Финская пресноводная ряпушка вошла в число охраняемых продуктов местного происхождения Евросоюза.
Эта рыбка стала десятым финским продуктом в списке ЕС. Об этом решении Еврокомиссии было объявлено 6 декабря, в День независимости Финляндии.
Пресноводная ряпушка отличается светло-серебристым цветом, мягкими костями и высоким уровнем содержания витамина D.
Всего в списке ЕС особо охраняемых продуктов местного происхождения 1200 наименований.
Об этом сообщает Helsingin Sanomat.
