Специалисты Геннадия Онищенко выявили нарушения при проверке украинских производителей сыра

Специалисты Роспотребнадзора во время проверки украинского сырзавода "Гадячсыр", продукция которого временно запрещена для ввоза в Россию, выявили нарушения, сообщается на официальном сайте ведомства Геннадия Онищенко.

Проверка проходила два дня, с 27 по 28 марта. "Производство сыра, поставляемого на территорию России, проводится с нарушениями технологического процесса на участках его созревания, упаковки, а также доставки компонентов для его производства", - сделали вывод эксперты Роспотребнадзора.

В сообщении ведомства говорится, что производство сыра проходит с нарушениями санитарно-технического состояния и производственного контроля технологии изготовления продукции, а также не во всем соответствовует российскому законодательству.

В процессе проверки комиссия также выявила, что кроме производства сыра предприятием вырабатываются сырные продукты и спреды, технология которых предусматривает использование тропических масел.

Комиссия предложила предприятию разработать план мероприятий по устранению недостатков и представить план в Роспотребнадзор.

"Сырный" спор между Украиной и Россией начался еще в начале года, после заявления главного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко о том, что Россия ужесточит контроль за украинской аграрной продукцией в связи с тем, что на Украине с начала года контроль за продовольствием будет осуществлять ветеринарная служба.

Уже в начале февраля российская служба перешла к конкретным действиям, поручив своим территориальным управлениям изымать из оборота сыры трех украинских производителей, которые, по заявлению российской стороны, не соответствуют техрегламенту РФ на молоко и молочную продукцию, так как содержат растительные жиры вместо животных, но на этикетке об этом не сообщается. Позже список был расширен, в итоге под запрет попали сыры семи предприятий: ЧП "Прометей", АО "Пирятинский сырзавод", ООО "Гадячсыр", Баштанский и Лозовский сырзаводы, "Бель Шостка Украина" и Хмельницкая маслосырбаза.