Музей гостиниц и ресторанов

Музей гостиниц и ресторанов рассказывает об истории создания гостиничного и ресторанного бизнеса в Финляндии. Основная задача музея — обучить культуре пития и потребления пищи.

Постоянно действующая выставка посвящена истории возникновения кейтеринга. Здесь представлена коллекция меню ресторанов, начиная с 1860 годов, исторические фотографии ресторанов, кафе, столовых, поваренные книги предыдущих столетий. Профессионалам будет интересно ознакомиться с кухонным оборудованием, мебелью, столовыми приборами и рабочей одеждой.

Отдельный стенд посвящен истории алкогольного магазина «Алко», где собрана уникальная коллекция алкогольных напитков — бутылки, рекламные буклеты, этикетки.

В библиотеке музея представлена коллекция фотографий исторических гостиниц, рекламные брошюры отелей прошлых веков, а также отзывы путешественников.

Музей расположен в культурном центре «Kаапелитехдас» (Kaapelitehdas).

Стоимость входа: 1-2 евро, дети до 15 лет – бесплатно.