овощи всегда доводят до готовности по соображениям безопасности для здоровья.

Также в новых рекомендациях THL для семей с детьми даются указания касательно питания для беременных. В частности, будущим мамам советуют уже на стадии планирования беременности принимать фолиевую кислоту, то есть витамин B9, необходимый для правильного формирования нервной системы у плода. Рекомендуемая суточная норма потребления фолиевой кислоты – 400 мгк.

Также во время беременности советуют полностью отказаться от лакрицы и соленой лакрицы. Согласно новой научной информации, эти вещества увеличивают риск выкидыша и могут вызвать у ребенка дефекты развития.

Об этом сообщает русская служба новостей Yle.