800 кг рыбы фугу уничтожено во Владивостоке

Во Владивостоке уничтожено около 800 кг рыбы фугу. Ее изъяли у китайских браконьеров, задержанных у берегов Приморья в прошлом году.

Как сообщает «Интерфакс», до этого момента рыба проходила вещественным доказательством по уголовному делу о браконьерстве и, согласно постановлению суда, подлежала уничтожению.

Фугу считается деликатесом в японской кухне. Рыба, из которой готовится блюдо, содержит смертельную дозу вещества, концентрация которого должна быть уменьшена до допустимой в процессе приготовления. Фугу употребляют как с целью "пощекотать себе нервы", так и для получения легкого эйфорического эффекта, вызываемого остаточным количеством сохранившегося в блюде яда.

Источник: Радио Маяк