Оптовые цены на муку в Северной столице по итогам сентября увеличились на 7,1%, говорится в материалах Петростата. Причем по сравнению с сентябрем прошлого года данный продукт подорожал на целых 30%.
Рост цен на муку спровоцирован ростом цен на зерно, которое, в свою очередь, подорожало из-за падения курса рубля.
Ранее министр сельского хозяйства России Александр Ткачев не исключил, что увеличение оптовых цен на муку может привести к тому, что хлеб подорожает с нынешних 22 – 25 руб. за 1 кг до 25 – 30 руб. за 1 кг к апрелю 2016 года.
Впрочем, в сентябре хлебобулочные изделия из пшеничной муки подешевели на 0,9%, однако по сравнению с прошлым годом их стоимость выросла на 21,5%.
