Подорожание кофе повлияло на вкусы жителей Суоми: многие из них перешли на более дешёвые сорта.
В целом же объем потребления кофе в Финляндии, тем не менее, не уменьшился. В прошлом году на каждого жителя Финляндии пришлось 10 кг обжаренного кофе.
Всё чаще финны покупают кофе марки Rainbow, однако фаворитами продаж остаются Juhla Mokka (производство Paulig) и Kulta Katriina (этот кофе делает Meira). Также на подъёме находятся продажи кофе бренда Pirkka.
Начавшееся прошлым лето подорожание кофе было вызвано неурожаем в Средней Африке. Самая высокая цена на кофе, в два раза превышающая цену предыдущего лета, была зафиксирована в мае 2011 года. Если в прошлом году средняя цена на пакетированный кофе составляла 3 €, то нынешним летом она поднялась выше 4 €.
По материалам: