Батоны для петербургских строек пекли в полной антисанитарии

Множество штрафов, вероятно, ждет пекарню ИП Юсифова, работающую на Пискаревском проспекте, 25 К, по итогам проверки прокуратуры. Хлеб выпекали в условиях антисанитарии.

Как рассказали в горпрокуратуре, в цеху работают 8 граждан Таджикистана, один из которых, непосредственно занимающийся изготовлением теста, не имеет санитарной книжки.

Также в цеху не оказалось канализации. Как мыли руки рабочие, сказать сложно. На складе проверяющие нашли не только пищевые продукты, но и автомобильные покрышки, а также запасные части для оборудования и люминесцентные лампы.

Как рассказали сами сотрудники пекарни, в смену они изготавливали не менее 1,5 тысячи батонов, которые реализовывались на петербургских стройках.

Сейчас решается вопрос об административном наказании сразу по пяти статьям КоАП.