Evira: тесты Россельхознадзора говорят о том, что в молоке Valio были антибиотики, но мы не можем это подтвердить

- Госпожа Рясанен, не могли бы рассказать, почему Evira отправила своих экспертов в Россию?

- Наши специалисты, действительно, посещали лаборатории Россельхознадзора. Этот визит был организован по запросу финского министерства сельского и лесного хозяйства. Нашей целью было познакомиться с работой лаборатории Россельхознадзора, и в особенности с методами, которые они используют для анализа противомикробных веществ и лактозы.

- Посещали ли лабораторию представители компании Valio?

- По крайнеq мере, во время нашего визита – нет.

- Что вы обнаружили во время своей рабочей поездки? Можно ли доверять тестам Россельхознадзора?

- Это была однодневная рабочая поездка, чтобы обсудить методы, используемые в лабораториях двух стран. Специалисты Россельхознадзора дали нам самое исчерпывающее представление о своей работе. Их методы и оборудование отличаются от лабораторий в Финляндии, однако во время нашего короткого визита мы не обнаружили признаков возможного ухудшения достоверности их исследований.

- Могут ли в этой связи представители Evira подтвердить или опровергнуть информацию о том, что в безлактозном молоке Valio, действительно, находился тетрациклин, как об этом заявляет российская сторона?

- В Россельхознадзоре нашим специалистам показали результаты исследования масс-спектрометра (прибор, использующий для исследования физический метод измерения отношения массы заряженных частиц – ионов - к их заряду. – Прим. автора), сказав, что это результаты исследования молока Valio. График в результатах был типичным для тетрациклина, но во время столь короткого визита невозможно проверить, соответствуют ли результаты образцам Valio. Из-за характера нашего визита – напомню, это не инспекция и не аудит – мы не можем сделать выводы о правильности результатов на основе полученной информации.

Напомним, на днях сообщалось о том, что специалисты компании Valio посетили лабораторию российского ведомства и после ознакомления согласились с тем, что ввиду разницы в чувствительности методик имеет место наличие антибиотиков. Однако, как ранее нашему изданию заявляла Леена Рясянен, в финской молочной продукции не используют препараты, которые содержат тетрациклин.