Макароны по-флотски вместо пасты карбонара (видео)

Как представители бизнеса относятся к инициативе законодательно обязать заведения общепита иметь в меню не менее 50% блюд традиционной русской кухни? "Фонтанка» искала ответ на этот вопрос у директора сети петербургских ресторанов. Оказалось, что дело может упереться в морковку.

Напомним, законопроект о введении лимита на блюда иностранной кухни в 50% готовит депутат Госдумы от КПРФ Вадим Соловьев, ранее предлагавший установить уголовное наказание за продажу санкционных продуктов.

© Фонтанка.Ру